Bir seferde çok sayıda muz tüketilmesi, hazımsızlık ve gaz problemlerine neden olmaktadır.
Muz alerjisi genel olarak yaygın değildir ve çok az kişide olur. Muz alerjisi, genellikle bir lateks alerjisine bağlı olarak gelişir. Bunun nedeni; kauçuk ağaçlarındaki lateks üreten proteinlerin, muzda bulunan proteinlere benzemesidir. Bu sendrom, lateks gıda sendromu ya da lateks meyve alerjisi olarak bilinir.
Muz hem gaz hem de midede şişkinlik yapabilecek meyve türleri içerisinde yer alır. Çünkü yüksek oranda lif barındırması ile birlikte bağırsakların lifi eritmesi noktasında zorluk meydana getirebilir. Bu durum gaz ile beraber şişkinlik yaratması üzerinden rahatsızlık oluşturur.
Sindirim Sistemine Destek
Muz yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini desteklese de iltihabi bağırsak hastalıkları için gaz, şişkinlik ve mide kramplarına neden olarak bazı otoritelere göre tetikleyici kabul edilir. Muz mide asidine karşı koruyucu mukus bariyer üretir.
USDA Ulusal Besin Veri Tabanı'na göre muz diğer meyvelerden daha düşük miktarda fruktoz içermesine rağmen bazı kişilerde reaksiyona yol açar. Kalıtsal fruktoz intoleransına sahip bu kişilerin bağırsakları da fruktozu parçalayamadığı için karın ağrısı görülür.
İlgili 18 soru bulundu
Uyumadan önce yenilebilecek meyvelerin başında muz geliyor. Çünkü muz, magnezyum ve potasyum içerir. Bu içeriğinden dolayı da kasları rahatlatır ve uyurken daha rahat bir bedenle uyumuş oluruz. Ayrıca, mutluluk hormonu olan serotonin ve daha iyi uyumamıza yardımcı olan melatoninin üretimini sağlar.
Çok fazla potasyum Muz, az miktarda yerseniz kalbiniz için iyidir. Ancak çok fazla muz tüketiyorsanız, vücudunuz hiperkalemi geliştirebilir. Bu da kanda çok fazla potasyum olduğu anlamına geliyor. Hiperkalemi düzensiz kalp atışı, kas güçsüzlüğü ve geçici felce yol açabilir.
Altıdan fazla muz yemek insanı öldürür. Bu bir gerçek; potasyum seviyesi tehlikeli miktarda yüksek.
Muz direkt zarar veren bir besin olarak düşünülmemeli, aşırı tüketiminden uzak durulması gerektiği bilinmelidir. Sık sık kabızlık problemi yaşayanlar, muz tüketiminden uzak durmalıdır. Bir seferde çok sayıda muz tüketilmesi, hazımsızlık ve gaz problemlerine neden olmaktadır.
Sindirimi kolaylaştırmak ve açlığın bastırmak için 15:00 öğününde; kuru meyveler, meyveli yoğurt, kefir ve muz tercih edebilirsin. Akşam yemeği için 18 – 20 saat aralığı idealdir.
Sağlıklı bir insan günde 7,5 muz yiyebilir
Ortalama bir muz 125 gram. Her bir muz 450 mg potasyum içeriyor. Bu da sağlıklı bir insanın tavsiye edilen potasyum seviyesi için en az 7,5 muz yiyebileceği anlamına geliyor.
Olgun Muz: İçerdiği yüksek potasyum miktarı sayesinde, gaz sorununa bağlı şişkinliği giderir.
Muzun içerisinde bulunan yüksek potasyum sebebiyle kan şekeriniz aniden yükselebilir. Bu sebeple aç karnına muz tüketilmesi önerilmiyor. Baharatlar, özellikle acı olanlar aç karnına tüketilmemelidir.
Muz yüksek düzeyde karbonhidrat ve lif içermekte olduğundan kalori hesabı yapılarak atıştırmalık olarak tüketilmelidir. Muzun aşırı tüketiminden dolayı kabızlık problemi ile karşılaşılmaktadır.
Kendiliğinden olgunlaşmamış muz mide asidini artırır ve kabızlığa neden olur.
Muz içeriğindeki vitamin ve mineral kaynağı ile önemli bir yere sahiptir. Özellikle zengin lif kaynağı ile birlikte sindirimi kolaylaştırıcı etki yarattığını söylemek gerekir. Ancak muz meyvesinin faydalarının dışında tek olumsuz yanı kabızlık yaratmasıdır.
MADDELER HALİNDE MUZUN FAYDALARI
Muz hem çözünür, hem de çözünmez lifle yüklüdür. Çözünür lif, sindirimi yavaşlatma ve kendinizi daha uzun süre tok hissetmenizi sağlar.
Muzun içinde hem bolca besin lifi hem de potasyum, kalsiyum, magnezyum gibi mineraller ve vitaminler bulunuyor. Tüm bu özellikleri sayesinde günde 1 adet muz yediğinizde uzun süre kendinizi tok hissedebiliyorsunuz.
Her gün 1 muz yemek; gaz, şişkinlik ve ishal gibi gastrointestinal (mide ve bağırsak) problemlere sebep olabiliyor. Eğer böyle bir sorun yaşıyorsanız bunun geçici olduğunu ve muz yemeyi kesince biteceğini unutmayın. Orta boy 1 muz, 3 gramlık diyet lifi içeriyor.
Muz ishale iyi gelir mi? Potasyum bakımından zengin olan muz ishale iyi gelir. İshal günlerinin yol arkadaşı, kurtarıcı dostu muz; ishalden dolayı kaybedilen potasyumu dengeler.
Lif bakımından zengin olan muz, bağırsak hareketlerini hızlandırır. Eğer kabızlık sorunu yaşıyorsanız günde 2 adet muz yiyerek bu durumun üstesinden gelebilirsiniz.
Peki ne işe yarar? Antioksidan zenginidir. Kanser oluşumunu engeller. Balın muzla birlikte tüketildiğinde daha iyi sonuç verdiğini söyleyen uzmanlar, "Eğer cinsel isteksizlik yaşıyorsanız, gerçek balı muzla karıştırıp yemelisiniz" diyor.
Aşırı dozda potasyum klorür, ani kalp durmasına neden olabilir. Ancak Collins, "Sağlıklı insanlar için muzun aşırı dozu olamaz. Kalbinizin durmasına neden olacak kadar potasyum için belki de 400 muz yemeniz gerekecektir. Bu yüzden muz tehlikeli değildir.
Muzun, eklem sağlığı için ve aynı zamanda eklem ve kas deformasyonlarına karşı gerekli olan potasyumu yüksek miktarda barındırdığı herkes tarafından bilinir.
Çok fazla muz yemek son derece tehlikeli olabilir. Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi, yetişkinlerin günde iki muzdan fazla yememesini öneriyor.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri