Patatesi dilim dilim doğrayalım, yağı baharatları koyup karıştıralım ,mikrodalga tabağına koyup borcamda olabilir mikrodalgaya koyalım ,15 dakika pişirelim, afiyet olsun, biraz daha çıtır olmasını isteyen dakikasını çoğaltabilir.
Patatesi güzelce yıkadıktan ve kuruladıktan sonra delikler açın. Üzerine zeytinyağı ve baharatlar ile harmanladığınız karışımı bir fırça yardımıyla sürün. Mikrodalga fırına atın 10-12 dakika sonra hazır.
Normal mikrodalga fırın kullananlar için pişme süresi mikrodalganın wattına ve patateslerin büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir, bunun için en yüksek watta 6-7 dakika pişirdikten sonra bir bıçak yardımıyla patateslerin pişip pişmediğini kontrol edin. Gerekirse 2-3 dakika pişirin.
Küçük boy haşlamalık patates olduğu için mikrodalga fırınımın en yüksek devrinde 5 dakikada haşlandı.
İlgili 35 soru bulundu
Mikrodalgada Az Yağlı Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır? Tüm malzemeleri küçük bir borcama kızartmalık doğruyoruz. 1 yemek kaşığı yağ ekleyip elimizle tüm malzemelere yediriyoruz. İsteğe göre kekik ekleyip mikrodalgaya atıyoruz. 15 20 dakika pişirip karıştırıyoruz sonra tekrar kıvamına göre 10 15 dakika daha pişirebiliriz.
Mikrodalga fırında patates nasıl ısıtılır? Öncelikle bir miktar zeytinyağı ve baharatla patatesleri kırmadan karıştırın. Ardından mikrodalgada arzu ettiğiniz ısıya gelinceye kadar ısıtın. Arzu ederseniz patatesinizi ısıtırken içerisine sarımsak tozu ilave edebilirsiniz.
Yoğurt, dondurma, margarin gibi plastik kaplar, mikrodalgaya konulduğunda erimeye başlar. Ayrıca bu kaplar mikrodalga fırını temizlenmeyecek hale getirebilir, bizden söylemesi.
Genel olarak, metal tavalar veya alüminyum folyo da mikrodalga fırınlarda kullanılmamalıdır. Çünkü mikrodalga fırınlar bu malzemelerden yansır ve yiyeceğin eşit şekilde pişirilmemesine ve fırının zarar görmesine neden olur.
Patatesleri yıkayıp kabuklarıyla elma dilim şeklinde doğrayın. Geniş bir kaseye sıvıyağ ve baharatları alıp karıştırın. Doğranmış patatesleri aktarıp iyice karıştırın. Patatesleri yağlı kağıt serili bir tepsiye alıp üzerine deniz tuzu serpiştirin ve 190 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Patatesler önce ortadan bölünür daha sonra 3 parça halinde elma dilim şeklinde kesilir daha sonra haşlamak için tenceremize alınır. Üstüne su ilave edilerek tam haşlanmayacak şekilde pişirilir daha sonra altı kapatılarak süzülür bu sırada kızartma yağı ısındığında patatesler atılır ve kızarmaya bırakılır.
Bir güzel sallıyoruz ve patateslerimizin bu harca bulanmasını sağlıyoruz. Sonra poşeti açıp fazla unlarını çırpıyoruz. İyice ısınmış bol yağın içine atıyoruz altını biraz kısıp içinin pişmesini sağlıyoruz. Kızarınca alıyoruz ve afiyetle yiyoruz.
Mikrodalga fırınlar, radyo dalgalarına benzeyen daha kısa enerji dalgaları yayarak besinleri pişirir. Bu dalgalar gıdanın içinde bulunan suyu ve diğer bazı molekülleri hedefler ve moleküllerin titreşim yapmasını sağlayarak ısı oluşmasını sağlar.
Aslında mikrodalga fırın pişirme fonksiyonlarıyla mutfakta işinizi kolaylaştırmak için birebir. Mikrodalga yemekleri herşeyden önce geleneksel yöntemlere göre çok daha hızlı pişer. Yemeğin tümü kısa sürede aynı ısıya ulaştığı için güvenli bir yöntemdir.
Ayrıca yapılan araştırmalar sonucunda uzmanlar mikrodalga fırınların kullandığı radyofrekansların insan vücuduna zararlı olmayacak kadar düşük seviyede olduğunu belirtiyor. Bu nedenle mikrodalga radyasyon yayar mı ve mikrodalgada yemek ısıtmak zararlı mı sorularına cevabımız hayır oluyor.
Mikrodalga fırınlar normal fırınlara oranla çok daha az enerji harcamaktadırlar. Örneğin elektrikli bir fırın 1000-2000 Watt'lık elektrik gücü tüketirken, mikrodalga fırınlar yalnızca 300-500 Watt'lık bir güçle çalışırlar.
Bu mikrodalgalar metaller tarafından yansıtılır. Dolayısıyla böyle bir durumda mikrodalga fırınlar büyük hasar alır.
Bunun için fırın yerine mikrodalga fırına ihtiyacınız var. Muzda birkaç delik açmak için bir çatal kullanın ve ardından yaklaşık iki dakika mikrodalgada pişirin.
Eğer Can mikrodalga iki kez yemek? Yiyecekleri, tekrar ısıttıktan sonra soğuttuğunuz ve uygun şekilde sakladığınız sürenin iki katı süreyle mikrodalgada pişirmek mümkündür. Bazı yiyecekler, özellikle yüksek nişasta seviyelerine sahip olanlar, birkaç defadan fazla tekrar ısıtılmamalıdır.
Su kabının içerisine koyacağınız nesnenin madeni olmamasına dikkat edin. Suyu mikrodalga fırında koyun ve kısa aralıklarla (1 buçuk dakikayı geçmemeli) ısıtın. 30 saniyede veya dakikada bir çıkartıp tahta kaşıkla karıştırın. Suyu mikrodalgadan çıkarırken mutlaka havlu, fırın eldiveni veya bir bez kullanın.
Kağıt bardak veya kase satın almadan önce mikrodalgaya uygun olup olmadığını kontrol etmeniz gerekecektir. Tek kullanımlık karton bardaklar ve çevre dostu kağıt kaseler, mikrodalga ısıtma için kullanılabilirler ve sağlığımız ve çevremiz için zararsızdırlar.
Tavuklar mikrodalgaya konulmamalıdır. Mantar gibi, protein açısından zengindir. Bu, yeniden ısıtma etkisi altında tadını tamamen değiştirir. Tavuk eti, ciddi gıda zehirlenmesine yol açabilecek zararlı bakterileri serbest bırakır. Isıtıldığında sadece tadı değişmekle kalmaz, mikrodalga fırın hiçbir bakteriyi yok etmez.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri