İngiltere meşhur yemekleri arasında sayılan Pazar rostosu ya da orijinal adıyla Sunday Roast bu kültürün en iddialı yemeklerinden biri. Dana, domuz ya da hindi etinin marine dilip yumuşatıldıktan sonra uzun süre fırında pişirilmesi ile hazırlanan rostonun özelliği kendi suyu ve yağı ile pişirilmesi.
İngiltere mutfağı hakkında bilinmesi gereken şeylerin başında şüphesiz İngiliz topraklarından çıkma olan fish and chips, yani balık ve patates kızartması gelmektedir. İngiltere'nin en ünlü yemekleri arasında başı çeken balık ve patates kızartması, İngiliz halkı tarafından en çok tüketilen lezzet olarak bilinmektedir.
İngiliz Kahvaltısında neler bulunuyor? Günümüzde tam İngiliz kahvaltısı tipik olarak sosis, domuz pastırması, çırpılmış veya göz yumurta, domates, kuru fasulye ve kızarmış ekmekten oluşmaktadır. Diğer bileşenler arasında mantar, black pudding (sucuk) ve nadiren de olsa hash browns denilen patates mücveri bulunur.
İlgili 45 soru bulundu
Günümüzde akşam yemeği için spagetti, burger ve cips, sosis ve püre, fish and chips ve bazı geleneksel İngiliz yemeklerini tercih ederler. Geleneksel yemekler olarak toad in the hole, shepherd's pie, roast dinner ve haggis yenmektedir.
Öğlen yemeklerini genelde üçgen sandviçler ve bizim cips dediğimiz onların crisps dedikleri basit yiyeceklerle geçiştiriyorlar. Sosisi sandviç de restoran ve pub menülerine girmiş durumda. Sosisliye genelde soğan halkası, kızarmış patates ve haşlanmış mısır eşlik ediyor.
İngiltere'deki en meşhur üç sıcak içecek olan çay, kahve ve sıcak çikolata kökenlerini Avrupa'nın dışından almakta olup, Viktorya Dönemi'nden önce İngiltere'de en çok tüketilen ürünlerden olmuşlardır.
Yemeklerde genellikle jambon, sütlü çay, kızarmış ekmek ve kızarmış mantar tüketilir. Galler peyniri başta olmak üzere peynirler İngiliz mutfağında önemlidir. İngiliz geleneklerine göre pazar günü yapılan yemekler ayrıca önemlidir. Et ve tavuk yanında haşlanmış patates ve havuç ikram edilir.
Birleşik Krallık İçişleri Bakanlığı tarafından açıklanan verilere göre Birleşik Krallık'ta yaklaşık 850.000 Türk yaşamaktadır. Bu sayının Londra'da yaşayan kısmı 450.000 kişi civarındadır.
İngiltere'de Ekmek Fiyatları – (0.80£ – 1.40£)
İngiltere'de ortalama ekmek fiyatları; Ortalama: 1.02 £ En Düşük/Yüksek: 0.80-1.40 £ şeklindedir.
İngiltere, müzeleri, köprüleri ve kiliseleri ile meşhur olan bir ülkedir. Ülke tarihi zenginliğinin yanı sıra alışveriş tutkunlarının da cazibe merkezleri arasındadır.
İngiliz kahvaltısında kızarmış ekmek, tereyağı, mantar, domates, fasulye, jambon, bacon, sosis, reçel ve marmelatlarla bir araya getirilmiştir. Ayrıca kahvaltının yanında içilecek içecek de, bizim gibi çay olur. Bir fincan sütlü çay İngiliz kahvaltısına eşlik eder.
Islak keki, sütlü hafif kreması ve üzerine serpilen bisküvili hindistan ceviziyle sütlü tatlı severlerin favorisi haline gelecek olan bu tatlıyı daha önce denemediyseniz hemen kolları sıvayın.
Sinop'ta 57 yıl önce iki tartolet arasına hafif krema ve üzeri çikolatayla kaplanıp, fıstık serpilerek üretilen 'prenses tatlısı', ilgi odağı oluyor. Kentin simgesi olan tatlı, sipariş üzerine yurt dışına da gönderiliyor. Sinop'ta 1925 yılında kurulan Şen ailesine ait asırlık pastanede, 56 yıl önce bir tatlı üretildi.
Kızartılmış ekmek ve çeşitli kurabiyelerle tüketilen bu iştah açıcı kahvaltıya genellikle çay eşlik eder. Siyah çay da bulabilirsin ama İngilizler kahvaltının yanında genellikle sütlü ya da kremalı çayı tercih ederler.
İngiltere'den hediyelik olarak; kırmızı telefon kulübü magnetleri, ingiliz çayı, takım forması, Shakespeare kitapları hediye olarak alınabilir. Eğer teknolojik ürünleri seviyor ve satın almayı düşünüyorsan “Amerika'dan Ne Alınır?” yazısına göz atmayı unutmayın.
Anglikanizm, İngiltere'nin resmî kilisesi olan İngiltere Kilisesi'ne has ilke, doktrin ve kurumlar. İngiltere Kralı VIII. Henry'nin kurduğu bir Hristiyan mezhebidir. İngiliz Reformu, Katoliklik ve Protestanlık arasında bir orta yol olarak görüldüğü için Latince Via Media olarak adlandırılmıştır.
İngilizler özel günlerde ne yerler sorusuna cevabımız Sunday Roast'tur. İsmi üzerinde pazar günleri öğleden sonra servis edilen sunday roast her tür et ile yapılabilir. Kısaca haşlanmış patates, ve bezelye gibi sebzeler ile dana, tavuk ya da domuz etinin birlikte fırında pişirilmesidir.
İngiltere ülkesinde diğer Birleşik Krallık ülkelerine kıyasla yıl boyunca her ay için yağmurlu günler daha az sayıdadır. İngiltere ülkesinde ortalama günlük yağmur hacmi (mm olarak) her ay için diğer Britanya ülkelerinden daha düşüktür ve en kuru ay Mayıs ayı olup bu ayda ortalama yağmur hacmi 58.4 mm olur.
Kural 5: Evin beyi başlamadan sofradaki kimse yemeğe başlamaz. Kural 6: Sol elle yemek yemek kesinlikle yasak.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri