Kültürel ve geleneksel çeşitli uygulamaları içeren ve baharın başlangıcı olarak kabul edilen Nevruz haftasında (21-24 Mart) kutlanan Mesir Macunu Festivali, Manisa'da yaklaşık 400 yıldır devam etmektedir. Şifalı bir yiyecek olduğu kabul edilen mesir macununun ortaya çıkışı tarihsel bir öyküye dayanır.
29 yıldır kesintisiz düzenlenerek milyonlarca ziyaretçiye ev sahipliği yapan "MESİR FUARI" 25-30 Nisan 2023 tarihleri arasında kapılarını açmaya hazırlanıyor.
Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivalini yapamamıştık. Bugün inşallah burada 21 Mart Nevruz Bayramıyla beraber temsili karma törenimizi yaptıktan sonra 26 Nisan 2023 günü festivalimiz başlayacak. 30 Nisan 2023 Pazar günü saçım finaliyle özlediğimiz bayramımıza kavuşmuş olacağız.
Mesir macunu ismiyle günümüze kadar ulaşan bu şifalı karışım, Hafsa Sultan'ı kısa sürede sağlığına kavuşturur. Yardımsever kişiliğiyle bilinen Hafsa Sultan, iyileşmesini sağlayan mesir macununun her yıl Nevruz haftasında halka dağıtılmasını ister. Küçük kâğıtlara sarılan macun, Sultan Cami'nden halka saçılır.
Festivalin gerçekleştirildiği mekân, yüzyıllardır festivale ilişkin geleneksel bilgi ve becerilerin aktarıldığı ve sürdürüldüğü ortam olan Sultan Camii ve Külliyesi'dir.
İlgili 41 soru bulundu
Mesir Macunu Nasıl Yenir? Mesir macunu ölçülü bir şekilde tüketilmelidir. İçinde farklı baharatlar olduğu için, oldukça güçlü bir karışımdır. Yetişkinler günde 3 öğün 1 tatlı kaşığı, 10-15 yaş arası çocukların ise yemekten önce 1 çay kaşığı tüketmesi önerilir.
Manisalıların özlemle beklediği 28. Mesir Sanayi ve Ticaret Fuarı ile Manisa Çiçek Festivali 22-27 Haziran tarihleri arasında yapılacak fuar ve festival, Manisa Büyükşehir Belediyesi Fuar Merkezinde kapılarını ziyaretçilere açacak.
Yetişkinler günde 3 öğün 1 tatlı kaşığı, 10-15 yaş arası çocukların ise yemekten önce 1 çay kaşığı tüketmesi önerilir.
Mülayim baharat mesir macunu baharatı (41 çeşit baharat) Kanuni sultan süleymanın annesi hafsa hatunun hastalanması üzerine yatırdığı ve hafsa anamıza şifa olan 41 çeşit baharattan oluşan ve mesir macunu yapımında kullanılan mülayim baharat güvencesiyle hazırlanmış meşhur baharat karışımı.
Mesir macunu; 41 türlü baharat karışımı ile elde edilen, macun kıvamlı bir tatlı şeklinde tanımlanabilir. Bu macun 479 sene önce ilk defa Osmanlı döneminde, Merkez Efendi sayesinde yapılmıştır. Manisa'nın bilinen değeri olan mesir macunu, uzun senelerden beri insanlara şifa olmaya devam etmektedir.
Manisa'da yaklaşık 5 asırdır gerçekleştirilen ve Türkiye'nin en köklü festivallerinden bir tanesi olan Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali, Covid-19 salgını nedeniyle verilen aranın ardından bu yıl 2023 yılında tekrardan yapılacak.
Mesir Ne Demek? Kelime anlamıyla mesir, dinlence ve gezinti yeri demektir. Manisa'daki şenliklere adını veren macunun adı da buradan gelmektedir. Hastalıklara şifa olduğu için macun alındıktan sonraki dinlenme dönem ile birlikte ayaklanıp iyileşmeyi vurgular.
Ne zaman yapılacak? 30.08.2022 tarihinde başlayacak.
Bu yıl 483'üncüsü gerçekleştirilecek olan Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali Komitesi 2022 yılının son günlerinde düzenlediği basın toplantısında, festival başlangıcının Ramazan ayından dolayı 26 Nisan olarak belirlendiği, 30 Nisan Pazar günü de saçım töreni yapılacağını duyurmuştu.
İçerisinde; Nane, Çemen, Kekik, Toz biber, Poy, Sumak, Kişniş ve Pul biber bulunan Yedi Türlü, köfte baharatı olarak da bilinir.
Çiğ köfte,dolma,tarhana,çorba ve yemeklerde kullanabileceğiniz bu karışık baharatın içerisinde; Kekik, kimyon, pul biber, toz biber, nane, çemen ve sumak bulunmaktadır.
Gaziantep yöresinin eşsiz baharatları ile 7 (Kekik, Kimyon, Pul Biber, Toz Biber, Nane, Çemen ve Sumak )farklı baharatın ideal ölçülerde harmanlanarak hazırlandığı özel bir karışımdır. -Özellikle köftelerde, sucuk hazırlamakta ve et yemeklerinde kullanılmaktadır.
Kullanımı: Macunu yedikten sonra, bir bardak ılık su içilmesi tavsiye edilir.
Mesir macunun gerçekten olumlu etkileri bulunmaktadır. Mesir macunu cinsel gücü artıran bir yiyecektir. Hem kadının hem erkeğin cinsel sağlığını olumlu yönde etkileyen mesir macunu afrodizyak etkiye sahiptir. Mesir macunu öksürüğe iyi gelir mi diye soruyorsanız, bunun yanıtı evet olacaktır.
Sıcak suya ya da sıcak süte karıştırılarak içilebilir. Çay içerken şeker yerine mesir macunu kullanabilirsiniz. Damağınıza yapıştırdıktan sonra emerek yemenizi tavsiye ederiz. Türk Gıda Kodeksine uygun olarak üretilmiştir.
12-19 Eylül tarihlerinde panayırlar ve çeşitli kültür sanat etkinliklerine ev sahipliği yapacak Beşibiryerde Turizm ve Sanat Festivali kapsamında ise 17-18-19 Eylül tarihlerinde Mustafa Yıldızdoğan, Emir Can İğrek ve Zara sahne alacak.
Manisa 16. Uluslararası Tarım ve Hayvancılık Fuarı / 02 - 05 Kasım 2023.
Uluslararası Bayındır Çiçek Festivali 4-7 Mayıs 2023 Tarihleri Arasında Yapılacak.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri