Torino'da 1895 yılında Luigi Lavazza tarafından kuruldu ve başlangıçta Via San Tommaso 10'daki küçük bir bakkaldan işletildi. Lavazza S.p.A.'nın işi şu anda Lavazza ailesinin üçüncü ve dördüncü kuşakları tarafından yönetilmektedir.
lavazza bünyesinde açılan "coffe shop" zinciridir.
Luigi Lavazza tarafından İtalya'nın Torino şehrinde kurulan İtalyan kahve devi Lavazza, 1895 yılından günümüze dünya genelinde kahve severlerin vazgeçilmez tercihleri arasında yer alan bir şirkettir.
Kolombiya, kahve üretim hacmi bakımından rakip ülkelerin gerisinde kalmış olsa da, dünyanın en iyi kahvesinin üretildiği yer olarak ün yapmış bir ülke.
Segafredo Zanetti S.p.A İtalya, merkezli kahve perakendecidir. Bologna'da altmışlarda Francesco Segafredo tarafından kurulan ve yetmişli yılların sonunda Massimo Zanetti tarafından satın alınan bir İtalyan kahve kavurma şirketidir.
İlgili 26 soru bulundu
Mikel Coffee Company, yakın tarihte iş insanları Kadir Ergün ve Rana Yazıcı öncülüğünde Türkiye pazarına hızlı bir giriş yaptı.
Sertaç YALÇIN tarafından Ankara merkezli olarak kurulan, kahve sektörünün öncülerinden Arabica Coffee House'a aylık net 47500 TL kira bedeli ile kiralanmıştır.
tuğrul şarman - Founder - coffeelab | LinkedIn.
Zincir, ilk mağazasını 2014 yılında İstanbul Bilgi Üniversitesi'nde açmıştır ve Türkiye ile Orta Doğu ve Avrupa'daki diğer ülkelerde toplam 126 mağazası bulunmaktadır. Sütiş ile birlikte Espressolab markası, Kocadağ Ailesi Şirketleri'ne aittir ve Emre ile Esat Kocadağ tarafından yönetilmektedir.
2012 yılında Ankara'da kurulan Coffee Lab, Türkiye'nin ilk yeni nesil gurme kahve mağazalarından biridir.
100% Yerli & 100% Türk Markası - 100% Yerli & 100% Türk Markası - The proof is in the cup!
DÜNYACA ünlü kahve gurusu Finlandiyalı Robert Paulig, İstanbul'a geldi. Yedi kuşaktır Finlandiya'da kahve üretimi yapan ve kahveyi İskandinavya'ya ilk olarak tanıtan Paulig Ailesi'nin son üyesi Robert Paulig, 1876 yılında babası tarafından kurulan Robert's Coffee kahve zincirinin sonuncusunu, Suadiye'de hizmete açtı.
Amerika kökenli bir firma olan Arabica, Türkiye'deki ilk şubesini 2014 yılında Ankara'da açtı. Mimar Elif ÜLGER YALÇIN ve Av. Sertaç YALÇIN tarafından kurulan Arabica'nın şu anda 18 şubesi bulunuyor. 2018 yılının sonuna doğru 35 şubeye ulaşmayı hedefliyorlar.
%100 yerli ve Türk markası olan Arabica Coffee House franchise ve yatırım koşulları hakkında bilgi almak için tek yapmanız gereken formu doldurmak. Size ulaşan uzman yetkililerimizden her konuda bilgi alabilir, tüm yatırım koşullarımızı öğrenebilirsiniz.
Alessandro Mahmoud ya da bilinen ismiyle Mahmood (d. 12 Eylül 1992, Milano), İtalyan şarkıcı.
Altunkaya Şirketler Grubu Yönetim Kurulu üyesi Mahsum Altunkaya, Türkiye'deki küresel markalarla rekabet etmek ve “Sektörde biz de vanz” demek için ürettikleri Mahmood Coffee'nin Ortadoğu'da pazar lideri olduğunu, dünya markası olma yolunda hızla ilerlediğini söyledi.
Kahve sözcüğünden gelen ve Türkçeye Fransızcadan geçen kafe sözcüğü Batılı dillere de Türkçeden geçmiştir. Kahve sözcüğü ise aslen Arapça kökenlidir ve Etiyopya'daki Kaffa bölgesinden geldiği düşünülür. Türkçeye İngilizceden geçen kafeterya sözcüğü de bazen kafe anlamında, bazen de kantin anlamında kullanılır.
Arabica kahvesi acı ve keskin bir lezzete sahipken Robusta daha yumuşak ve tatlı olarak nitelendirilir. Arabica'yı yetiştirmek iklim ve coğrafi konum sebebiyle zahmetliyken Robusta kahve birçok yerde daha kolay yetiştirilebilir. Robusta kahvesi, Arabica'dan daha yüksek kafein oranına sahiptir.
arabica adını alması arap yarımadasından yayılmış olmasındandır, ancak burada da yemen hariç başka ülkede kahve yetişmemektedir, yemen'e de afrika'dan yani ethiopia'dan gelmiştir ama yayılması ethiopia'dan ziyade yemen'den olduğu için arap kökenli manasında arabica adıyla anılır.
“Dağ kahvesi” olarak da bilinen Coffea Arabica veya Arabica kahvesi, dünya kahve tüketiminin neredeyse yüzde 70'ini oluşturan en popüler kahvedir. Pürüzsüz bir aroma ve tada sahiptir.
ek bilgi; sahibi antalyalı dağcı bir vatandaşmış. aslında konseptini sevdiğim cafe zinciri ama mekanları hep aşırı şekil gençlerle dolu.
Gaziantep merkezli ve Türkiye'nin en büyük ihracatçılarından biri olan Altunkaya Şirketler Grubu'nun en değerli markalarından olan Mahmood Coffee, dünyanın en kaliteli kahve çekirdeklerinden ürettiği ürünlerle yerli mühendis ve üretim gücünü Türkiye'ye hizmet için sunuyor.
Green Mountain Coffee Roasters, Mart 2014'te adını Keurig Green Mountain olarak değiştirdiğinde, Keurig ayrı bir iş birimi ve yan kuruluşu olmaktan vazgeçti ve bunun yerine Keurig Green Mountain'ın ana markası oldu.
Robusta kahveler, Batı ve Orta Afrika, Güneydoğu Asya ve Brezilya'da yetişir. Yaygın bir kullanıma sahip olduğu için, daha kolay ulaşılabilir bir kahve çeşididir. Brezilya, Robusta yetiştiriciliğinde birinci sırada, Vietnam ise ikinci sırada yer alır.
Türk kahvesinin de, Güney Amerika'dan gelen filtre kahvenin de çekirdeğinin kökeni olan Arabica, üçüncü dalga kahve kültürü ile daha da yaygınlaşarak evimize kadar girmiştir. Arabica cinsi kahve bitkisinin en belirgin özelliği oldukça hassas olmasıdır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri