Antibiyotik etkiye sahip soğan kabuğu aynı zamanda antioksidan özellik de göstermektedir. Diş ve diş eti bakımında da etkilidir. Soğan kabuğu ile hazırlanan ağız bakım kürü ile çürüklere engel olup ağız içindeki bakterileri yok edebilirsiniz. Böylece daha güçlü gülüşler ve sağlıklı bir diş yapısı sizin olacaktır.
Kaynatılarak içilmesi vücuttaki iltihaplanmayı gidermekte dışarı atımını kolaylaştırmaktadır. Yeni doğum yapmış veya emziren kadınların soğan kabuğu ile göğüslerinde oluşan yaraları iyileştirmeleri mümkündür. Kalp damar rahatsızlıklarında soğan kabuğu suyu faydalı olmaktadır. Diyabetin dengelenmesinde etkilidir.
Böbreklerin temizlenmesine yardımcı olmaktadır. Soğan kabuğu kaynatılarak yapılan çay gribal enfeksiyonlara iyi gelmekte ve nezle gibi durumlarda faydalı olmaktadır. Saç bakımı yapılarak saç renginin daha güzelleşmesi ve parlaması için soğan kabuğu kürü uygulanmasıyla sağlanmaktadır.
Ilık bir şekilde sabah akşam bir su bardağı bu sudan içilir. bardak içilir. Böylece 21 gün boyunca soğan suyu kürüne devam edilir. Soğan kürünün faydaları nelerdir? Kadınlarda meydana gelen çikolata kisti (endometriosis) ve miyom oluşumlarına karşı kullanılabilir.
Soğan,sarımsak kabuğu yakmanın hem uğursuzluk getireceğine inanılır hem de günah olduğu kabul edilir. Soğan ya da sarımsak kabuğu yakmanın kişileri çok kötü durumlarla karşı karşıya getireceğine , başına bir bela geleceğine inanılır.
İlgili 41 soru bulundu
Soğan kabuğunda bulunan mikrop öldürücü maddeler, boğaz yolunda oluşan iltihabı temizleme görevini üstlenir.
- Günlük tüketilen bir parça çiğ soğan vücudu enfeksiyonlara karşı korur doğal olarak iltihap oranını düşürür bununda akabinde eklem rahatsızlıklarına da iyi gelir.
SOĞAN SUYU FAYDALARI
Bağırsak problemlerine iyi gelir, bağırsak kurtlarını temizler. Kanser hücrelerine karşı savaşır. Bağışıklığı güçlendirir, gribal enfeksiyonlara karşı koruma sağlar. Kulak ağrısında kullanılır.
Soğan Kabuğu içerisinde vitaminlerden A, B ve C , minerallerden potasyum, magnezyum, kalsiyum, sodyum, iyot, fosfor ve kükürt bakımından göründüğünden daha fazladır. Önemsemediğimiz Soğan Kabukları ciddi bir besin deposudur.
Bal ya da zeytinyağıyla karıştırılan soğan suyu aknelerden kurtulmayı ve cildin parlamasını sağlar. Afrodizyak etkilidir, cinsel gücü arttırır. Bağışıklık sistemini güçlendirir, vücut direncini arttırarak vücuda kuvvet verir.
Soğan kabuğu hem vücuttaki ödemin atılmasını sağlar hem de kan şekerini dengeleyerek gün içinde kontrolsüz yemek tüketiminin önüne geçer.
Soğan kabuğu saç rengi, açık kahve, kumral saç rengi üzerine bakır ve altın renginde yansımalara sahip bir renk. Özellikle saç renginin ışıl ışıl parlamasını, dikkat çekmesini isteyenler için ideal bir saç rengi. Hatta canlı görünümünden dolayı, kızıl saç renklerini sevenlerin de favorilerinden olacağını düşünüyoruz.
- Soğan suyu oldukça iyi bir idrar söktürücüdür. - Soğan suyu tüketimi kan şekerinin dengelenmesini ve düşürülmesini sağlar. - Soğan suyu sindirimin kolaylaştırılmasına da yardımcı olur. Özellikle mide problemleri yaşayan kişiler soğan suyu ile daha sağlıklı bir mideye sahip olabilirler.
Kuruyan kabukları yine bir baharat öğütücü de (doğrayıcı da ya da havan içinde) ezerek toz haline getirin. Havanda biraz uğraşmalı olsa da kabuklar çıtır çıtır oduğu için çok kolay toz haline geliyor.) Hava almayacak bir kavanozda, buzdolabında birkaç ay saklayabilirsiniz.
Antiseptik özelliği sayesinde cildin arınmasına da yardımcı olur ve özellikle sivilceye karşı etkilidir. Cilde düzenli olarak soğan suyu sürmek de yaşlılık lekelerini azaltır.
Özelikle kırmızı soğan, vücuttaki sağlıklı hücrelere zarar veren serbest radikalleri ortadan kaldıran antioksidan maddeleri, kuru ve beyaz soğana göre daha fazla bulundurmaktadır.
- Kadınlarda meydana gelen çikolata kisti (endometriosis) ve miyom oluşumlarına karşı tedavi edicidir. - Polikistik over sendromu tedavisinde faydalıdır. - Kadınların yaşadığı adet düzensizliğini ortadan kaldırmaya oldukça etkilidir. - Menopoz şikayetlerini azaltmak için içilmelidir.
Saç derisinde oluşabilecek egzama, kaşıntı ve mantar gibi hastalıklara da yine soğan suyu çok iyi gelir. Saçların uzamasını hızlandırır. Soğanın ana maddelerinden biri olan sülfür sayesinde saçtaki kolajen dokularının üretimi artar. Saç derisindeki kan dolaşımı da artar ve saçlar ihtiyacı olan sağlığa kavuşur.
Erkeklerde dökülen saçları önlemeye yardımcı olur. Soğan suyunun içinde yüksek oranda antioksidan bulunduğu için zayıflamayı kolaylaştırır. Soğan suyu, aynı zamanda çok güçlü bir yağ yakıcıdır. Soğan suyu, çok iyi bir idrar söktürücüdür ve metabolizmayı hızlandırır.
Bu bakımdan soğan suyu hem yararlı bir besin kaynağı hem de hastalıklara karşı bir ilaçtır. Çiğ soğan suyunun vücuda faydaları şu şekilde sıralanabilir: İyi bir idrar söktürücüdür, kan şekerinin düşmesine engel olur, sindirimi hızlandırır ve bağırsak hareketlerini düzenler.
Özellikle pişmiş kırmızı soğan vücuttaki bulunan tüm iltihabı idrar yolu ile atmaktadır. - Eğer enfeksiyon kaynaklı dolama hastalığınız varsa, pişmiş soğanın zarını çıkarın ve dolamalı bölgenin üzerine koyun. Bu hem sancılarınızı alacak hem de yaranın iyileşmesini hızlandıracaktır.
Soğan Suyu Kürü Tarifi: Bir tencerenin içerisine bir soğan için 2 su bardağı kadar temiz içme suyu koyup kaynatın. Su kaynadıktan sonra dörde böldüğünüz soğanları ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Ardından ocaktan alıp ılımaya bırakın ve ılıdıktan sonra süzdürerek tüketin. İçerisine bal ya da limon ekleyebilirsiniz.
Soğan, her an kolaylıkla bulabileceğiniz sebzelerden biri. Aynı zamanda bir antioksidan deposu olması, oldukça sağlıklı sonuçlar almanızı sağlıyor. Pişmiş soğan ise bu noktada öne çıkıyor. Çiğ soğana oranla çok daha faydalı olan pişmiş soğan, adeta doğal bir antibiyotik görevi görüyor.
'Doğal antibiyotik' olarak bilinen soğan, tüm yemekleri lezzetlendiriyor.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri