Yoğurtlu makarna Salatası bir gün önceden yapılır mı? Yoğurtlu makarna salatasını, misafirleriniz için 1 gün önceden yapıp hazırda bulundurmak istiyorsanız, ertesi güne salatanız aynı görüntü ve lezzette olmayacaktır. Yoğurtlu salatalar çok fazla beklemeyi seven salatalardan değildirler.
Uygun şekilde saklanan makarna salatası buzdolabında 3 ila 5 gün dayanır.
Özellikle de turşusu bol ve bir gece buzdolabında dinlenmişse… Tarifteki malzemeleri özgürce azaltıp çoğaltabilirsiniz. Şimdilik kolay ve leziz tarifimle sizleri başbaşa bırakıyorum.
Ayrı bir karıştırma kabına makarnalar, suyu süzülmüş garnitür, konserve mısır, doğranmış turşular ve yoğurtlu sos alınarak karıştırılır. Hazır olan makarna salatanızı dilerseniz hemen dilerseniz de dolapta 1 saat kadar dinlendirerek servis edebilirsiniz.
Rus salatası her zaman buzdolabında iyi kapanan bir kapta saklanmalı, böylece hava ve mikroorganizmalar giremez. Raf ömrünün beş gün olduğunu bir yerde okuyacaksınız, ancak tamamen güvenli olması için yaklaşık 4 santigrat derece sıcaklıkta saklamanızı ve üç gün içinde yemenizi tavsiye ederiz.
İlgili 36 soru bulundu
Makarna salatası dolapta kaç gün bekler? Önceden pişirilmiş malzemelerle hazırlanan salataların, bakterilerin üremesini veya yiyeceklerin bozulmasını önlemek için buzdolabında saklanması gerekecektir. Salatanızı yemeden önce en fazla beş gün saklayın.
Salatanızı yemeden önce en fazla beş gün saklayın. Birçok önceden pişirilmiş salata, buzdolabında saklansa bile yaklaşık beş gün sonra bozulan mayonez bazlı soslar veya ürünler içerir. Salatanızdaki malzemeleri belirleyin ve en hızlı bozulan malzemenizin raf ömründen daha uzun süre saklamayın.
Makarna suyla haşlanır. Tuzu eklenir haşlandıktan sonra süzülür. Sıvı yağ eklenip tencereye koyulur soğuması beklenir.
Yoğurdu, mayonezi, tuzu ve süzülmüş garnitürü ekleyin. Kalan makarnayı da en üste dökün. (makarnayı ikiye bölünce daha eşit karışıyor). Sarımsakları rendeleyip ekleyin ve hepsini karıştırın.
Pişmiş makarna, buzdolabında saklanan üç ila beş gün dayanmalıdır.
Yerine yeşil soğan da kullanabilirsiniz. Limon sıkılır.Zeytinyağı ve tuz ilave edilip maydanoz ile süsleyip servis edilir.
283 kcal değerine denk gelen makarna salatası günlük olarak 1 porsiyon veya 2-3günde bir tüketildiği zaman kilo kontrolü sağlanabilir. Ancak her yemekte olduğu gibi sevdiğimiz şeylerde ölçüyü kaçırmak kilo alımına neden olabilmektedir. Dolayısıyla az ve ara ara tüketmek en doğru yaklaşım olacaktır.
Pişmiş makarna sıcak bir odada duruyor ise 2 saat içinde bozulmaya başlayacaktır. Kalorifer/ısıtıcı yanıyorsa veya sıcak bir gün ise makarnayı servis ettikten sonra ılındığında dolaba kaldırınız. Soğuk bir odada duruyor ise 8 saate kadar dayanabilir fakat yine de ılındığı gibi dolaba koymanızı öneririz.
Maydanoz ve dereotunu güzelce yıkayıp ince ince kıyın. Kornişon turşuları da küçük küçük doğrayın. Şimdi makarna, yoğurt, mayonez, sıvı yağ hariç diğer tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın. Hazırladığınız karışıma yoğurt sıvı yağ, mayonezi tuz ve karabiberi de karıştırıp iyice karıştırın.
Evinizde süzme yoğurt yerine normal yoğurt var ise, suyunu süzerek kullanabilirsiniz. Yoğurtlu makarna salatasını boncuk makarna ile yapabileceğiniz gibi, evinizde olan veya sevdiğiniz farklı bir makarna çeşidini kullanarak da yapabilirsiniz.
Merhabalar Sevgili Dostlar, Makarna salatası pişirirken en çok tercih ettiğim iki makarna çeşidi var bunlardan biri burgu biri de yüksük.
Turşu ve közlenmiş biber de yemeklik doğranır, doğranan sebzeler kaseye boşaltılır. Üzerine soğuyan makarna eklenip karıştırılır. En son zeytinyağı, limon ve tuzu eklenip tadına bakılır, kimileri daha ekşi, tuzlu veya yağlı sevebilir onu damak tadınıza göre ayarlayıp servis edebilirsiniz.
Makarna kesinlikle ocağın altı hiç kısılmadan ve tencerenin kapağı kapatılmadan haşlanmalıdır. Lezzetli bir sos için makarnayı haşladığınız sudan, makarnayı süzmeden önce 1 bardak ayrılmalıdır.
Makarna salatasının üzerine çırpılmış yoğurdu, 3 yemek kaşığı mayonez, damak tadınıza göre tuz ve 1 diş rendelenmiş sarımsak ekleyin. Salatayı kaşık yardımı ile iyice karıştırın. Hazırladığınız yoğurtlu makarna salatasının üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek, servis edebilirsiniz.
Makarnayı haşlayıp süzün ,yıkanmış marulları kıyalım. Havuçu rendele, salatalıkları doğrayın, makarnaya ilave edin . Sarımsaklı mayonezli yoğurdu makarnaya ilave edin. Mısırı ve baharatları ilave edin karıştırın .
Makarna suda haşlanır. Haşlandıktan sonra soğutulur. Bir kaseye garnitürü, dereotu, sarımsak, mayonez, yoğurt konup karıştırılır. Daha sonra ikisi birlikte karıştırılarak servise hazır olur.
Yeşillik içeren salataların fazla bekletilmesi önerilmemektedir. Özellikle içinde domates olan salatalar, suyunu kısa sürede salar. Bu yüzden en kısa sürede tüketilmesi gerekir. Bunun dışında yoğurtlu salatalar, özellikle içinde sarımsak varsa hava almayan kaplarda 3-4 güne kadar saklanabilir.
Obezite Doktoru Dr.Fevzi Özgönül, geceleri salata ve meyve tüketilmemesi önerisinde bulundu. Dr. Fevzi Özgönül, “Gece rahat bir uyku uyuyabilmemiz için sindirim sistemimizin dinlenmeye geçmesi gerekir, bu nedenle gece mümkün olduğunca çiğ ve hazmı zor olan salata ve meyve yememeliyiz.
Sebzeler :patates, soğan, sarımsak gibi sebzeler dışındaki tüm sebzeler buzdolabında saklanmalıdır.ıspanak, marul ve domates gibi sebzeler 2-3 gün,lahana, havuç,kereviz gibi sebzeler 6-7 gün,taze fasulye,bakla ve bezelye gibi sebzeler 3-4 gün tazeliklerini buzdolabında korurlar.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri