Limon kurusu ile aromatik tatlı, soğuk ve sıcak çay, tatlı, kek, kurabiyelerde kullanılır. Aynı zamanda limon kurusu ya da limon kabuğu kurusu aroma, renk, tat vermesi açısından sıklıkla kullanılan ürünlerin başında gelir. Tedavi sürecinde kullanılan bitki çaylarının içerisinde limon kurusu bulunur.
Çay ve bunun gibi içecek ürünlerinde tüketilebilir. Aroma, renk veya koku verici olarak kullanılmaktadır. Kış çayı, meyve çayı gibi ürünlerde kullanılır.Çikolata, puding, tatlılarınızın içeriğinde veya görsel sunumunda kullanabilirsiniz .
Kuru misket limonu ekşitme olarak bilinen bir süreç yoluyla, yemeklere ekşi bir tat katmak için kullanılır. İran mutfağında güveç ve çorbaları tatlandırmak için kullanılır. Körfez ülkelerinde genellikle balıkla pişirilirken, Irak'ta hemen hemen tüm yemeklere ve dolmalara eklenir.
Limon kabuğunda mevcut olan diyet lifi, bağırsak fonksiyonlarını ve bağırsak sağlığını koruyor. Ayrıca limon kabuğunun içerdiği pektin, kabızlığın önlenmesine de fayda sağlıyor. İçerisindeki yüksek antioksidan kapasitesi sayesinde hücrelerde hasar oluşturan serbest radikalleri etkisiz hale getiriyor.
Limonlar güzelce yıkanır. Rendenin küçük kısmı ile rendelenir ( dikkat edelim beyaz kısımların gelmemesine). Rendelenen limon kabukları güneş görmeyen bir ortamda ara ara karıştırarak kurutulur. Kurutulan kabuklar kapağı kapalı cam bir kavanoza alınarak oda sıcaklığında saklanır.
İlgili 33 soru bulundu
Limon Kurusu 1 kg Fiyatı 372,40 TL.
Limon kabuğundan bitki çayları yapabilir, sararan tırnak ve dişleri beyazlatmada kullanabilir, ev temizliğinde ve oda spreyi olarak kullanabilir, yağını yapabilir, pastalarda ve yemeklerde aroma vermesi için kullanabilir hatta ve hatta mikrodalga ve fırınların kötü kokusunu engellemek ve temizlemek için de ...
Limon kabuğu çayı nasıl demlenir? Limon kabukları kaynamış olan suya eklenerek demlenir. Diğer birçok bitki çayının hazırlanışından biraz daha farklıdır çünkü kaynamış olan su içinde bekletilerek demlendikten sonra en fazla 20 dakika boyunca su ile birlikte de kaynatılır.
Veya kurutulmuş kabukları iyice ezip limonlu makaron yapımında kullanabilirsiniz. Tatlıların yanı sıra bu malzemeyi tatlı ekşi soslu tavuk köftesi gibi soslu tariflerde sosa hareket katmak için yarım çay kaşığı kurutulmuş limon kabuğu ekleyerek de tüketebilirsiniz.
Limonları çok ince dilimler halinde kesip fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 150 derecede kuruyana kadar bekletelim. Biraz ıslak kalabilir dışarda beklettiğinizde kuruyabilir. Fırından fırına farklılık gösterebilir bazı fırın daha geç kurutur.
Limonu (yıkayıp) buz dolabınızın buzluk bölümüne koyuyorsunuz. Donduktan sonra mutfak rendesini alıp limonun tamamını rendeleyebilirsiniz. Soymanız falan gerekmiyor. Rendelenmişini yemeklerinizin üzerine serpebilir, sebze salatasına, dondurmaya, çorbaya, makarnaya, makarna sosuna, balık porsiyonlarına katabilirsiniz.
Misket Limonu Faydaları Nelerdir? Misket limonu, hazmı kolaylaştıran yapısı ile sindirim sisteminin rahat çalışmasına destek olur. İçerisinde bulunan C vitamini sayesinde vücudun, grip, nezle ya da soğuk algınlığı benzeri rahatsızlıklara karşı daha dirençli olmasını sağlar.
Kan şekerinizi dengeleyerek aniden bastıran açlık krizlerinizin ve şeker isteğinizin önüne geçer. Bağırsaklardaki bakterilerin temizlenmesine yardımcı olur. Bağırsaklarınızın daha düzenli bir şekilde çalışmasını destekler. Vücudunuzun mikroplardan ve toksik maddelerden arınmasını sağlar.
Günde 1 adet limon tüketmek insan sağlığı açısından yeterli olmaktadır. Asidik özelliğinden dolayı fazla limon tüketilmesi önerilmemektedir.
SAĞLIKLI ZAYIFLATAN HAŞLANMIŞ LİMON KÜRÜ NASIL VE NE KADAR TÜKETİLMELİDİR? Haşlanmış limon kürünün gün içerisinde iki bardak içilmesi önerilmektedir.
Limonları dilimler halinde kestikten sonra bir fırın kağıdının üstüne yerleştirerek dondur. Donduklarında kağıttan ayırarak kilitli bir buzdolabı poşetinin içine yerleştir. Buzdolabı poşetinin içindeki havayı boşaltarak ağzını kapat ve limon dilimlerini dondurucuya at. İşte, bu kadar!
Son derece etkili ve doğal zayıflama çayları arasında bulunan limon kabuğu çayı, zayıflamaya birebir yardımcı olmaktadır. Metabolizmanın hızlı ve düzenli çalışmasını ayrıca toksinlerden kurtulmayı sağlayan limon kabuğu çayı, zayıflama amaçlı tercih edilmektedir.
Limon kabuğu yemek, kolesterol seviyesini düşürerek kalbinizin düzenli çalışmasını sağlar. Buna ek olarak, kabukta bulunan potasyum tansiyonu da düzenler. Kabukta bulunan polifenol flavonoidler, LDL kolesterolü (kötü kolesterol) düşürür.
Limon kabuğu tozunu,limon aroması istediğiniz her yerde; soslarda,içeceklerde,sütlü tatlılarda,kek ve kurabiyelerde kullanabilirsiniz.
Limon kabuğunun içeriğindeki C vitamini oranı ise diş eti sağlığı için oldukça önemli bir yere sahiptir. Pektin, PMF ve esansiyel yağlar içeren limon kabuğu karaciğerdeki yağlanmayı azaltmaktadır. Bunun yanı sıra kolesterol seviyesini de azaltır. Hücre yenilenmesine yardımcı olur.
1 yemek kaşığı limon suyu karıştırılır. Bu maske dairesel hareketlerle cilde uygulanıp 15 dakika beklenilir. Ardından cilt ılık suyla durulanıp nemlendirici sürülür.
Faydası inanılmaz... Kemik erimesi, başta yaşın ilerlemesi olmak üzere çeşitli nedenlerden dolayı ortaya çıkan ve günlük hayatı olumsuz etkileyen bir hastalıktır. Fakat bu hastalıktan korunmak sandığınız kadar zor değildir. Yumurta kabuğu ve limon ile kemik erimesine son verebilirsiniz.
Söz konusu sıvı oda sıcaklığında 2 ile 4 gün arasında bozulmadan kalabilirken buzdolabında ise 1 aya kadar saklayabilirsiniz. Limon suyunun saklanacağı ortam kadar içerisinde bulunacağı saklama kabı da oldukça önemlidir.
Limonlar 14 °C ile 15 °C'lerde % 90 bağıl nemde 5 ay kadar depolanabilir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri