Maca kökü tozu kullanımında pişirmek doğru bir yöntem değildir, çünkü piştiğinde besin değerlerini kaybeder. Bunun yerine sıcak suda demleme, yoğurda, salatalara ve pişmiş yemeklerin içine ilave ederek tüketebilirsiniz. Günde maksimum 3 tatlı kaşığı tozu şeklinde kullanılabilir.
Maca Kökü Tozu Ne Kadar Kullanılmalı? Toz, günlük olarak ortalama 3 – 6 gram arasında kullanılmaktadır. Bu miktar da 1 -2 çay kaşığı kadar maka kökü tozuna denk gelmektedir.
Bunun için bir tatlı kaşığı maca tozunu bir su bardağı kaynamış suda 10 dakika demledikten sonra süzerek içmek gerekir. Maca tozu pişirildiğinde besin değerini kaybediyor. Bu nedenle en sağlıklı şekilde tüketmek için pişmiş yemeklere, salatalara, içeceklere, yoğurdun içine vs. ilave edilerek kullanılabilir.
Maça tozu çay olarak demlenebilir. Bir çay kaşığı kadar maça tozunu bir fincan kaynamış suya atarak 6-7 dakika bekletebilir ve sonra içebilirsiniz.
Maca kökü, potasyum, kalsiyum, iyot, magnezyum, lif ve protein sağlar. Ayrıca B1, B12 gibi vitaminler ve yararlı yağ asitlerini de içermektedir. Tüm bu besin ögeleri sinir sisteminin ideal bir şekilde çalışmasını sağlayarak sakinlik verir. Beyin fonksiyonlarını iyileştirerek Alzheimer riskini azaltır.
İlgili 23 soru bulundu
Kimler maca kökü kullanamaz; Tiroit rahatsızlığı ve meme CA hastası olanlar hekimlerine danışmadan maca kökü kullanmamalıdır. Maca kökünün besin değerleri ve bileşimi; %60-70 karbonhidrat, % 10-15 protein, % 8-9 diyet lifi ve % 2-2,5 yağdan oluşmaktadır.
Maça tozu kişilerin tokluk hissini artırarak uzun süre açlık hissetmemelerini sağlar. Bunun yanı sıra içeriğindeki kafein sayesinde metabolizmanın daha hızlı çalışmasına yardımcı olur. Maça çayının rağbet görmesine neden olan en önemli özelliği de vücutta yağların depolanmasına engel olmasıdır.
Hangi hastalıklara şifa olur? Maca kökü veya maca tozu adlarıyla karşımıza çıkan maca bitkisi demir, potasyum, kalsiyum, iyot, magnezyum, lifler, proteinler, doğal şeker, çinko, B1, B12 gibi vitaminler ve yağ asitleri içerir.
Matcha çayının günde maksimum iki fincan içilmesi önerilmektedir.
Maca kökü Tozu Nasıl Kullanılır? Maca kökü tozunu smoothie, kahve, taze sıkılan meyve ve sebzeler, yoğurt ve süt çeşitlerinde değerlendirebilirsiniz. Ayrıca ev yapımı hamur işleri, çiğ ve pişirilmiş özel atıştırmalıklar ve dondurma gibi gıdaların tariflerinde de maca kökü tozunu deneyebilirsiniz.
KULLANIM TAVSİYESİ : 1 ölçek MaCafe 85 derecedeki bir fincan suya eklenir ve karıştırılır. İsteğe bağlı olarak süt ilave edilebilir.
Dökümden sonra parçaların içi boş çıkabilmesi için bu boş kısmın şeklini oluşturan kum parçalara Maça denir. Bu kumlar kalıp kumundan farklıdır. Kumlar arasındaki en önemli fark, kalıp kumundaki kil yerine bağlayıcıların kullanılmasıdır.
Organik Maca Tozu sadece Peru'nun And Dağları'nda yetişebilen maca bitkisi, eşsiz özellikleriyle dünyanın en değerli süper gıdaları arasında gösteriliyor. Kök bitki olması dolayısıyla Peru'nun ginsengi olarak anılan bu bitki, içerdiği zengin bileşenlerle çok güçlü bir multifonksiyonel besin olma özelliği taşıyor.
Maca kökleri altın veya krem, kırmızı, mor, mavi, siyah veya yeşil renkte olabilir.
Maca turpu genellikle aktarlarda veya doğal ürünler satan eczanelerde maca turpu tozu olarak satılmaktadır. Ayrıca kapsül şeklinde ek gıda takviyesi olan çeşitleri de bulunmaktadır.
Maca nerelerde kullanılmalıdır ? Maca kökü toz haline getirilip kullanılmalıdır. Maca kökü veya tozunu kahve, süt tatlılara, yulaf ezmesine, yoğurt, ve smoothie'lere ekleyerek de kullanabilirsiniz.
Sakinleştirir. Dinlenmek ve uyanık meditasyonlar sırasında da kullanılan matcha çayı, verdiği uyuşukluk hissi sayesinde uyku düzeninin oluşturulması ve sinirlerin yatıştırılması için de tercih edilebilir.
Bağırsakları güzel harekete geçiriyor.
Eğer süt ile hazırlamak isterseniz 1 çay kaşığı maça tozunu yarım çay bardağı sıcak su ve 1 fincan kadar sıcak süt ile karıştırmalısınız. Aynı çay hazırlar gibi matcha latte hazırlarken de süzgeçten geçirilen tozun üstüne sıcak suyu, ardından sıcak sütü fırça ile karıştırarak eklemelisiniz.
Jelatinize (önden pişirilmiş) Maka kökü tozu; Kullanım Şekli: 1 bardak suya veya doğal bir içecek içerisine 1 tatlı kaşığı ekleyip, sabah aç karnına tüketebilirsiniz. Maka, 4 farklı renk çeşidi olan adaptojenik etkide bir köktür.
Halk arasında kullanılan " Peru ginsengi " adıyla bilinen Maca, dünyada sadece Peru'nun And dağlarında yetişen özel bir bitkidir. Kurutulan doğal maca köklerinin toz haline getirilmesi ile elde edilen Wefood Maca Tozu, glutensiz, vegan ve şeker ilavesizdir.
Otsu bir bitki olan maca kökü, Peru ve Bolivya'daki And dağları'nın yükseklerinde 2.200-4000 metreyi bulan doğal rakımlarda olarak yetişen çok yıllık bir bitkidir. Krem renkli kökü olan macanın tatlımsı bir tadı bulunur, siyah renkli olanın tadı ise biraz daha acımsıdır.
Cinsel fonksiyonlar üzerindeki etkisi ; Macarol® Kapsülde yer alan Maca erkeklerde sperm üretimini, sperm hareketliliğini, sperm içeren sıvı hacmini ve hem erkek, hem de kadınlarda cinsel performansın artışına destek olur.
Maca Kökü (Lepidium Meyenii) Güney Amerika kıtasında Peru'nun Ant dağlarında bulunan platolarda doğal olarak yetişmektedir.
Matcha çayının metabolizmayı hızlandırmaya, yağ yakımını artırmaya destek olduğu, dolayısıyla da kilo kaybına yardımcı olduğu biliniyor.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri