Hamilelikte düşük riski yaratabileceği, kan sulandırıcı özelliği sebebiyle ameliyat öncesi fazla tüketiminin komplikasyonlara neden olabileceği unutulmamalı. Alerjiniz varsa tüketmekten kaçınmalısınız.
Ayrıca yüksek doz E vitamini içeren kabak çekirdeği, somon ve hamsi, maydanoz, ıspanak ve avokado gibi gıdalardan fazla tüketmek de kan sulandırıcı etkiye neden olur.”
Yarım su bardağı maydanoz günlük A vitamininin yüzde 108'ini, C vitamininin yüzde 53'ünü, K vitamininin yüzde 547'sini, folatın yüzde 11'ini, potasyumun yüzde 4'ünü karşılar. Kan pıhtılaşması ve kemik sağlığı için gerekli olan K vitamini açısından da zengindir. Maydanoz muhteşem bir A ve C vitamini kaynağıdır.
Glutatyon transferaz enzimini aktive ederek, oksitlenmiş moleküllerle savaşarak kansere karşı koruyucu fonksiyon üstleniyor. Ayrıca içerisindeki K vitamini ve demir bakımından zengin olan maydanoz, vücuttan toksinlerin atılması sağlıyor ve kanı temizliyor.
Çok miktarda tüketildiği takdirde anemi (kansızlık), karaciğer ve böbrek rahatsızlıklarına neden olabilmektedir. Maydanoz kan pıhtılaşmasını yavaşlatabilir. Kanama bozukluğu olan kişilerde ise kanama riskini artırabilir. Diyabet rahatsızlığı olan kişilerde kan şekeri seviyesini düşürebilir.
İlgili 16 soru bulundu
MAYDANOZUN ZARARLARI
Fazla alımhamileliksırasında uterus kasılmalarına neden olabilir. - Böbrek taşı olan veya gut hastası insanlar için özellikle sorun yaratabilen yüksek miktarda oksalat içerir. - Cildi güneşe daha duyarlı hale getirebilir ve kızarıklığa neden olabilir.
Özellikle maydanoz suyunun yan etkileri söz konusu olduğunda “maydanoz suyu tansiyon düşürür mü” sorusu öne çıkar. Potasyum açısından zengin bir besin olduğu için yüksek tansiyonu düşürdüğü ve kan basıncını düzenlediği bilinir.
Günde bir bardak tüketilmelidir. Fakat 15 günden fazla limonlu maydanoz kürü tüketilmemesi çok önemlidir. Yoksa maydanoz suyu faydaları yerine zarar görülebilir. 15 gün kadar kullanıldıktan sonra 10 gün ara verilmeli, arkasından tüketmeye devam edilmelidir.
Maydanoz suyu günde 1 bardak içilmelidir. Çünkü her faydalı besinde olduğu gibi maydanoz suyunun da fazla tüketilmesi böbreklere, kan akışına ve kan şekerine ciddi zararlar verebilir.
Bu özelliklerinden dolayı kilo vermeye yardımcı olmanın yanı sıra kilo vermeyi hızlandırır da. Diyetinize ekleyeceğiniz maydanoz suyunun etkisini bir hafta sonunda görebilirsiniz. MAYDANOZ SUYU KAÇ GÜN İÇİLİR? Maydanoz suyu genellikle konunun uzmanları tarafından 15 gün önerilir.
Kan sulandırıcı bitkiler arasında zencefil, zerdeçal, ıhlamur, kırmızıbiber, üzüm çekirdeği, papatya ve tarçın en önde gelenlerdir. Bu bitkilerin taze formları, toz halindeki baharat formları ya da bitki çayı formlarının hepsinde kan sulandırıcı etki olup çok dikkatli kullanılmalıdır.
Bazı kan sulandıran besinler arasında sarımsak, soğan, zencefil, kırmızı biber, çilek, domates, kivi, ıspanak, avokado ve badem bulunur.
İbrahim Saraçoğlu kanda pıhtılaşma sorununa karşı limon suyunu önermektedir. Yarım bardak suya ekleyeceğiniz 1 yemek kaşığı limon suyunu her gün düzenli tüketebilirsiniz. Kanı en çok ne sulandırır diye düşünüyor ve ekşi tadı seviyorsanız limonu ve limon suyunu tüketmeniz gayet keyifli bir seçenek olacaktır.
'Kan sulandırıcı ilaç kullanan kişilerin K vitamini bol olan besinleri az tüketmeleri gerekir' diyen Reyhan Küçükkaya: Yeşil yapraklı besinlerden maydanoz, ıspanak ve kıvırcık salatadaki K vitamini ilacın etkisini tamamen yok eder.
- Maydanoz oksalit asitten yüksektir, böbrek taşı olanlar kullanmamalıdır. - Maydanoz yüksek kalsiyum içeren besinlerle birlikte kullanılmamalıdır. - Kan sulandırıcı ilaç kullananlar K vitamini içeriğinden ötürü maydanoz tüketmemelidir. - Diüretik ilaç kullananlarda fazla miktarda maydanoz almamalıdır.
Maydanoz suyunun en bilinen faydaları arasında yağ yakmaya, dolayısıyla kilo vermeye yardımcı olması da bulunuyor. Demir eksikliği yaşayanların da imdadına yetişen maydanoz suyu bu sayede kansızlığın giderilmesine katkı sağlıyor.
Üst solunum yolu enfeksiyonlarına karşı da iyileştirici etkisi olan maydanoz suyunun astım ve nefes darlığı gibi hastalıklara karşı tüketilmesi önerilir. Diğer yandan vücudun su tuttuğu ödem durumlarında maydanoz suyu vücuttaki ödemin atılmasına yardımcı olur.
Maydanoz suyunun aşırı uyarılmış bağışıklık sistemini baskıladığı, alerjilere, otoimmün ve kronik iltihaplı hastalıklara karşı mücadeleye yardımcı olduğu gösterilmiştir.
Dikkat edilmesi gereken en önemli nokta ise özel durumlarda fazla tüketilen maydanoz veya maydanoz suyunun bize epey zarar verebileceği... Hamilelikte düşük riski yaratabileceği, kan sulandırıcı özelliği sebebiyle ameliyat öncesi fazla tüketiminin komplikasyonlara neden olabileceği unutulmamalı.
Aynı zamanda maydanoz suyu, aç karnına tüketildiğinde mide asidini dengeliyor. Ciltte detoks etkisi yapıyor, parlak ve sağlıklı bir görünüm kazandırıyor. Kadınların en büyük korkularından olan regl sancılarını azaltıcı etkisi bulunuyor. Safra taşlarınızın atılmasına yardımcı olduğu uzmanlar tarafından belirtiliyor.
Aç karnına maydanoz suyu tüketmek mide asidinin dengeli bir şekilde salgılanmasını sağlamaktadır. Cilt için detoks özelliği göstermektedir. Cildin çok daha sağlıklı ve parlak görünmesine sebep olmaktadır. Adet sancılarının azalmasına yardımcı olmaktadır.
Yatmadan önce ağızda çiğnenen bir tutam maydanoz rahat uyumayı sağlar.
'Maydanoz kürü' vücudu yabancı kimyasallardan arındırır. Böylece karaciğerin sağlıklı çalışmasında etkin rol oynayarak kişinin daha genç, daha sağlıklı, dinç ve zinde olmasında etkili olur. Maydanoz, karaciğerde bulunan glutathione-S transferaz (GST) enziminin aktivitesini yükseltir.
Akciğer dostu olan maydanoz limon kürü, sigaradan dolayı sağlığını kaybetmek üzere olan akciğerleri temizlemektedir. Böylece daha rahat nefes alımı gerçekleşir. Düzenli olarak tüketilen maydanoz limon kürü kolesterol seviyesini en ideal noktaya getirir. Kalp ve damar hastalıklarının oluşma ihtimalini ortadan kaldırır.
Ancak bu maydanoz suyunun en fazla 15 gün kadar tüketilmesi önerilmektedir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri