Zayıflamak isteyenler, kolesterol değerleri yüksek olanlar yarım yağlı ve light sütleri tercih edebilirler.
Yarım Yağlı (Light) Süt Kilo Yapar mı? Yarım yağlı sütün besin içeriği tam yağlı sütle aynı ancak kalorisi daha düşüktür. Böylece kilo almanıza neden olmadan yeterli kalsiyum ve mineral alımını sağlar. Günlük kalori ihtiyacını aşmadığınız sürece günde 1-2 bardak yarım yağlı sütü güvenle içebilirsiniz.
Az yağlı süt ürünlerinin tüketimi, kilo verme etkisini artırıyor; çünkü kalsiyum oranı değişmiyor ama kalori alımı azalıyor. Yemeklerden önce içilen süt, iştahı azaltıyor ve öğünlerde daha az yemek tüketilmesine yol açıyor. Sütün ayrıca kan şekerinin düştüğü ikindide ve gece yatmadan 2 saat önce içilmesi öneriliyor.
Teknolojiden faydalanarak elde edilen light süt içerik olarak sadece yağ konusunda tam yağlı sütten ayrılıyor; ancak tüm besleyiciliğini korumaya devam ediyor! Light süt ve ürünlerindeki light mantığı içerisindeki toplam yağ miktarının azaltılıp diğer besin öğelerinde hiçbir kayıp olmamaktadır.
100 ml içinde 32 kadar kalori mevcut.
İlgili 26 soru bulundu
Pınar Light Süt, yalnızca %0,1 yağ oranına sahiptir. Tam yağlı sütlerden sadece üretim sırasında azaltılan yağ oranı açısından farklıdır.
Neriman İnanç, light sütün de (az yağlı sütler) protein, kalsiyum ve fosfor bakımından oldukça zengin olduğunu söyledi. İnanç, “Light sütün kolesterolü ve doymuş yağ miktarı, tam yağlı sütlere oranla daha azdır. Süt sayesinde bu zorlu dönem daha az sıkıntıyla atlatılmış olur” dedi.
Vitamin ve mineraller açısından keçi sütü de oldukça zengin. 1 su bardağı keçi sütünde 9 gram kadar protein bulunuyor. Bu sütün içindeki yağ ve proteinler inek sütüne göre daha farklı.
Yağsız süt tam yağlı sütten daha düşük kaloriye ve daha düşük yağ oranına sahip ve kalsiyum açısından daha zengin olsa da, bazı uzmanlar süt ürünlerindeki doymuş yağın kalp sağlığı açısından bir sorun olmayabileceğini öne sürüyor.
En fazla %0,15 süt yağı içerir.
Diyet menülerinde süt ile hazırlanan tariflerde ya da zayıflama sürecinde süt tüketiminde yarım yağlı süt tercih edilmesi daha verimli olacaktır.
Laktoz, sütün içerisinde bulunan şeker çeşididir. Laktozsuz süt kilo aldırmaz.
Gece yatmadan önce içmeniz uyurken bile yağ yakmanızı sağlayabilir. Günde 2 kez içebileceğiniz tarçınlı sütü düzenli olarak tükettiğiniz takdirde ayda 4 kilo verebilir, özellikle karın ve bel çevresindeki fazla yağlardan kurtulabilirsiniz.
Sütün yüksek protein içeriği uzun süre tokluk sağlayarak besin alımını azaltabilir ve sütteki konjuge linoleik asit, yağ parçalanmasını teşvik ederek ve yağ üretimini engelleyerek kilo kaybını arttırabilir.
Süt çok yönlündür; tek başına da tüketilebilir, bu da diyetinizi önemli ölçüde değiştirmeden daha fazla kalori tüketmenizi kolaylaştırır. Bu görüşe göre süt ayrıca kas yapmanıza yardımcı olarak kilo almanıza da yardımcı olabilir.
Light süt yağsız süt demektir. Laktozsuz süt ise, sindirim problemi yaşayanlar için faydalı bir içecektir. Laktozsuz sütte besin değerleri korunurken laktoz şekerinin sütten ayrıştırılması ile oluşan kısaca laktoz intoleransı olanların tüketebileceği bir besindir.
Özetle ölçülü olmak kaydı ile diyette süt içilebilir. Sütün kilo aldırmasına neden olan başlıca faktör yağ oranıdır. Az yağlı sütler daha az kaloriye sahiptir bu sayede kilo alışımı da engellenmiş olur. Gece yatmadan süt içmek de oldukça popülerdir.
Süt en çok da kalsiyum ihtiyacımızı gidermesi için önerilir, oysa yoğurt da peynir de en az süt kadar kalsiyum içerir. Yoğurt ve peynir mayalanarak hazırlandığından, üstelik probiyotik zengini olduklarından fazladan sağlıklıdır. Süt yerine yoğurt ve peyniri rahatlıkla tüketebilirsiniz.
Örnek olarak: 1 su bardağı süt içilmediği zaman onun yerine 1 su bardağı kadar yoğurt yenebilir. 4 gr protein, 6 gr karbonhidrat ve 2 gr yağ içerir ve 58 kalorilik enerji sağlar. Sütü sütlaç veya muhallebi gibi sütlü tatlılar şeklinde de alabilirsiniz.
Süt Çeşitleri: Tam Yağlı, Yarım Yağlı, Yağsız
Yağsız süt:%0.5 ve daha az oranda yağ içermektedir.
Yağsız sütten elde edilen en etkileyici sağlık faydaları, iyileşmiş kalp ve kemik sağlığı, kilo kaybı ve kan basıncı kontrolü içerir. Aynı zamanda, büyüme ve gelişme konusunda yardımcı olma, kemik mineral yoğunluğunu güçlendirme, belli kalp hastalıklarını önleme ve kas fonksiyonunu iyileştirme becerisine de sahiptir.
Yağsız süt içmenin daha düşük bir kiloyu korumanıza yardımcı olduğuna dair hiçbir bilimsel kanıt yoktur. Bunun aksine çeşitli araştırmalar, tam yağlı süt tüketen kişilerin daha fazla kilo verdiğini ve birçok kişinin düşündüğünün aksine yağsız süt ürünlerinin kilo alımını artırmadığını göstermiştir.
Light süt zararlı mı? Light Süt,sadece enerji oranın diğer sütlere göre daha düşük olduğunu belirtmek için kullanılmış olup , light sütlerin hiç bir zararı yoktur. Diyet yaparken light sütle gönül rahatlığıyla sağlıklı, light tatlı ya da atıştırmalıklar yapabilirsiniz.
light da sıfır yağ var. bu değeri sıfıra indirmek için daha fazla işlemden geçtiği için pahalı.
Diyet ürünlere yönelik yapılan araştırmalar sonucu kanser yaptığına dair bir bulguya rastlanmamıştır. Light ürünlerle ilgili tek sıkıntı kalorisinin düşük olması sebebiyle insanlar tarafından nasıl olsa düşük kalorili ya da kalorisiz olduğu düşünülüp fazlaca tüketilmeleridir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri