Bal arıları limon ağacının çiçeğinde bulunan tozları, portakal ağacındaki çiçeğe taşımış. Yani limon ile portakal ağaçları arasındaki aşılamadan dolayı portakalın bu hale gelmiş olabilir" dedi.
Narenciye meyveleri de güçlü bir antioksidan olan ve vücudu zararlı serbest radikallerden koruyan C vitamini bakımından yüksektir. Vitamin C ayrıca, yaraların iyileşmesine yardımcı olan ve kan damarlarını, tendonları, bağları ve kemiği bir arada tutmaya yardımcı olan kolajen sentezi için gereklidir.
Portakal'ın pomelo ile mandalina'nın doğal melezi olduğu sanılmaktadır. Citrus sinensis'in meyvesine, "acı/ekşi portakal" olarak da anılan Citrus aurantium'un meyvesinden ayırabilmek için, "tatlı portakal" da denir.
Daha ılıman bölgelerde ise meyveler soğuk havaya maruz kaldıkça klorofil miktarı azaldığı için ağaçlardaki meyvelerde turuncu ya da portakal rengi dediğimiz renk hâkim olur.
Havuç, kabak, tatlı patates, portakal ve diğer birçok meyve ve sebzenin turuncu rengi, bir tür fotosentetik pigment olan karotenlerden gelir.
İlgili 34 soru bulundu
Narenciye ya da turunçgiller, turunç, portakal, mandalina, greyfurt ve limon gibi ekonomik değeri yüksek olan Citrus cinsi meyve ağacı türlerini de içine alan bir bitki topluluğudur.
Resmi bayrağı kırmızı beyaz ve mavi renklerden oluşan Hollanda'nın adı neden portakallar olarak anılıyor.
Bu nedenle de, yaban mersini, erik ve patlıcan gibi meyvelerde (patlıcan da bir meyvedir) söz konusu renklerin tonlarını görebilmemize karşın, gerçek anlamda mavi meyve bulunmamaktadır.
Renklerin anlamları arasında turuncu rengi; mutluluk, cesaret, canlılık ve güveni simgeler. Dışa dönük insanların favori rengi turuncudur ve turuncu rengi sosyalleşmeyi temsil eden bir renktir.
Mandalina (Citrus reticulata), ılıman iklimde yetişmekte olan Turunçgiller (Rutaceae) familyasına ait bir meyve türüdür. Turuncu, sarı renklerde olan mandalina, etli ve sulu bir yapıya sahiptir.
Tarihçe. Limon bitkisi "ekşi portakal" ya da turunç olarak da bilinen Citrus aurantium, ile ağaç kavunu olarak bilinen Citrus medica'nın çaprazlanması ile elde edilen bir doğal hibritdir.
Portakal ilk olarak Güney Çin, Kuzeydoğu Hindistan ve Myanmar'ı kapsayan bir bölgede ortaya çıkmıştır ve adından ilk kez MÖ 314'de Çin literatüründe söz edilmiştir.
Moraceae (Dutgiller) familyasından küçük yapılı ağaç veya büyük çalı tipi gelişen bir bitkidir. Boyu ortalama 10m civarlarındadır (yetiştiği yere göre 20 metreyi bulabilir). Kışın yapraklarını döker. Meyvesi zehirli değildir ama yenmez.
Dünyanın en sağlıklı meyvesi: Acai.
Antalya'da içerisinde onlarca limon ağacı bulunan bir narenciye bahçesinde üretilen turuncu limonu görenler şaşırıyor. Çiftçi, yetiştirdiği turuncu limonun suyunu sıkarak ziyaretçilerine inandırıyor. Antalya'da içerisinde onlarca limon ağacı bulunan bir narenciye bahçesinde üretilen turuncu limon görenleri şaşırtıyor.
Akdeniz, Güney Ege, Güney Marmara kıyıları turunçgil yetişmesi için Türkiye'nin en uygun kesimleridir. Antalya, Mersin illeri Türkiye'nin en büyük turunçgil üreticileridir. Dünyada ise Çin, Brezilya, İtalya, Amerika, Meksika, Hindistan ve Mısır en büyük narenciye üreticileri arasında sayılabilir.
Mor Renk. Mor asaletin rengidir. Lüks hayatı, zenginliği temsil eder. Aynı zamanda duygusallığın romantizmin ve tutkunun rengidir.
İSLAMİYETİN KUTSAL RENGİ; YEŞİL!
Yeşili çok seven Hz. Muhammed, savaş zamanlarında cephede siyah veya yeşil elbiseler giymiştir.
Kırmızı: Canlılık ve dinamizmin rengidir.
Ramazan ayında sofralara eklenebilecek mor sebzelerin patlıcan, kırmızı pancar, mor lahana, kırmızı soğan, mor/kırmızı turp olduğunu söyleyen Özger, bu mevsimde tercih edilebilecek mor meyveleri de şöyle sıraladı: “Böğürtlen, siyah ahududu, yabanmersini, mor erik, kuru erik, mor&kırmızı&siyah üzüm, vişne, kiraz, kuş ...
Tüm mavi – mor meyveler gibi mürdüm eriği de vücudumuzdaki stresi azaltarak hücre sağlığımızın korunmasına hatta gençleşmesine katkı sağlıyor. Lif oranı oldukça yüksek olan mürdüm eriklerinin kan şekerini yükseltme hızları diğer meyvelere oranla daha düşüktür.
Mor renkli sebze ve meyve grubundaki besinler; Patlıcan, mor lahana, mor havuç, mor karnabahar, mor soğan, İncir, anjelika eriği, mürdüm eriği, böğürtlen, karadut, vişne, yaban mersini.
Gerçek isimleri Oranje yani Hollanda'ca okunuşu ile 'oranye' Portakal değil, TURUNCU anlamına gelmektedir. Portakallar kelimesine gelindiğinde ise Portakal turuncu renktedir ancak aslında bu lakap onların dünya tarafından Portakallar olarak çağrılmasından ileri gelmektedir.
Portakallar ülkemize İtalya üzerinden girmiştir. 2,51'dir. 50.806 hektar alanda yapılmaktadır Portakal üretiminin % 77 'sini Washington Navel portakal çeşidi, % 17 Valencia late ve diğer çeşitler, % 4,3 Yafa portakal çeşidi oluşturmaktadır.
doygunluğu azaltılmış turuncuya benzer pastel bir renk. kavuniçi *. (bkz: oranj).
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri