Yoğurtlu Havuç Meze Tarifi Nasıl Yapılır? Havuçlar rendelenir tavaya yağ ilave ederek pişirilir ve soğumaya bırakılır. Bu arada kase içerisine yoğurt alınır , sarımsak rendelenir , tuzu da ilave ederek karıştırılır. Daha sonra havuçta eklenerek iyice karıştırıp dilediğiniz şekilde süsleyip servis edilir.
Havuçları cam tabağa alıp 1'er tatlı kaşığı nane, kimyon ve yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz. Karışımı havuçlu harca ekliyoruz. 3 yemek kaşığı mayonez koyup karıştırıyoruz. Tuzunu kontrol ediyoruz. Hazırladığımız haydariyi servis yaparken maydanoz yaprakları, havuç dilimleri ve cevizle süslüyoruz.
Bir kabın içerisine yoğurt, süzme yoğurt, soğumuş rendelemiş havuç, ceviz içi, zeytinyağı, rendelemiş sarımsak ve tuzu alarak güzelce karıştırın. Karışımı servis tabağına alın ve üzerine dilerseniz zeytinyağı gezdirerek ve taze nanelerle süsleyerek servis edin. Afiyetler olsun!
İlgili 25 soru bulundu
Havuçlar yumuşayacak ve suyunu bırakacak , ardından sarımsağı rendeleyelim. Karabiber ve toz kırmızı biber ile beraber havuca ekleyelim. Karıştırıp sirke ve zeytinyağını ilave edip karıştırın 2 saat dinlendirin. Bu şekilde buzdolabında 10 gün içinde tüketebilirsiniz.
Hazırladığınız nefis havuç salatasını et ve tavuk yemeklerinin, makarna çeşitlerinin yanında servis edebilirsiniz. Soslu biftek, terbiyeli tavuk pirzola leziz fikirler arasındadır. Et fajita, kremalı mantarlı tavuklu makarna yanına da havuç salatası çok yakışır.
Türk mutfağı denildiğinde ilk akla gelen mezeler; topik, köpoğlu, şakşuka, lakerda, çiroz, hamsi tava, tarama, acılı ezme, borani, barbunya pilaki, çerkez tavuğu, çiğ köfte, deniz börülcesi, humus, fava, muhammara, kabak çiçeği dolması ve midye dolmadır.
Öncelikle havuçlarımızı rendeliyoruz. Tavamıza 5-6 yemek kaşığı zeytinyağını döküp rendelenmiş havuçlarımızı ekliyoruz. 2-3 dakika kavrulduktan sonra kasemize döküp üzerine yoğurdumuzu, tuzumuzu, mayonezimizi ekleyip karıştırıyoruz. Dereotu veya maydanoz serpiştirip servis yapabilirsiniz.
Havuç Tarator – Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi Nasıl Yapılır? Havuçları yıkayın ve kabuklarını soyun. Rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Tavaya zeytinyağını alın, havuçları, tuz ve toz şeleri ekleyerek orta ateşte havuçlar yumuşayıp rengi dönünceye kadar soteleyin.
Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın açıkladığı en iyi 10 meze listesinde bakın neler var: Fava, mercimek köftesi, deniz börülcesi, ezme, çerkez tavuğu, paçanga, pastırmalı humus, içli köfte, karides güveç, balık kokoreç.
Zengin Tarifi Nasıl Yapılır? Kahvaltılarda yemeklerin kebapların yanına sunabileceğiniz bir iştah açan bir meze-salata. Domates ,soğan ,maydanoz ve naneyi ince ince doğruyoruz, üzerine baharatları yağı ekşisini diğer malzemelerle birlikte karıştırıp sunuma hazırlıyoruz. Afiyet olsun.
Yoğurtlu Havuç Meze Tarifi Nasıl Yapılır? Havuçlar rendelenir tavaya yağ ilave ederek pişirilir ve soğumaya bırakılır. Bu arada kase içerisine yoğurt alınır , sarımsak rendelenir , tuzu da ilave ederek karıştırılır. Daha sonra havuçta eklenerek iyice karıştırıp dilediğiniz şekilde süsleyip servis edilir.
Havuçları cam kavanoza doldurun ve üzerini geçecek şekilde su ekleyin. Kavanozun kapağını kapak yardımıyla kapatın ve havuçları buzdolabına yerleştirin. Su bulanık görünmeye başladığında, yani 4-5 günde bir havuçların suyunu değiştirin. Havuçları bu şekilde ortalama 1 aya kadar muhafaza edebilirsiniz.
Olgun olmayan demet yapılmış havuçların depolama ömrü üst yaprakların pörsüme süresi ile sınırlıdır. %95-100 bağıl nem içeren 0 °C sıcaklıktaki bir depoda 2 hafta kadar depolanabilir. Tazeliğin korunması açısından buzlama metodu tavsiye edilmektedir. Taze tüketim için olan havuçları tamamen olgun değildir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri