Muskat özellikle patates püresinde, patates gratende, çorbalarda, köftelerde, mantar yemeklerinde, patlıcan yemeklerinde beşamel sosunda, çorbalarda, peynirli çerezlerde, et yemeklerinde, karnabahar yemeğinde ve diğer baharatlarla birlikte kek, kurabiye hatta reçellerde hoş aromasıyla lezzet vermek için ...
Muskat bir baharat olarak beşamel sos gibi birçok sos tarifinde, kremalı yemeklerde ve hatta kek, kurabiye gibi birçok hamur işinde kullanılabiliyor. Sebze yemeklerinde ve salatalarda da kendine has tadı nedeniyle tercih edilebiliyor.
Muskat cevizi genelde baharat olarak kullanılır. Tazesini rendeleyip yemeklerinize katabilir, tozunu da tatlılarda ve içeceklerde kullanabilirsiniz. Tropik bölgelerde meyvesinin etli bölümünden tatlı yapılır. Muskat özellikle kremalı yemeklerin vazgeçilmezidir.
Hint mutfağında önemli bir yeri bulunan muskat, birçok baharatın yapımında yer alır. Avrupa'da ise et yemeklerinde sıklıkla kullanılır. Orta Doğu'da öğütülmüş hali yemeklere eklenir.
Beşamel sosa, kremalı yemeklere, hatta kek ve kurabiyelere bile yakışan bu baharatı hamur işlerinde, çöreklerde ve salatalarda da deneyebilirsiniz. Patates püresi, brokoli çorbası, brokoli salatası, Brüksel lahanası, karnabahar gibi yemekler muskatın sıklıkla kullanıldığı yemekler arasındadır.
İlgili 22 soru bulundu
Muskat; zengin, taze ve sıcak bir aromaya sahiptir. Kokusu tatlımsı olup tadı çam ve kafur aromaları içerir. Geri planda karanfili çağrıştıran, odunsu bir tat bırakır.
Muskat kullanımında aşırıya kaçıldığı taktirde; baş dönmesi, mide bulantısı, kalp ritminde bozukluk, kabızlık gibi sorunlar ortaya çıkabilmektedir.
Muskat cevizi safrole içerir. Bu madde bazı uyuşturucu maddelerin başlangıç maddesidir. Ümmü Seleme (Radıyallâhu Anha) şöyle buyurmuştur: “Rasûlullâh (Sallâllâhu Aleyhi ve Sellem) sarhoşluk veren ve bedene gevşeklik veren (azalarda bir uyuşukluğa sebep olan) her bir şeyi yasakladı” (Müsned-i Ahmed b.
Afrodizyak etkisine sahiptir: Muskat, libidoyu artırmaya yardımcı olarak cinsel güç için destekçi olabilmektedir. Muskat özü, iktidarsızlık için bir tonik olarak kullanılmaktadır. Afrodizyak bitkiler arasına giren muskat enerji vermekte ve canlılığı artırmaktadır.
Muskat baharat olarak kullanımının yanı sıra tropik bölgelerde meyvesinin etli kısmı ile yapılan tatlı ile de bilinir. Ancak yine de çoğunlukla baharat olarak kullanılır. Yemeklerde ve özellikle beşamel sosu başta olmak üzere soslarda muskat cevizinin kullanılması sosun aromasını güçlendirir ve tadını benzersiz kılar.
UYKUSUZLUĞA KESİN ÇÖZÜM: Muskat hafif rahatlatıcı bir etkiye sahiptir. Özellikle ılık süt ile bir araya geldiğinde oldukça sakinleştirici bir etki vererek geceleri daha rahat uyumanızı sağlar.
Toz muskat
Toz halinde alınan muskatların kokusu azalmış ve tazeliği bozulmuş olabilir.
odunsu kendine özgü bir tada sahip olan küçük ceviz benzeri baharattır .
Muskat Çayı Nasıl Yapılır:
Öncelikle suyu kaynatın. Kaynayan suya muskatı ekleyin. 2 dakika sonra ocağı kapatıp, çayınızı bardağa alın.
Karabiber, kimyon, toz biber, sumak, kekik, nane vb. birçok baharat bulunur. Muskat baharatı da bunlardan biridir. Son zamanların popüler ürünü muskat baharatı nedir diye soranlar için muskat aslında bir meyvedir. Tropikal bölgelerde büyüyen muskat ağacının meyvesi daha çok muskat baharat olarak kullanılmaktadır.
Muskat Uyuşturucu mu? Yemeklere rendelenir az oranda muskat genel olarak tat vermenin haricinde herhangi bir etki oluşturmaz. Aşırı oranda tüketilirse birtakım uyuşturucuların oluşturabileceği şekilde halüsinojenik etkilere yol açabilir.
Hint cevizi ya da Muskat (Myristica), portakal ağacına benzeyen, anavatanı Banda Adaları olan bir tropik ağaç cinsi ve baharat olarak kullanılan meyvesi.
** Kadınların kendilerini en şehvetli hissettikleri gün, regl döneminin 6. Günü. Bu günden itibaren ilk bir hafta da kadınlarda cinsel isteğin zirve dönemi.
Muskatı tüketirken aşırıya kaçmak tehlikeli olabilir! En hafif etkisi halüsinasyon, en ağır etkisi ise zehirlenme olabilir!" -Mentol benzeri bileşene sahip olan muskat, yemeklere baharat olarak eklendiğinde ağrı kesici özelliğe sahiptir.
Muskat rendesi patates püresi, brokoli çorbası, brokoli salatası, brüksel lahanası, karnabahar gibi yemeklerde kullanılır. Bunların yanı sıra hamur işlerinde, kek, kurabiye ve çöreklerde, peynirli yemeklerde, beşamel, köri gibi soslarda da aromasından yararlanılır.
Muskat Sıkça Sorulan Sorular
%28 indirimle Hayfene Muskat - 1 Kg 494 TL'ye, %20 indirimle Tane Muskat 1. Kalite 100 G 60 TL'ye, %10 indirimle Muskat 1 kg 568 TL'ye sahip olabilirsiniz.
MUSKAT ZARARLI MI? Muskatı tüketirken aşırıya kaçmak tehlikeli olabilir! En hafif etkisi halüsinasyon, en ağır etkisi ise zehirlenme olabilir! Yüksek lif oranıyla sindirim sistemine yardımcı olur.
Muskat cevizi kafa yapar mı? uyuşturucu olarak popüler değildir çünkü yan etkileri vardır. bunlardan bazıları baş dönmesi, yüz kızarıklığı, ağız kuruluğu, düzensiz kalp atışı, geçici kabızlık, idrar salmakta zorluk, mide bulantısı ve paniktir. bunlar ilk altı saat içerisinde gözükür ve etkiler 3 güne kadar uzayabilir."
Muskat: Rendeleyerek çay kaşığının ucuyla anne sütüne karıştırarak günde iki kez bebeğinize vermeniz bebeğinizin hem rahat uyumasını hem de gaz sancısı çekmemesini sağlar.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri