Dilerseniz 500 gr elma dilim patatese 1 yemek kaşığı Knorr Kajun Baharatlı Patates Çeşnisi ve 1,5 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek restoran lezzetinde patatesler hazırlayabilirsiniz. Knorr Kajun Baharatlı Patates Çeşnisi'ni dilerseniz patates püresi ve börek harcında da kullanabilirsiniz.
Küçük bir kapta cajun baharatı ve tuzu karıştıralım. Baharatı patatesin üzerine her yerine gelecek şekilde serpelim. Kabı aşağıdan yukarıya doğru sallayalım ki baharat her patatese yayılsın. Ardından servis edebilirsiniz.
Patates ve tavuğa da çok yakışır. Izgaralarda, balık, et ve tavuk yemeklerinde kullanılır. Kajun baharatı Hint ve Fransız mutfaklarının en sevilen baharatlarından biridir. Kajun baharatını etlerin üzerine tuz atar gibi serpebilir ya da etleri bu baharatla marine edebilirsiniz.
Birçok lezzetin birlikteliğinden ortaya çıkan bu lezzete kajun (cajun) baharatı deniliyor. Amerika başta olmak üzere birçok ülkenin mutfağında kullanılıyor. Etten sebzeye, soslardan tavuk ve balıklı tariflere kadar kullanım alanı ise oldukça geniş. Ama en çok patatese ve patatesli tariflere yakışıyor.
Knorr Kajun Baharatlı Patates Çeşnisi i, en güzel öğünlerinizi hazırlarken yardımcı olur. Knorr Kajun Baharatlı Patates Çeşnisi içindekiler ile patates kızartmaları, börekler ve fırın yemekleri gibi farklı birçok yiyeceğe lezzet katar.
İlgili 37 soru bulundu
Cajun baharatı dokunuşlu bu tavuk alfredo, rahatlatıcı kremsi ve baharatlı bir makarna yemeği, klasik bir öğüne harika bir alternatif tarif olabilir. Kremalı ve baharatlı tatların heyecan verici kontrastı. O kadar kolay ki, sosu yapmak için ter dökmenize bile gerek yok. Sadece saf krema, süt, peynir ve cajun baharatı.
Bir kasede tuz, karabiber, pul biber, sumak, biberiye ve kekik karışımı hazırlayın. Doğranmış patatesleri bu karışıma bulayıp harmanlayın.
Sosların içerisine karıştırarak soslara hafif acılı ve baharatlı bir tat katabilirsiniz. Kızartılmış ya da fırınlanmış sebzelere pişirme işleminden önce patates baharatı ilave edebilirsiniz. Salata soslarında farklılık arayanlar, soslarının içerisine bu baharattan ilave edebilirler.
Hazır yemek ürünlerinin tüketildiği birçok restoranda kızartmaları lezzetlendirmek için kullanılan bu baharat aynı zamanda görsel sunumu da ön plana çıkarıyor.
İsmini Amerika'nın genelde Louisiana bölgesinde yaşayan bir etnik grubun isminden alır. Kajun baharatı, köriye oldukça benzer. İçinde bulunan baharatlar, kırmızı biber (acı olmayan), sarımsak tozu, kırmızı biber (acı), soğan tozu, beyaz biber, karabiber, mercanköşk, zerdeçal, kekiktir.
Suyun içerisindeki patatesleri çıkarıp sularını süzdürün. Bir mutfak havlusunun üzerine alıp tamamen kuru bir hale getirin. Patateslerinizi kızgın yağda kızartıp kağıt havlu serili tabağınızın üzerine alın ve bolca baharat serpin. Ardından da servis edin.
Patatese en çok yakışan baharat yani cajun (kajun) başrolde: Karşınızda: Cajun (kajun) baharatlı patates kızartması tarifi! Yanına da dilediğiniz sosu yapın ya da başka sebzeler de kızartın. Kendinize bol kızartmalı bir ziyafet çekin.
Kajun Baharatı ürünü içerisinde; Soğan, Sarımsak, Kereviz Toz, Karabiber, Tatlı Toz Biber, Kekik, Zerdeçal, Kişniş, Kimyon, Zahter, Yenibahar, Tuz bulunmaktadır.
Patates, tavuk, et ve makarna ile kullanıma uygundur. İçindekiler: Tatlı kırmızı toz biber, tuz, kimyon, toz şeker, karabiber, soğan granül, sarımsak granül, kişniş, zerdeçal, kekik Koruyucu içermez. Bu üründen en fazla 20 adet sipariş verilebilir.
Karıştırma kabına, kekik, karabiber, pul biber, sıvı yağ ve tuzu alıp karıştıralım. İçine halka kesilmiş patatesleri ilave edip karıştıralım. Büyük bir tavaya patatesleri dizelim kalan sosu üzerine dökelim. Kısık ateşte arkalı önlü kızartalım.
1. Kajun (Cajun) Nedir? kırmızı biber, öğütülmüş beyaz biber, öğütülmüş karabiber, kuru fesleğen, kereviz tohumu, toz kırmızı biber ve deniz tuzunun karıştırılmasıyla elde edilen yeni bir baharat çeşididir.
100 g içinde 95 kadar kalori mevcut.
Dünya mutfağında yaygın olarak kullanılan Cajun baharat karışımı Türkiye'de ise çoğunlukla patates baharatı olarak kullanılmaktadır.İçindekiler:Kurutulmuş sarımsak ve soğan tozu,kurutulmuş kırmızı tatlı biber,acı pul biber,kekik,fesleğen,kimyon,tuz.
Suyunu süzüp kağıt havlu yardımıyla kuruladığınız patateslerin üzerine unu ve tuzu serpin ve patatesleri eşit şekilde bulayın. Kızartma yağını derin bir tava ya da tencereye alıp yüksek ateşte kızdırın. Patatesleri nar gibi kızarana kadar kızartın.
Patates soyup, ince çubuklar halinde kesiyoruz ve havlu peçeteyle patatesimizi iyice kuruluyoruz. Üzerine un ve baharatı ekleyip, elimizle iyice her yerine gelecek şekilde karıştırıyoruz. Süzgece alıp, fazla gelen baharatını eliyoruz. Kızgın yağda, altın rengini alana kadar kızartıyoruz.
Kajun Baharatı Sıkça Sorulan Sorular
%20 indirimle Arifoğlu Cajun Seasoning Sarımsaklı Çeşni Cam 60 gr 18 TL'ye, %10 indirimle Kajun baharatı 100 gr 83 TL'ye sahip olabilirsiniz.
Bağdat Cajun Baharatı 80 G.
Kajun baharatını migros veya aktarlarda bulabilirsiniz. Hindistan menşeili bu baharat inanın tavuk etine çok yakışıyor.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri