Türkiye'de kolayca ulaşılabilen çay, gündelik hayatın vazgeçilmezleri arasında yer alır. Ancak Kore'de çay içmek, Türkiye'dekinden çok farklı ve bir seramoniyle gerçekleştiriliyor. Kore-Expo Kültür Günleri münasebetiyle Türkiye'ye gelen Koreliler, Beyoğlu Belediyesi içerisinde kendi kültürlerine göre çay içti.
Kore'ye ilk defa Goryeo hanedanlığı zamanında gelen “yeşil çay”, ülkenin en çok tercih edilen geleneksel içeceğidir. Rahatlatıcı özellikleri sebebiyle meditasyonun da vazgeçilmez bir parçasıdır. Koreliler için çay içmek yalnızca bir zevk değil, aynı zamanda yaşam tarzlarına yerleşmiş köklü bir gelenektir.
Kore'ye ilk defa Goryeo hanedanlığı zamanında gelen Yeşil Çay, ülkenin en çok tercih edilen geleneksel içeceği. Tarihte yaşil çayın en çok Budist keşişler tarafından tercih edildiği biliniyor ve rahatlatıcı özellikleri sebebiyle meditasyonun da vazgeçilmez bir parçası.
Çin, aynı zamanda çayı dünya ile tanıştıran ülke olarak biliniyor. Bir çeşit yeşil çay olan Çin çayı da neredeyse ülkenin kendisi kadar meşhur.
FAO istatistiklerine göre 2018 yılında dünyadaki çay tarım alanlarının dağılımı; Çin %56, Hindistan %15, Kenya %6, Sri Lanka %5, Endonezya %3, Vietnam %3, Myanmar %2, Türkiye %2 ve diğer üretici ülkeler %9 şeklindedir.
İlgili 28 soru bulundu
Dünya çay tüketiminde Çin yüzde 36'lık oranla 1,8 milyon ton tüketimle lider ancak yıllık kişi başı tüketimi 0,75 kilogramdır. Yılık kişi başı çay tüketiminde Türkiye 3,5 kilogramla birinci sırada yer alıyor.
Ek Bilgi: Darjeeling çayı, Hindistan'ın Darjeeling bölgesinde yetişmekte olup ismini de buradan almaktadır. Dünyadaki en iyi ve en pahalı çaylar kategorisinde yer alan Darjeeling çayı berrak demi ve açık renginden dolayı çayların şampanyası olarak da adlandırılmaktadır.
erkek nüfusunun yaklaşık yüzde 80'i sünnetlidir. bildiğim kadarıyla müslüman ya da yahudi çoğunluklu ülkeler dışında sünnetin en yaygın olduğu ülkedir.
Kore güzellik ve cilt bakımı denilince akla ilk gelen maske elbette ki pirinç maskesidir. Koreli kadınların beyaz ve pürüzsüz bir tene sahip olmalarının en önemli etkilerinden birisi de sıklıkla pirinç maskesi uygulamalarıdır.
Kore diyetini ilk defa deneyecek olanların hayatından tuzu, yağı ve kırmızı eti çıkarması önerilir. Bu diyette omega kaynakları daha ağır basar. Vücudu yoran tuz ve şeker hiçbir besine eklenmez. Böylece daha kolay kilo verilir.
Koreliler, Kore ve Güneybatı Mançurya kökenli Doğu Asyalı bir etnik gruptur.
Kore'de geleneksel soyağacı sistemi olan 'Bongwan', aynı coğrafyadan gelen aynı soyada sahip kişiler anlamına geliyor. Bu sebeple 'Kim'ler, Kore'nin çok farklı yerlerinde de bulunuyor. MS. 42 yılında kurulan Gaya Konfederasyonu'nun kurucusu olan 'Kim-Su-Ro', 'Kim' soyadının ilk sahibi olarak biliniyor.
Buna sebep olan şey ise bir gen. doğu asyalıların, büyük oranda da korelilerin ter kokmaması çekinik bir genden dolayıdır. kulak kiri ile de doğru orantılıdır bu durum. abcc11 adlı bir gen var. bu gen sebebiyle kodlanan protein, kulak kirlerini nemli ya da kuru yapıyor ancak bu gen çekinik bir gen.
2. Kadınlar gülerken ağızlarını kapatırlar. Eskiden kızlara gülmenin kadınsı olmadığı öğretilmişti. Dolayısıyla gülmelerini sağlayan bir şeyler olduğunda başka yere bakarlardı veya gülümsemelerini saklarlardı.
1. Çift göz kapağı ameliyatı Korelilerin çoğu göz kapaklarını sevmez, estetik yoluyla çift göz kapağı yaptırırlar. Kore'de doğuştan çift göz kapağına sahip az kişi vardır.
Koreli kadınların sağlıklı ve ışıltılı görünümlerinin arkasında, Kore cilt bakım ve kozmetik ürünlerinin içlerinde bitkisel ya da doğal içerikler bulunması var. Yüzlerine meyve özleri, bitki özleri ve doğal yağlardan oluşan ürünler sürerek bakımlarını yapıyorlar.
Şimdi Kore'de binlerce Müslüman var . Bunlar toplumun seçkin insanları ; doktor , mühendis , profesör , öğretmen vb. Allah(cc) bir yerde dinini yaymak isterse bir papazı bir albaya musallat eder ve o da vicdanından ilham alarak Kore'de ilk mescidin kurulması emreder . Kore'de ilk ezan bu minareden okunur.
Türkiye'nin Kore Savaşı sırasında askerleriyle ülkemize sağlamış olduğu büyük destek, kuşkusuz ki Güney Kore ve Türkiye arasındaki güçlü ve önemli bağların oluşmasını sağladı. Türkiye, Güney Kore'nin tek kardeş ülkesi ve bu konumu nedeniyle Koreliler için ayrı bir yere sahip.
Bir kaynağa göre, çayın ilk yudumlanışı çok eskilere, M.Ö. 2737 yılına, Çin İmparatorluğu'na kadar dayanır. Efsaneye göre Çin'in ilk imparatorlarından Shen Yung , çay bitkisinin tesadüfen sıcak suya düşmesine şahit olur.
Zihni Derin 1923 yılında Rize´ye gelir. Eski adı Garal Dağı olan hazineye ait bir bölgede 15 dekarlık arazi fidanlık işne tahsis edilir. Bölgede yaptığı incelemelerde bazı meraklıların Batum´dan dönüşlerinde getirdikleri ve diktikleri gayet iyi gelişmiş çay fidanlarıyla karşılaşır.
Kilogram başına 1,2 milyon dolara satılmasıyla Da-Hong Pao Çayı dünyanın en pahalı çayıdır.
Hoca Ahmet Yesevi çayı sıcak sıcak içince terler ve yorgunluğu gider. Sonra 'Bu şifalı bir şey imiş, hastalarınıza bundan içirin ki şifa bulsunlar. Allah kıyamete kadar buna revaç versin' diye dua etmiştir. İşte çay bundan sonra bütün Türkler arasında kullanılmaya başlamış ve şifa verici bir içecek olmuştur.
Tıpkı bizim kültürümüzde olduğu gibi Alman mutfağında da kahvaltıda çay veya kahve gibi sıcak içeceklere yer verme alışkanlığı var. Ancak Almanlar çoğunlukla kahveyi tercih ediyor.
Yapılan araştırmalara göre Türk halkı yıllık kişi başı ortalama 1.300 bardak çay tüketiyor.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri