Yer, millet ve kişi adlarıyla kurulan birleşik kelimelerde sadece özel adlar büyük harfle başlar: Antep fıstığı, Brüksel lahanası, Frenk gömleği, Hindistan cevizi, İngiliz anahtarı, Japon gülü, Maraş dondurması, Van kedisi vb.
Kahramanmaraş Dondurmasının en büyük özelliği üretiminde kullanılan sütün keçi sütü olmasıdır. 90 derece sıcaklıkta kaynatılan sütler, mikroorganizmalardan arındırılıyor. Daha sonra bu süte önce sahlep, ardında şeker katılır.
Kahramanmaraş dövme dondurması, Maraşlı Osman Ağa'nın orkideyi salep yaparken tesadüfen keşfettiği tatlı. "Salepli karsambaç" olarak başlayan tatlı, üç kuşak sonra "Maraş dondurması" olarak tanınmaya başlamıştır. Kahramanmaraş dondurmasının en önemli özelliklerinden biri, keçi sütünden yapılmasıdır.
Maraş dondurmasında kullanılan keçi sütü ve salep onu diğer dondurmalardan farklı kılıyor. Dövme tekniğini bilen ustalar tarafından dövülerek tam kıvamına ve elastik hale getiriliyor. Bu kıvam da diğer dondurmalarda bulunmuyor ve Maraş dondurmasının sakız gibi uzamasını sağlıyor.
TDK tüm kelimelerin doğru yazılışlarını kişilere bildiriyor. Maraş dondurması sözcüklerinin yazılış şekilleri detaylı olarak öğrenilmek isteniyor. Bireyler yazım yanlışı yapmamak adına, doğrusunu öğrenmek istiyor. Maraş dondurması TDK'ya göre " Maraş dondurması" olarak doğru kabul ediliyor.
İlgili 36 soru bulundu
Yer, millet ve kişi adlarıyla kurulan birleşik kelimelerde sadece özel adlar büyük harfle başlar: Antep fıstığı, Brüksel lahanası, Frenk gömleği, Hindistan cevizi, İngiliz anahtarı, Japon gülü, Maraş dondurması, Van kedisi vb.
Bağlaç olan da / de ayrı yazılır ve kendisinden önceki kelimenin son ünlüsüne bağlı olarak büyük ünlü uyumuna uyar: Kızı da geldi gelini de. Durumu oğluna da bildirdi.
Şekere dikkat! Tercih dondurmadan yana bile olsa içerisindeki şekere dikkat etmek çok önemli. Bu kapsamda dondurmanın haftada 2 gün ile ve miktarının da 2-3 top arasında sınırlı tutulması, sossuz hatta külahsız tüketilmesi önemli.
Dondurma her gün yenebilir. Ancak dondurma kalori içeriği yüksek bir besin olduğu için fazla tüketilmesi şişmanlığa neden olabilir. Fazla dondurma yiyen çocuklar diğer besinlere karşı isteksizlik gösterebilirler. Bu nedenle fazla miktarda dondurma tüketilmesi önerilmez.
B vitamini yönünden zengin bir besin olan Maraş usulü dondurma, vücudun bağışıklık sisteminin güçlenmesini, hafıza, konsantrasyon, doku onarımı gibi önemli birçok işlevin yerine getirilmesini de sağlıyor.
Efsane lezzetlerimiz, dev üretim üssümüz, dünya genelinde pazar ağımız ile Maraş Dondurması'nın gurur markası olmaya devam ediyoruz. *280 cm, 3722 kg'lık dev çengel dondurmamız ile rekorlar kitabında yerimizi alıyoruz.
Dondurmanın kökeniyle ilgili bir efsaneye göre, Roma imparatoru Neron, dünyanın şarap ve balla karıştırılmış ilk sorbetini yapmak için Apenin Dağlarından buz toplamıştır. Diğer efsanelere göre dondurmanın kökeni Moğol İmparatorluğuna dayanmaktadır ve imparatorluğun sınırlarının genişlemesiyle beraber Çin'e yayılmıştır.
Saklama koşullarına uygun bir şekilde derin dondurucu ve buzlukta saklanan dondurma son tüketim tarihine kadar tazeliğini koruyacaktır. Ancak dondurucudan çıkardığınız dondurmanın buz parçacıklı ve pürüzlü bir hale gelip gelmediğini de mutlaka kontrol etmelisiniz.
Dünyanın En İyi Dondurması: Kahramanmaras Mado, Kahramanmaraş, Türkiye - Tripadvisor.
Maraş Dondurması sadece keçi sütü, salep ve şeker kullanılarak imal edilmektedir.
Yasar Pastanesi yorumu. Kahramanmaraş'ta dondurma denince en eski ve ilk akla gelen yerdir. Trabzon caddesinin Kıbrıs meydanı tarafında. Mado cafelerin temelidir.
Dondurmanın kışın yenmesinin hastalığa neden olacağı veya soğuk havada kaldığımızda, üşüdüğümüzde hasta olacağımız düşüncesi yanlıştır. Enfeksiyonlara neden olan bakteri, virüs, mantar gibi enfeksiyon etkenleridir. Dondurmanın boğaz enfeksiyonlarına yol açtığına dair bilimsel bir kanıt yoktur.
Yoğun alerji yaşayan ve çok sık hasta olan bir çocuğaokul ve enfeksiyon dönemi bitmeden dondurma vermekten tam olarak kaçınılması önerilirken; hafif alerjik olup fazla sık hastalanmayan bir çocukta sıklıkartırılabilir. Ancak bu sağlıklı beslenme ögelerinin tüketilmesiniengellemeyecek şekilde ayarlanmalıdır.
Maraş Dondurması'nı diğer dondurmalardan ayıran özelliklerinden birinin kışın da tüketilebilmesi olduğunu söyleyen Kanbur, “Bizim süt, salep ve şekerden imal edilen dondurmamız, besleyici özelliğinden dolayı hasta etmez. Hatta hastalıkların tedavisinde kullanılır” dedi.
Boğazınızın hassasiyetini korumak için dondurma yedikten sonra üzerine 1 fincan ılık sıcağımsı su veya 1 fincan nane çayı içmek uygun olur. Dondurmayı yedikten sonra diş sağlığınızı korumak için ağzınızı ılık su ile çalkalamak faydalıdır.”
Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Cansu Alpaslan, dondurmanın bağışıklık sistemi dostu olduğuna da değinerek, “Dondurma yüksek kalsiyum içerdiğinden dolayı adet (regli) sancılarına da iyi geliyor” dedi.
Şimdi hepiniz 'gündüz yiyin aman geç yemeyin, içerisindeki şeker nedeniyle göbek ve kalça olarak geri dönmesin' diye düşündünüz bile. Çok yanılıyorsunuz. Dondurma yemek istiyorsanız sakın gündüz yemeyin. Dondurmanın içindeki şekerin zararlı olmaması için, yenme zamanı gece saat 22.00'den sonradır.
3. İçeri, dışarı, ileri, şura, bura, ora, yukarı, aşağı gibi sözler ek aldıklarında sonlarında bulunan ünlüler düşmez: içerde değil içeride, dışardan değil dışarıdan, ilerde değil ileride, şurda değil şurada, burda değil burada, orda değil orada, yukarda değil yukarıda, aşağda değil aşağıda vb.
9. Somut olarak yer bildirmeyen alt, üst ve üzeri sözlerinin sona getirilmesiyle kurulan birleşik kelimeler bitişik yazılır: ayakaltı, bilinçaltı, gözaltı (gözetim), şuuraltı; akşamüstü, ayaküstü, bayramüstü, gerçeküstü, ikindiüstü, olağanüstü, öğleüstü, öğleüzeri, suçüstü, yüzüstü; akşamüzeri, ayaküzeri vb.
Doğrulanmış Cevap. 3 ten mi deriz yoksa 3 den mi: 3'ten veya Üçten deriz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri