Muz, dünya tatlı ve pasta kültüründe en çok kullanılan meyvelerden birisidir. Dondurma yapımında da kullanılır. Güneydoğu Asya'da muz kızartması ana yemek olarak sofralarda yerini alır. Kabuğunun içi pirinçle doldurularak servis edilir.
Türkiye'de ise muz yetiştiriciliğinin yapıldığı iller Mersin, Antalya, Alanya, Bozyazı, Gazipaşa'dır. Türkiye'de en yoğun muz yetiştirilen ve muzuyla ünlü olan yerimiz ise Anamur'dur. MUZ HANGİ MEVSİMDE YETİŞİR? Muz meyvesi yılın her ayında tüketilmesine rağmen bir kış meyvesidir.
Muz Güneydoğu Asya'da tropikal bölgelerde doğal yetişen meyvelerden biridir. Ülkemizde Bozyazı ve Anamur civarında yetiştirilir. Ağaçta yetişen muz, besleyiciliği en yüksek meyvelerdendir. Özellikle çocuklar için çok yönlü bir gelişim desteği verir.
Muz kabuğu göz altı morlukları, şişlikleri ve yorgun görünümü de tedavi edici özelliğe sahiptir. Muz kabuğu nasır, siğil, et beni gibi cilt problemlerinde düzenli kullanım sonucu iyileşmelere vesile olduğu gözlemlenmiştir; bakteri ve mikrop oluşumunu engelleyip temizlediği için bu bölgeye güvenle uygulayabilirsiniz.
İyice olgunlaşmış bir muzu aşağıdan yukarıya doğru soyun. Kabuğun etli tarafı ile dişlerinizi iyice ovun. Dişlerinizin tamamen muz ile kaplandığına emin olun. Ağzınız açık duracak şekilde 10 dakika kadar bekleyin.
İlgili 36 soru bulundu
Marketten veya pazardan aldığınız muzları eve geldiğinizde plastik poşetlerinden çıkartın. Plastik torbalar nemli olduğu için muzun daha çabuk çürümesine yol açar. Muzlar hemen tüketilmeyecekse kağıt poşete veya normal bir şekilde buzdolabının kapaklı bölmelerine konulabilir. Böylece saklama süresi artacaktır.
Antioksidan deposu muz kabukları cilt sağlığı için birebir. Sadece sivilcelere çözüm olmayan muz kabuğu içerdiği A, B, C ve E vitaminleri sayesinde ciltteki siyah noktalar ve lekeler için de çok faydalı. 5 dakika boyunca muz kabuğuyla yüzünüze masaj yapıp 20 dakika beklettikten sonra yıkamanız yeterli.
Muzla saç nemlendiricisi tarifi
Saçınızın gürlüğüne ve uzunluğuna göre bir parça olgun muzu blenderdan yahut robottan geçirip sıvı kıvama getirin. İçine 1 yemek kaşığı zeytinyağı katıp karıştırın. Karışımı saçlarınıza ve saç diplerinize uygulayın.10-15 dk sonra soğuk veya ılık suyla durulayın.
Özellikle yaşa ve zararlı güneş ışınlarının etkisine bağlı olarak ortaya çıkan kırışıklıklara karşı muzun kabuğu oldukça faydalıdır. Düzenli olarak cilde muz kabuğu maskesi yapmak hem ciltte kırışıklık oluşmasına engel olur hem de cildin daha genç ve canlı görünmesini sağlar.
Kümeler halinde büyüyen muz, toplanmaya hazır bitkiden sarkan bir meyve olarak bilinir. Yaklaşık 5 adet muz 1 kg gelir.
Muz Ağacının Yaratılmasının Sebebini Âlimler Şöyle Açıkladı; Rasül-u Ekrem Aleyhisselâm'ın Mübârek Dişi Uhud Harbinde Kırılmıştı. Bunu Duyan Veysel Karânî Hazretleri, Rasülullah Aleyhisselâm'ın Hangi Dişinin Şehid Edildiğini Bilmediği İçin, Bütün Dişlerini Çektirmişti.
Altıdan fazla muz yemek insanı öldürür. Bu bir gerçek; potasyum seviyesi tehlikeli miktarda yüksek.
Yaklaşık 432 muzu tek oturuşta yemek sizi öldürür.
Muz iyi bir lif, potasyum, antioksidan, B6 vitamini, C vitamini ve bitkisel besin kaynağıdır. Bununla birlikte daha birçok vitamini içerisinde barındırmaktadır. Magnezyum ve manganez açısından da zengin olması onu vazgeçilmez meyveler listesinde tutmayı başarmaktadır.
Muz cilt güzelliği için muhteşem bir besindir. Muzun içerisindeki bazı vitamin ve mineraller cildi güzelleştirir ve parlaklık verir. Özellikle muzun içeriğinde bulunan B vitamini yaşlanmaya karşı etkilidir ve yine muzdaki potasyum kuru cildi nemlendirir.
Muz Kabuğu Cildi Beyazlatır Mı? Muz kabuğunun içeriğinde yer alan antioksidan özelliği ve çeşitli vitaminler cildin parlamasına yardımcı oluyor. Bu sayede daha beyaz ve temiz bir cilde sahip olabilirsiniz.
Muzun cilt sağlığına etki eden bir diğer yönü ise içerisinde bulunan antioksidan ve iltihap önleyici yapılardır. Bu sebeple muz maskesi gibi içeriğinde muz kabuğu bulunan ürünler cilde uygulandıklarında hem ciltteki iltihap oluşumunun azalmasına hem de sivilcelerin ortadan kaldırılmasına yardımcı olur.
İnternette dolaşan bilgilere göre dişlerinizi fırçalamadan önce veya fırçaladıktan sonra birkaç dakika boyunca kabuğun iç kısmıyla dişlerinizi ovuyor ve birkaç hafta içinde de inci beyazı dişlere sahip oluyorsunuz.
Bir parça muz kabuğunun iç tarafı ile 2 dakika dişlerinizi ve etrafını ovun, kabuğun içindeki potasyum, magnezyum ve manganez gibi mineralleri diş içine emer ve onları beyazlatır..
Muz kabuğunda bol miktarda mutluluk hormonu olarak bilinen “serotonin” var. Üç gün süreyle günde 2 muz kabuğu yemek kan serotonin seviyesini yüzde 15 artırıyor. Birçok depresyon ilacı kan serotonin seviyesini artırarak etkili oluyor. Muz kabuğunda esansiyel bir aminoasit olan “triptofan” var.
Çilek ile, frambuaz ile şık durur ama lezzet olarak çikolata en çok muza yakışır. Muz çikolatanın ağırlığını bir anda ortadan kaldırır, tadını bir tık daha ön plana çıkartır, lezzeti hafif yumuşatır. Bu muz yüzden çikolatalı bir tatlı ve pastalarda bolca kullanılır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri