Mengen denilince akla ilk gelen lezzet Mengen Pilavı'dır. Mengen'e gittiğinizde tatmadan dönmemenizi önerdiğimiz bu lezzet için gerekli olan malzemeler: Pirinç, kuşbaşı et, soğan, domates, mantar, dereotu, tereyağı, ceviz içi, su, tozşeker, kekik ve karabiberdir.
Mengen'den Ne Alınır? Mengen'e geldiğinizde yöreye özgü olan ve koyun ile inek sütünün karıştırılması ile özel olarak elde edilen Mengen peyniri alabilirsiniz. Bolu'da ve ilçelerinde yaygın olan Bolu patatesi bulabilirsiniz.
Bolu şehrinde yiyebileceğiniz yöresel yemekler arasında; Ovmaç Çorbası, Abant Kebabı, Mengen Pilavı, Kaldırık Dolması, Paşa Pilavı, Keş, Bolu Köftesi, Bakla Çullaması, Keşli Cevizli Erişte, Kedi Batmaz, Kabaklı Gözleme, Çantıklı Pide ve Bolubeyi Tatlısı yer almaktadır.
İlgili 22 soru bulundu
Mengen Halk Pazarı İle İlgili Resmi Açıklama: “Cumartesi Saat 10.00-17.00”
Mengen, Bolu'nun ilçelerinden biridir. İl merkezine 56 kilometre mesafede bulunur. Bölgenin geniş bir kısmını ormanlık alanlar kaplar. İlçe temiz havası, eşsiz doğası ve yemekleriyle meşhurdur.
Yemeği gören kayınvalide onu zor durumda bırakmak ve yemeğin görüntüsünü bozmak için kedinin ayaklarını yemeğe bastırmaya çalışır. Fakat kedi ayaklarını toplar ve bir türlü yemeğe bazmaz. O günden bu tarif halk arasında “kedi batmaz” adıyla yayılır.
Bolu tatilinden dönüldüğü esnada, ziyaretçilerin sevdikleri insanlara alabilecekleri en popüler hediyeler arasında; bakır ürünleri, iğne oyası ürünleri, Gerede kemerleri, deri ürünleri, saray helvası, çikolata, kozalak reçeli ve çam balı yer almaktadır.
Adıyla özdeşleşen Şeftalinin, Deveci Armudunun, Apolyont Kirazının, sofralık zeytininin ve çeliğin en kaliteli ürünlerinin yetiştiği bölgedir Bursa.
Yöresel tatları yaşatan değişik mekanlarda mayalı (saç mayalısı, tava mayalısı), yanıç, cızlak, göğ domates, söbelek dolması, kömbe, oğmaç, hingal, haşhaşlı çörek, borhani (hamurlu, yumurtalı, mantarlı), helise, çullama, madımak, tirit, İskilip dolması, kuru mantı, keşkek, kara çuval helvası, hedik, teltel, has baklava ...
Alabalık tesisleri ve mısır pancar üretimiyle ünlü kentte, hamsili yemekler ve Çerkez mutfağından lezzetlerle bol bol karşılacağınızdan emin olabilirsiniz. Düzce'nin yöresel yemekleri listesinde, kentte denemeden dönmemeniz gereken lezzetleri yer alıyor.
Başta Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk'ün şefliğini yapan yine Mengenli aşçılar. Bugüne kadar neredeyse tüm Cumhurbaşkanlarının şefliğini yapan yine Mengenli ustalar olmuştur. Burada iki önemli olgu var. Yabancı devlet konuklarının ağırlanmasında da Mengeli şefler ön plana çıkmıştır.
Mengen ilçesi bağlı olduğu Bolu iline 45 kilometre mesafe uzaklıktadır.
Mengen, Türkiye'nin Bolu iline bağlı ilçe.
Mengen 1 Ocak 1948 yılında 5071 Sayılı Kanunla Gökçesu ve Pazarköy bucaklarını içine alarak İlçe haline gelmiştir.
Mengene Sıkça Sorulan Sorular
%5 indirimle Ünal Çelik Masa Mengenesi 200 mm 1.840 TL'ye, %5 indirimle Ünal Çelik Masa Mengenesi 100 mm 979 TL'ye, %45 indirimle Mengene 60mm Mini Masa Mengenesi İşkence 115 TL'ye, %8 indirimle PORTEK Sabit Tezgah Mengene 125 Mm 999 TL'ye sahip olabilirsiniz.
Mengene çeşitlerini, ahşap mengene ya da marangoz mengenesi, ayaklı mengene, çok amaçlı mengene, cnc mengenesi, freze mengenesi, hassas mengene ve çelik mengene olarak sıralayabiliriz. Mini mengene, tezgaha bağlanabilen en küçük mengene çeşididir ve evlerde de kullanılablir.
Mengene temelde iç basınç uygulamak suretiyle kalıp, iş parçası bağlama, sıkıştırma veya sabitleme ekipmanıdır. Mengeneler iş parçasını tezgaha konumlandırırken, aynı zamanda güvenli çalışma koşulları oluşturulmasına katkı sunar.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri