1 porsiyon makarna yanında 1 porsiyon sebzeli yemek daha doğru olacaktır. Tam tahıllı ya da tam buğdaydan yapılan makarnayı, yemeklerle 'ölçülü' tüketmek kilo oranını artmaz. Tam tahıldan yapılmış makarnaların, beyaz makarnaya göre kalori değeri azdır.
Makarnayı soğuduktan sonra tekrar ısıtıp yemek, normalden daha az kilo almayı sağlıyor. Yüksek karbonhidrat değerlerine sahip makarnanın şişmanlattığı algısı oldukça yaygındır. Ancak yapılan son araştırmalar pişirildikten sonra soğumaya bırakılan makarnanın vücut tarafından lifli gıdalar gibi algılandığını gösteriyor.
Krema yağlı bir madde olduğu için makarnadan alacağınız kaloriyi yükseltecektir. Krema yerine sebzeli sosları deneyebilirsiniz. Böylece yağ miktarını azaltıp makarnanın doyurucu olmasını sağlarsınız.
Makarna diyetinde tercihiniz yalnızca haşlanmış makarna olmalıdır. Beraberinde haşlanmış brokoli, kabak, havuç, kırmızı ve yeşil biber gibi sebzeler tüketmek ise oldukça sağlıklıdır. Ayrıca makarnayı sebzeler ile birlikte tüketmek öğünün besin değerini arttırır ve daha doyurucu olmasını sağlar.
Salçalı, kıymalı, yoğurtlu ve peynirli makarnalar soslu olduğu için yüksek kaloriye sahiptir. Yüksek kalorili makarnaların sağlıklı beslenmede yeri yoktur. O nedenle makarnalar kilo aldırabilir.
İlgili 36 soru bulundu
Makarna içeriğindeki karbonhidratlar nedeni ile kilo aldıracağı düşünülen bir besin olsa da sağlıklı ve düzenli bir şekilde tüketildiğinde kilo aldıran bir besin olmadığı kanıtlanmıştır.
1 tabak domatesli makarna: 45 dakika tempolu yürüyüş
Bu durumda da yine 45 dakika tempolu yürüyüş yapmanız yeterli oluyor.
Makarnada hem yağ çok azdır hem de glisemik indeksi çok düşüktür. Kullanılan sosların içeriği kilomuzu arttırabileceğinden, formuna dikkat eden herkes hafif bir sosla yapılmış makarnayı gönül rahatlığıyla yiyebilir. Makarna hem çok doyurucudur hem de vücut için gerekli tüm vitamin ve mineralleri içerir.
SALÇALI MAKARNA KİLO ALDIRIR MI? Tek başına iken çok fazla kalorili olmayan salça, yemeklere eklendiğinde içindeki yağ ve tuzdan sebep kaloriyi biraz daha arttıracaktır. Dolayısıyla salçalı makarna da büyük porsiyon kilo alımınızı tetikleyecektir.
Yoğurtlu makarnanın 80 gramlık orta boy bir porsiyonunda 128 kalori vardır. Küçük bir porsiyonla yetinmek istemeyenler için 100 gramlık yoğurtlu makarnada 162 kalori vardır.
Makarna, pilav, ekmek gibi karbonhidratlar diyetten tamamen çıkarılmalıdır: YANLIŞ. İnsan vücudu ana enerji kaynağı olarak karbonhidratları kullanır. Zayıflayayım diyerek ekmeği, pilavı kesmek ve bu besinleri hiç tüketmemek vücuda doğru enerjiyi vermemek anlamına gelir.
Makarna için suyunu kaynatın. Tuzu, 1 tatlı kaşığı zeytinyağını ve makarnayı ekleyerek 12-15 dakika haşlayın. Makarna yüksek proteinli olduğundan normalden biraz daha uzun süre kaynatabilirsiniz.
Makarnayı akşam saatlerinde yemek eğer porsiyon miktarını aşarsanız size kilo aldırabilir. Porsiyonun yanı sıra makarnayı hazırladığınız sosun ve içindeki tuz ve yağ oranının da etkisi büyüktür. Eğer makarnanızı kepekli, tam buğday tüketir ve porsiyona dikkat ederseniz kilo alma problemi yaşamazsınız.
Ancak içerisinde A, B1, B2 vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, potasyum, protein ve demir barındıran makarna, çok sık tüketildiğinde zayıflatmanın tersine aşırı kilo alımı, ve kalp hastalıklarına sebebiyet verebiliyor. Ayrıca diyabet geliştirme riskinde vücutta artış yaşanırken yüksek tansiyon da yaratabiliyor.
Makarna dolaylı şekilde ekmeğe kıyasla daha yüksek kaloridedir çünkü yağ ve sosla harmanlanır. Makarna hacimce ekmeğe kıyasla midede daha az yer kaplar dolayısıyla tokluk daha zor hissedilir. Kilo verme dönemindeyseniz beslenmenizde ekmeğe daha sık yer vermenizi öneririm.
Makarna, sağlıklı bir besin tüketimi tablosunda mutlaka olması gereken besinlerden biridir. Makarna, tek başına kilo aldıran bir besin değildir. Haşlanmış makarnanın kalori değeri çok düşüktür.
Hayır çünkü makarnadaki karbonhidrat türü kompleks karbonhidrattır. Sindirilmesi uzun sürer ve kana geç karışır ve kan şekerini yavaş yükseltir. Aynı zamanda basit karbonhidratlara kıyasla yüksek lif içeriğine de sahiptir.
Makarna diyeti, temelde doğru karbonhidratları doğru zamanda tüketerek düşük kalorili bir beslenme alışkanlığı kazanmanızı sağlar. Makarna diyetinde günlük alınan kalori miktarı genellikle 1200 – 1500 arasıdır. Bu nedenle her diyette olduğu gibi hayatınızdan şeker ve işlenmiş gıdaları çıkarmalısınız.
Glikojen depolarını doldurulduktan ve vücudun enerji ihtiyacı da karşılandıktan sonra, aldığın fazladan enerjiler ise yağ olarak depolanacaktır. Yani 1 kilo alabilmek için ortalama 7000 kalori daha fazla alman gerekiyor ve bunu da bir gecede yapman neredeyse imkansız.
- Vücutta alınan enerjinin yağa dönüşmesi için 24 saat süreye ihtiyaç vardır, bu da dolu dolu 1 gün demektir. - Ertesi gün yapılması gerekenleri uygularsanız 1 gram bile almazsınız. - Bu süreyi aştığınızda yediğiniz yiyeceklerdeki fazla kaloriler, yağ depolarına yönelir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri