Trabzon merkezli Oltan Gıda'nın 5 fındık kırma fabrikası, 2 iç fındık seçme tesisi ve Trabzon'da fındık entegre tesisi bulunuyor. Şirket, fındık satışının yüzde 70'ini Ferrero'ya yapıyor. Oltan Gıda'yı satın alan Ferrero ise dünyanın çikolata devi olarak biliniyor.
Nutella® fındık
Fındık, her zaman Nutella®'nın en önemli bileşeni olmuştur. Savaş sonrası dönemde, Nutella®'nın yaratıcısı, İtalyan Langhe bölgesine özgü lezzetli fındığı, o zamanlar temin etmesi güç olan kakao ile birleştirerek harika bir fikir ortaya atmış oldu.
Manisa Fabrikası'nda halen başta NUTELLA® olmak üzere Grup'un önemli markalarının üretimi yapılıyor ve iç pazarın yanı sıra 100 ülkeye ihracat gerçekleştiriliyor. Ferrero'nun Türkiye'de 6'sı fındık fabrikası olmak üzere toplam 7 üretim tesisi bulunuyor.
Michele'nin babası genç çikolatacı Pietro Ferrero tarafından 1946'da İtalya'nın Alba kasabasında kurulan Ferrero Group, bir aile işletmesi olarak dünyadaki en büyük çikolata ve şekerleme şirketlerinden biridir.
II.Dünya Savaşı'ndan sonra kakao temin etmek son derce zordu. Aslen İtalya Piedmont'lu olan Ferrero, bu sorundan akıllı bir çözüm geliştirdi ve fındık, şeker ve nadir bulunan kakaodan da az miktarda ekleyerek elde edilen tatlı bir hamur hazırladı. Böylelikle Nutella®'nın atası doğmuş oldu.
İlgili 32 soru bulundu
italyan ferrero firmasının aldığı karar uyarınca türkiye'de yeterli satışı yakalayamadıkları bahane edilerek ithalatını üstlenen yaşar gıda grubuyla arasındaki antlaşmanın feshini müteakip yarından itibaren bayilerde kalan son nutellaların tükenmesiyle yeni bir yüklenici firma bulunmazsa damak tadımızda tatlı ...
Manisa Organize Sanayi Bölgesi'nde 300 milyon lira yatırımla yapılan fabrikada, Nutella'nın yanı sıra Kinder Pingui ve Kinder Süt Dilimi markalı çikolatalar da üretilecek. Ferrero'nun dünyadaki 19'uncu fabrikası olan Manisa Fabrikası, 200 kişiye istihdam sağlayacak.
türkiye'nin ve aynı zamanda dünyanın en büyük fındık alıcısı, ihracatçısı konumundaki italyan ferrero, fındık piyasasının oluşumunda önemli rol oynuyor. fındık fiyatının belirlenmesinde de diğer alıcılarla birlikte kulis çalışmaları yapıyor. geçmişte bu görevi üreticilerin ortağı olduğu fiskobirlik yapıyordu.
Ferrero'nun fındık değer zincirinde sürdürülebilirliği sağlamaya yönelik faaliyetleri kapsamında, bu malzeme sürekli izlenmektedir. Fındıklarımız ağırlıklı olarak Türkiye, İtalya, Şili ve ABD'den geliyor.
Nutella açıklamasında tüm dünyadaki ürünlerinin helal olduğunu ve fabrikalarının yüzde 90'ından fazlasının helal sertifikalı olduğunu belirtti.
Katı ve kırılabilen bir ambalajlı çikolataydı. Daha sonra sürülebilir hale getirildi ve İngilizce 'nut' yani fındık kelimesi ile latince 'ella' yani tatlı kelimelerinin birleştirilmesi ile Nutella ismini aldı.
Nutella, çikolata ve fındık karışımından oluşan çikolatalı krema markasıdır ve İtalyan bir çikolata firması Ferrero Spa tarafından üretilmektedir. 100 gramında yaklaşık 540 kalori bulunur.
Nutella İtalya ülkesine ait bir çikolata markasıdır. Yani İtalyan malıdır. Üretim olarak ülkelerde fabrika kurmaktadır.
çok açık bir şekilde giresun fındığıdır. fakat sanayi ve piyasa anlamında ordu fındığı daha çok kullanılır, sebebi ise giresun fındığının çok daha yağlı olmasından dolayı kolay depolanamaması ve çabuk bozulmasıdır.
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), ünlü çikolata-fındık ezmesi Nutella'nın içerisinde yer alan palmiye yağının kanserojen olduğunu açıkladı. İtalya'da bazı marketlerde Nutella'nın raflardan indirildiği belirtiliyor.
Koç Grubu şirketlerinden Düzey Pazarlama A.Ş, İtalyan Ferrero Grubu'nun Türkiye distribütörlüğünü yapacak.
Son yıllarda Meksika başta olmak üzere pek çok ülkede fındık üretim denemeleri yapılıyor olsa da Giresun fındığının lezzetini tutan bir alternatifi olmadığı herkesçe bilinmektedir. Dünyanın en lezzetli fındığı bu ününü Karadeniz'in iklimine, doğasına ve çalışkan insanına borçludur.
Yani NUTELLA'NIN TADI HER ÜLKEDE AYNI! Nutella'yı üreten İtalyan Ferrero markası ise, Nutella'nın çok gizli tutulan bir formülü olduğunu ve her ülkenin aynı formülü kullanmasının zorunlu olduğunu söylüyor. Türkiye, en çok Nutella tüketen ülkeler arasında. Nutella yaklaşık 13 yıldır Türkiye'de satışta.
Nutella, İtalyan Ferrero'nun, Kinder, 1967 yılında Ferrero'ya geçse de “ilk harflerin siyah olmasına sebep” dönemde Alman markasıdır. Biz, tam da bu noktada bir kere daha paranın, milliyeti, dini, imanı, kokusu olmadığı hususuna vurgu yaparak devam edelim.
Türkiye'de son 28 yılın ortalamasına göre en fazla fındık üretimi yapan iller %27.82 ile Ordu, %16.28 ile Sakarya, %14.77 ile Giresun, %11.52 ile Samsun, %8.75 ile Trabzon, %8.68 ile Düzce, %3.69 ile Zonguldak, %1.66 ile Kocaeli, %1.15 Artvin ve %0.55 ile Bartın'dır.
Dünya fındık üretiminin yaklaşık % 65-70'ini, ihracatının ise 70- 75'ini karşılayan Türkiye dünyanın en önemli fındık üreticisi ve ihracatçısı konumundadır. Dünya fındık ihracatında diğer önemli ülkeler ise İtalya, İspanya ve A.B.D. 'dir.
1.1.
Son beş yıllık ortalama verilere göre dünyada yaklaşık 960 bin ha alanda fındık üretimi yapılmaktadır. Dünya fındık dikim alanlarının ortalama %75'i Türkiye'dedir. Türkiye'yi sırasıyla İtalya (%8), Azerbaycan (%4), İran (%2), ABD (%2), Şili (%2) ve Gürcistan (%1) takip etmektedir. milyon tonu geçmiştir.
Şarap, etil alkol ve ispirto, alkol ve tüm sarhoşluk veren maddeler. Yukarıda tarif edilen ürünlerin herhangi biriyle temas eden ürünler. Ayrıca kaynağı bilmediği için jelatin, gliserin, enzimler, hayvansal yağ ve proteinler şüpheli olarak tanımlanır. Nutella yukarıda tanımlanan gıdalardan hiçbirini içermemektedir.
Palm yağı nelerde bulunur. EFSA'nın palmiye yağında kanserojen olduğuna ilişkin raporundan sonra Avrupa'daki marketler Nutella da dahil içinde söz konusu yağı içeren ürünleri raftan kaldırma kararı aldı.
Ferrero S.p.A. Şirketin markaları arasında Kinder, Ferrero Rocher, Nutella bulunmaktadır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri