Melek otu kökü, toz haline getirilip yemeklere lezzet ve tat vermesi amacıyla da tercih edilir. Kökü de hoş kokulu olduğundan dolayı elde edilen toz ile içeceklere aroma verir. Kökten elde edilen toz ile çay demlenir. Elde edilen çay ise, ağrı kesici ve mide rahatlatıcı olarak kullanılır.
Melek otunun insan sağlığına çok ciddi faydaları vardır. Özellikle hazımsızlık, iştahsızlık, reflü, astım, bronşit, üst solunum yolu enfeksiyonları, adet sancıları ve menopoz semptomlarına çok iyi gelir. Düzensiz adet kanamalarına olumlu etkileri vardır. Romatizmal ağrılara iyi gelir.
Melek otu iki-üç yıllık, dayanıklı, otsu bir bitkidir. Dağlarda, dere kenarlarında ve çayırlarda ilkbahar aylarında büyür. Mayıs ayına doğru çiçek açar ve yaz mevsimin başında toplanır. Toplanan yapraklar ipe asılarak ya da serilerek havadar ve gölgelik bir alanda kurutulur.
Afrodizyak özelliği nedeniyle erkeklerde iktidarsızlık tedavisinde kullanılır. Kısırlık tedavilerinde de kullanılan çakşır otu, sperm sayısını ve kalitesini artırır. Kas ve eklem ağrılarını hafifletir. Vücuttan toksin atımını hızlandırır.
HELERG (ANGELİCA ARCHANGELİCA):
Anadolu'da melek otu olarak bilinen “helerg” maydanozgiller familyasından olup, iki-dört yıllıklı, dayanıklı otsu bir bitkidir. Helerg otu; ülkemizin Doğusunda ve Bursa Uludağ civarında yetişmektedir. 70-200 cm. uzayabilen, hoş bir kokusu olan bitkinin yaprakları çok parçalıdır.
İlgili 31 soru bulundu
Ülkemizde Doğu Karadeniz Bölgesi'nde ve Marmara kıyılarında melek otuna rastlanır. Dere kenarları, çayırlar, dağlık yerler büyümesi için uygundur. Yaz başında toplanmaya hazır olan melek otunun yaprakları bir yere asılarak kurutulur.
Sivilceli cildin iyileşmesine fayda sağlayabilir. Saç dökülmesini önler ve saç tellerini canlandırır. Kan dolaşımını arttırma özelliği sayesinde cildi canlandırır, berrak ve sağlıklı bir cilde kavuşmaya yardımcı olur. Ciltte oluşabilen kaşıntıyı yatıştırmak için kullanılır.
Ölümsüzlük bitkisi: Aloe vera
Aloe vera, zambakgiller familyasından olan, kaktüse benzer bir bitkidir. Yapraklarında su depolayan kalın ve kısa saplı bu bitki en çok cilt yaralanmalarını tedavi etmesiyle bilinir, ancak sağlığa fayda sağlayabilecek başka kullanımları da vardır.
Azgın teke otu en fazla çay şeklinde tüketilir. Azgın teke otunu bir su bardağı içerisine koyularak kaynatılır ve bu şekilde tüketilir. Azgın teke otunun en yaygın kullanım şekli bu şekildedir.
İçerisinde tanen, reçine, nişasta, alkaloit, saponin ve uçucu yağ bulunan çakşır otu etkili bir afrodizyak. Çakşır otu toz halinde bal ile macun yapılarak tüketilebilir. Bu macunun kahvaltılardan sonra ve günde bir kez kullanılması tavsiye edilir.
Melek Trompet (Melek Borusu / Brugmansia)
Bu bitki hiyosiyamin, atropin ve hipnotik özelliklere sahip, skopolamin diye adlandırılan üçlü etkiye sahip çok güçlü bir zehir yayar.
Melek Otu kökü toz biçimine getirildikten sonra yemeklerin içerisinde konularak tüketilebilir. Hoş bir kokusu olması nedeniyle, yemeklerde tercih edilen Melek Otu, ayrıca çay formunda da kullanılabilir. Suyu kaynatarak tozu içerisine katabilir bir süre bekleyip süzüp içebilirsiniz.
Kullanım Şekli : Melek kökü 2 kahve kaşığı (ince kıyılmış ve kurutulmuş ) demliğe konur ve üzerine 250-300ml kaynar su ilave edilerek 5-10dk demlenmesi beklenir. Süzülerek içilir. Melekotu Eterli Yağının Faydaları : Eterli yağın içten kullanımı önerilmiyor.
Sinir otu, çok yıllık otsu bitki özelliği taşır. Tüylü yaprakları vardır. Plantago, damar otu, yara otu, çıban otu ve pişik otu olarak da isimlendirilen bitki, sulak yerlerde yetişir ve birçok yabani çeşidi bulunur.
Diğer çay türleri ile aynı şekilde demlenebilir. Demlenen çayı bardağa aktarırken içerisine sapların kaçmadığından emin olunması gerekir. Ancak ot saplarını elinizle veya bir yardımcı aparat yardımıyla toz haline getirerek de tüketebilirsiniz.
Azgın teke otu Türkiye'de keşişkülahı cinsiyle en çok Artvin ilinin Borçka Macahel Florasında ve Belgrad Ormanları'nda yetişir.
Azgın teke otu diğer bir ismi ile keşişkülahı özellikle ilaç sanayisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Cinsel isteksizlik ve iktidarsızlık gibi ciddi problemlere çare üretebilmek için, azgın teke otunun içerisindeki afrodizyak etkisi kullanılır.
Kadınlar azgın teke otu kullanabilir mi? Erkeklerde olduğu gibi kadınlarda da etkili bir bitkidir.
Ölüyü Dirilten Ot Denen Kişniş Otu Nedir Tohumu ve yaprakları nasıl kullanılır - YouTube.
Sıkıntıları gideren ve cesareti arttıran hodan otunun diğer adları ıspıt ve kaldirik otudur. Eski çağlarda savaşa giden askerler de cesaret verdiği için bu otu kullanırdı. Yapılan araştırmalar da göstermiştir ki, hodan otu böbrek üstü bezlerini etkileyerek rahatlık hissi uyandırmaktadır.
Uzmanlar, vücuttaki birçok sisteme ve organa etki eden altın otunu yine aynı şekilde hamilelerin, şeker hastalarının ve tansiyon sorunu yaşayanların doktor kontrolü olmadan kullanmalarının sakıncalı olduğuna dikkat çekmektedir.
Ölmez otunun cildi nemlendirme özelliği vardır. bu özelliği sayesinde güneş yanıklarına iyi geldiği iddia edilir. Ölmez otu UV ışınlarının zararlarına karşı cildi korur. Bu sayede cilt kanseri olma riskini düşürür Hindistan cevizi yağı ile karıştırılarak güneş yanığı olan alana uygulanabilir.
Pelin otu, dağlarda yetişen ve acı bir tadı olan çiçek türüdür. İlaç ve içki sanayilerinde sıklıkla kullanılmaktadır. Silindir yapısıyla, yassı şekilde ve gri renge sahip küçük meyveleri bulunur. Yine bu meyvelerinin içerisinde minik gri tohumlar yer alır.
- Üst solunum yolu hastalıklarını sıklıkla yaşayan kişilerin düzenli olarak tüketmesi gereken bir çaydır. İçerdiği ferhalatıcı ve anti bakteriyel maddeler sayesinde boğazdaki enfeksiyona neden olan zararlı hücrelerin sayısını azaltır. Özellikle astım hastalığının tedavisinde uzmanlar tarafından önerilir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri