Muşmula uygun toprak yapısı ve iklime sahip bölgelerde ekildikten 3 yıl sonra meyve vermeye başlar.
İlkbahar aylarında çiçeklenir, çiçeğini daha verimli hale getirmek için yanına farklı ağaçlarda dikilebilir. MUŞMULA NE ZAMAN TOPLANIR? Muşmula Nisan ve Mayıs aylarında yapraklanmaya başlar. Daha sonra çiçeklenerek gürleşir.
Muşmula ağacı bakım ve yetiştirilmesine çok dikkat edilmelidir. Sürekli sulanmaktan hoşlanmayan muşmula ağacının toprak nemi kaybolmamalıdır. Muşmula ağacının toprağı daima nemli kalmalıdır.
Geleneksel bahçelerde 3. veya 4. yıl meyve vermeye başlayan ağaç, Bodur meyve fidanlarıyla 2. yıl verime yatar. Bahçenin 4. senesinde ekonomik verime geçer.
Genelde tüm meyveler güneşi sever.
İlgili 19 soru bulundu
Muşmula Soğuğa karşı dayanıklı bir bitki olmasına rağmen, -5°C altındaki sıcaklıklarda korunması gerekir.
Yaz aylarının sonuna doğru meyveler çıkmaya başlar. Ülkemizde muşmula mevsimi sonbahar dönemidir. Meyve verecek muşmula ağacının çiçekleri pembe ve beyaz renkte açar. Her yıl ürün veren muşmula ağacı Ekim ile Kasım ayların arasında hasat edilir.
Hasattan sonra olgunlaşan meyvelere sahip olan yetişkin bir muşmula ağacı yaklaşık 25-30 kilo meyve verir. Saksıda yetişen bir muşmula ağacı daha az meyve verecektir.
Fidan dikiminde en önemli aşamanın can suyu olduğunu ifade eden Prof. Dr. Hepaksoy, "Fidan dikimden sonra sağanak yağış olsa dahi mutlaka bir can suyu verilmesi lazım. Buradaki amaç köklerin tamamen toprakla temas etmesini ve topraktaki boşlukların dolmasını sağlamak" diye söyledi.
Muşmula Kaç Rakımda Yetişir? Muşmula ağacından yeterli verimi alabilmek için organik maddeler halinde zengin olan tınlı toprakların olması yeterlidir. Soğuklara dayanıklı olan muşmula ağacı her rakımda kolaylıkla dikilebilmektedir.
Muşmulanın bilinen bir zararı pek yoktur. Fakat nadiren de olsa bazı olumsuzluklara yol açabilmektedir. Bazı insanlarda alerjiye neden olduğu için muşmula tüketmemeleri gerekmektedir. Aksi takdirde cildin kızarmasına neden olabilir.
-Muşmulanın kalsiyum, demir, fosfor, potasyum içermesinin yanı sıra askorbik asitte içermesi sebebiyle vücuda çok faydalıdır. -Serinletici olması sayesinde vücuda ferahlık verir. -Antioksidan özelliği sayesinde zararlı toksinleri yok eder. -Muşmula yaprağı ekstresi bağışıklık sistemini güçlendirir, vücuda güç verir.
Ahlata: Armut, muşmula, ayva.
Yani dev muşmula. Kış soğuklarına -23C dereceye kadar dayanabilir.
Elma veya ayvanın etrafına yerleştirdiğiniz muşmulaları yumuşaması için dolabın sebzelik bölümüne yerleştirin. Soğukta daha çabuk olgunlaşan muşmulaları bu şekilde birkaç günde olgunlaştırabilirsiniz. Henüz sert olan muşmulaları bir kap yada poşet içerisine buzluğa yerleştirin.
Olgunlaştığında koyu kahverengiye dönen meyve kabuğu ve koyu kahve meyve eti vardır. İlk koparıldığında buruk bir tadı vardır. Bir süre beklenildiğinde yumuşar ve lezzetlenir. Karadeniz ve Marmara bölgelerinde yayılış gösterir.
Fidan kökleri güneşe ve rüzgara karşı korunmalıdır. Fidan dikerken kökler kıvrılıp, dönmemeli, toprakta hava boşluğu kalacak biçimde sığ veya derin dikilmemelidir. Dikilecek fidanın 20 cm' den uzun olan kökleri önceden kesilmelidir. Tüplü ve kaplı fidanlar naylon ve kaplarından mutlaka çıkarıldıktan sonra dikilmelidir.
Ağır topraklarda, yağmurlu havalarda dikim yapmaktan kaçınılmalıdır. Dikim yapılacağı esnada bitki, kuvvetli güneşin etkisinden korunmalıdır. Dikilecek fidanda kök kıvrılması, gövde ve dal yaralanması olmamalıdır. Fidan dikilirken köklerin hava ile uzun süre temas ettirilmemesi gerekir.
Fidan dikimden sonra yağış olsa dahi mutlaka bir can suyu verilmesi lazım. Buradaki amaç köklerin tamamen toprakla temas etmesini ve topraktaki boşlukların dolmasını sağlamak. Dikimden sonra yağış olmaz ise bu sulama toprağın kurumaması için devam ettirilmelidir” diye söyledi.
Meyve ağaçları, geleneksel bahçelerde 3. ya da 4. yıl meyve vermeye başlarken bodur meyve fidanları ise, genellikle 2. yıl sonunda istenen verime ulaşır. Bahçenin 4. yılında ise, ekonomik verime geçer.
Muşmula Nasıl Yenir? Olgunlaşmış muşmula kabuklarına ve çekirdeklerine dikkat edilerek sade bir şekilde tüketilebilir.
Muşmulanın Dünya'da bilinen en yaygın adı 'The Common Medlar'dır. Ülkemizde ise, töngel, döngel, beş bıyık ve ezgil isimleriyle bilinmekte ve ülkemizde özellikle Marmara ve Kuzey Anadolu Dağları ile Karadeniz ve Ege Bölgelerinde yabani olarak yetişmektedir (Yılmaz ve Gerçekcioğlu, 2013).
Muşmula günde kaç tane yenmeli? Öncelikle bir litre suyun içine bir avuç muşmula ekleyelim. Biraz kaynatıp süzdükten sonra, içine bir çay kaşığı bal ekleyip içebilirsiniz. Oldukça etkili olan muşmula çayı tarifi günde üç öğün birer bardak içebilirsiniz.
👉🏼Tam bir doğal şifa kaynağı olan muşmulanın çekirdekleri de en az meyvesi kadar faydalıdır. Sindirim sistemi için oldukça faydalı olan meyvenin çekirdekleri idrar miktarını artırır. Özellikle böbrek taşı dökenler için muşmula çekirdeklerin kaynatılıp suyunun içilmesi tavsiye edilir.
👉🏼Yüksek miktarda şeker içermeyen muşmula meyvesi şeker hastalarının tüketebileceği bir meyvedir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri