Geniş bir kabın içerisinde, süzülmüş olan makarnayı ve beşamel sosu güzelce karıştırın. Makarnayı, pişireceğiniz fırın kabına alın ve üzerine 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 25 dakika pişirin. İlk sıcaklığı geçtikten sonra dilimleyin ve servis edin.
Fırın Makarna yaparken, ortası delikli spagetti diye tanımlayabileceğimiz fırın makarna çeşidi en iyi sonucu verse de elinizdeki diğer makarna çeşitleri de işinizi görecektir.
Haşlanan makarnanın suyunu süzerek beşamel ile karıştıralım. Ardından bu karışımı fırın kabına dökelim. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini de ilave ederek fırına verelim. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakikada pişecektir.
Makarnaları güzelce suda haşlayalım. Diğer malzemeleri yumurta, süt ve kaşar rendesini, baharatları döküp karıştıralım. Haşlanan makarnaları süzelim, ilk sıcaklığı gidince sosun üzerine döküp karıştıralım. Borcama döküp 220 derecelik fırına verelim. 15 dk sonra çıkarıp 1 yemek kaşığı kadar tereyağını kesip koyalım.
İlgili 42 soru bulundu
1 litre (5 su bardağı) suyu kaynatın, ardından içerisine 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı sıvı yağ atıp iyice karıştırın. Tuz ve yağ iyice karıştıktan sonra 1 paket makarnayı tencereye dökün. Pişirdiğiniz makarnanın kalınlığına göre 10-15 dakika arasında makarnayı kaynatın.
Makarnayı, pişireceğiniz fırın kabına alın ve üzerine 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 25 dakika pişirin. İlk sıcaklığı geçtikten sonra dilimleyin ve servis edin. Fırın makarnamız hazır, afiyet olsun!
1 litre (5 su bardağı) suyu kaynatın, ardından içerisine 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı sıvı yağ atıp iyice karıştırın. Tuz ve yağ iyice karıştıktan sonra 1 paket makarnayı tencereye dökün. Pişirdiğiniz makarnanın kalınlığına göre 10-15 dakika arasında makarnayı kaynatın.
Yarım paket fırın makarnayı, tuz ve biraz sıvı yağ eklenmiş kaynar suda haşlıyoruz. Makarna haşlanırken diğer bir tencereye sıvı yağı koyup kızdırıyoruz ve unu ekleyip kavuruyoruz. Üzerine 2 su bardağı su ve tuz ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynamış ve süzülmüş fırın makarnayı beşamel sosla birleştiriyoruz.
Makarna haşlanır ve süzülüp orta boy borcam tepsiye alınır (tepsiyi yağlayalım). Süt ve yumurta çırpılır, makarnanın üzerine gezdirilir. Tereyağı, parça parça makarnanın üzerine konur. 200 derece ısıtılmış fırında, üzeri hafif sararana kadar pişirilir.
Hızlı Pratik Makarna Tarifi Nasıl Yapılır? Tereyağı tencerede sıvı yağ ile kızdırıyoruz sonrasında makarnayı kavurup üzerine hazırlamış olduğumuz sıcak suyu döküp pişmeye bırakıyoruz. Su sıcak olduğundan hızlı pişer. Dilerseniz salçalı sos dilerseniz sarımsaklı sos hatta çocuklar sevdiği için ketçap mayonez.
Fırın makarna olarak satılan uzun çubuk makarnalardan kullanabilirsiniz ya da penne makarna da tercih edebilirsiniz. Fırın makarna çeşitleri arasında en çok kullanılan spagettinin içi boş ve kalın olanı bucatinidir.
Şok Marketler on Instagram: “Piyale Makarna ile hazırlanan #ŞOKNefisTarif'imiz Fırında Makarna ile tanışın!
Kare borcamı az yağlayıp beşamel soslu spagettileri borcama boşaltıp düzlüyoruz. Kendini az çekene kadar yani 5 dakika kadar, 180 derece fırına atıyoruz sonra üzerine kaşar peyniri rendesini yayıp, kaşarlar eriyip kızarana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra kendini çekip ılıyınca, dilimleyip servis yapıyoruz.
Fırında beşamel soslu makarna yaparken fırın makarna kullanmaya özen göstermelisiniz. Makarnaları haşlarken kırmamalısınız.
Derin bir tencerede kaynamış olan tuzlu suyun içine fırın makarnayı atın ve 10 dakika, yumuşayana kadar pişirin. Ocaktan alıp, suyunu süzdürün.
AŞÇININ NOTU. Süt yerine su kullandığınız sütsüz beşamel sos yapımında özellikle kullanılan suyun sıcak olmasına dikkat edilmelidir.
Makarnanın miktarı farketmez, makarna haşlarken mutlaka geniş bir tencere kullanmaya özen gösterin. Makarna haşlarken dikkat edilmesi gereken bir diğer nokta ise su kullanımı. Mutlaka bolca su ilave edin ve suyun fokur fokur kaynamasına özen gösterin. Sıcak su değil, oda sıcaklığında su ilave edip kaynamaya bırakın.
Makarnalar, kaynayan suya atılır.
Suyunuz artık mümkün olduğunca sıcak. 4- Asla altını kısmayın: Suyun sıcaklığını kaynama noktasında tutmalısınız. Böylece makarna daha hızlı pişer ve al dente sonuç elde etmenin tek yolu budur. Ocağı kıstığınız anda makarnanızın hamur olmasına neden olursunuz.
Makarna kaynayan suya atılır. 8-10 dakika haşlanır. Tam olarak haşlanmaz, fırında da pişeceği için.
Ev yapımı makarna, taze olması nedeniyle paketli makarnalar kadar pişirilmemesi gerekiyor. Orta boy bir tencerenin içerisine temiz bir su aktarın ve içine tuz ilave edin. Kaynama noktasına geldiği anda makarnaları içerisine ilave edin ve yaklaşık 3-4 dakika kadar pişirin.
Makarnayı pişireceğimiz tepsi yağlandıktan sonra makarna tepsiye dökülür. Diğer tarafta yoğurt;tuz, yumurta ve suyla karıştırılır ve bu karışım makarnanın üzerine eşit miktarda dökülür en son üzerine parçalar halinde margarin ve kaşar konulup fırına verilir. Pişirme süresi üzeri kızarana kadar.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri