Geçen hafta tavuk kalmayan İngiltere'deki KFC restoranlarında bu hafta da gravy sos bitti. Dünyanın en büyük fast-food şirketlerinden Kentucky Fried Chicken (KFC) geçen günlerde İngiltere restoranlarında tükenen tavuk haberleriyle gündem olmuştu.
Gravy sos = Koyulaştırılmış ezogelin çorbası.
Ana vatanı Birleşik Krallık olan gravy sos, ABD ve Singapur'da sık sık tüketilir. Ana malzemeleri tavuk suyu ve un olan gravy sos, özellikle tavuk ve kırmızı et yemeklerinde kullanılır.
Et suyu, un ve tereyağı ile yapılan bu enfes Gravy sos, İngiliz mutfağında çok sık kullanılıyor.Tavuk, hindi, kırmızı et hatta haşlanmış mısır ve patates püresi ile birlikte bile tüketebileceğiniz Gravy Sos, kültürümüzde kendine pek yer edinemese de kesinlikle denenmesi gereken enfes bir lezzet.
İlgili 37 soru bulundu
Maggi Würze Sos efsane bir Alman Sosudur. Almanya'da soya sosuna alternatif olarak üretilmiş ve çok sevilmiş bir sostur. Her öğününüzü lezzetlendirebilecek bir sostur. Salatalarınızda ve etlerinizin marinasyonunda Maggi Würze Sosu kullanabilirsiniz.
Leziz Közlenmiş Biberin Tadıyla Buffalo Sos 255 gr
Közlenmiş biberin kendine has bir lezzeti vardır. Közlerin içerisinde ağır ağır pişerek yumuşayan biberlerde sadece közün vereceği o hafif dumanlı tat bulunur. Közlenmiş biber kullanılarak üretilen Buffalo sos Calve aynı dumanlı ve isli lezzete sahiptir.
Reuters'ın haberine göre İngiltere'deki KFC restoranlarında şu an gravy sos krizi yaşanıyor. KFC'nin klasikleşmiş tavuk sosu şu an restoranlarda yok. KFC geçen hafta yaşanan tavuk sıkıntısını teslimat şirketini değiştirmesiyle açıklamıştı. Kentucky daha sonra verdiği gazete ilanlarında müşterilerinden özür dilemişti.
Teriyaki (Japonca : Kanji : 照り焼き, Hiragana : てりやき ) Japon mutfağında bir yemek pişirme tekniğidir. Teriyaki ismi Japonca "teri" ve "yaki" kelimelerinin bir araya gelmesi ile oluşmuştur. Teri parlatmak (yemeğin üzerine konulan sos teriyakiye parlaklığını verir) ve yaki ızgara ya da kavurmak anlamına gelmektedir.
Japon mutfağına özgü bir sos olan teriyaki, parlatmak ve kavurmak anlamları taşımaktadır.
KFC'DE YALNIZCA "HELAL SERTİFİKALI" BANVİT, LEZİTA VE GEDİK ÜRÜNLERI KULLANILMAKTADIR. KFC, Türkiye'nin dört bir yanına, usta eller tarafindan 100% taze tavuk etiyle hazırlanan eşsiz lezzetlerini ve yenilikçi ürünlerini tavukseverlerin beğenisine sunmaya hızla devam ediyor.
Gravy sos özellikle et yemeklerinin yanında tüketilebilir. Fırında pişirilmiş et ve hindi, köfteler ve patates püreleri ile servis edilebilir.
“Kağıtları Farklı Cidden” mesajıyla desteklenen KFC Türkiye'nin geliştirdiği iletişim kampanyasında, markanın ikonik kırmızı logosu proje lansmanına özel limitli sayıda üretilen ambalajlarda geçici olarak yeşil renkle hayat buldu.
Dünyaca ünlü fast food zinciri KFC tedarik zincirindeki bir lojistik sıkıntı nedeniyle tavuksuz kaldı ve Britanya'da bulunan yüzlerce restoranını geçici olarak kapatmak zorunda kaldı.
Önce tereyağı ve unun kavrulup ardından tavuk suyunun eklenerek hazırlanan gravy sosa aynı zamanda fırında veya tavada pişirdiğiniz tavuğun, tavada kalan kalıntılarını su ile karıştırıp bu sosun içerisine koyabilir, lezzetine lezzet katabilirsiniz. Tarifini aşağıda paylaşıyoruz, lezzet dolu günler dileriz!
Şöyle bir bakınca Amerikan salatasının tatlı bir rakibi görünen coleslaw artık alanında rakipsiz diyebiliriz. Çünkü sadece kızarmış tavuğun diye birçok sofranın üstünde yer alıyor. Tarifinde yer alan incecik rendelenmiş kuru soğan ve toz şekerli-mayonezli sos onu diğer salatalardan bir adım öteye taşıyor.
Hoisin sosu (Çince: 海鮮醬; pinyin: hǎixiānjiàng), Çin mutfağında yaygın olarak kullanılan, et ve patates kızartmasına ilave olarak veya dip sosu olarak kullanılan kalın, kokulu bir sostur. Koyu renkli olup tadı tatlı ve tuzludur.
Kabuğunu soyduğunuz taze zencefili ve sarımsakları rendeleyin. Chili biberi, küçük parçalar halinde doğrayın. Kaynamakta olan pirinç sirkesine toz şeker, rendelenmiş zencefil ve sarımsak, doğranmış chili biberi, ketçap ve taze çekilmiş tane karabiberi katıp 5 dakika kadar kısık ateşte pişirin.
Tayland mutfağına ait olan sweet chili sos, kırmızı şili biberinin şeker ile tatlandırılması sonucu elde edildiğinden tatlı-acı sos ismini alır.
Erimiş peynir ve Zinger filetosuna patates pane ve üç farklı sosun eşlik ettiği Aşırı Burger, tavuk severleri doyurucu bir lezzet deneyimiyle buluşturuyor.
KFC, Yum! Brands firması 1997 yılında PepsiCo'dan ayrılıp; Tricon Global Restaurants Inc firması adını alana kadar, Yum! Brands firmasının "concept" adı verilen bir markası ve işletme bölümüydü.
Zinger burgerin acısını, özel sosuyla ikiye katlayan Süper Acılı Zinger yüzde 100 taze tavuk, yeşillik, domates ve cheddar peynirinden oluşmaktadır. Acıyı doruklarında yaşamak isteyenlerin favorisi olmaya aday Süper Acılı Zinger Menü KFC restoranlarında 10,50 TL'den satışa sunuluyor.
Teriyaki sos, yemeklere lezzetin yanı sıra parlaklık da veren, temelde susam yağı ile soya sosunun karıştırılması ile elde edilen bir ürün. İçerisinde biraz şeker, biraz sarımsak, zencefil, bal ve hatta biraz nişasta da barındıran enfes bir lezzet.
Colorado Meat Sauce farklı yemeklerde kullanılabilen bir sos olarak üretiliyor. Ürünün içerisinde salatalık turşusu ve hardal yer aldığı için zengin bir içeriğe sahip. Sosu et ve tavuk yemeklerinde, patates kızartması, hamburger, pizza, sandviç gibi birbirinden farklı yemeklerin yanında kullanabilmeniz mümkün.
Acılı Et Sosu
Mayonez ve hardalın yoğun acıyla buluştuğu Spicy Meat Sauce acı sevenlerin vazgeçilmezi olan bir üründür. Tüm et ve tavuk çeşitleri, patates kızartmaları, dürümler, pizzalar, çiğköfte ile birlikte kullanabileceğiniz harika bir sostur.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri