Portakal, turunç, limon, mandalina, greyfurt gibi narenciye ürünleri yanında, çeşitli sebzeler ile meyveler, zeytin ve harnup ağaçları yetişir. Çamgiller, turunçgiller, zeytingillerin yanı sıra makilik ve bozkırlarla değişik çiçek türleri Kuzey Kıbrıs'ın genel bitki örtüsünü oluşturur.
Kıbrıs'ta ormanlardaki en yaygın ağaç türleri servi, çam, meşe ve İngilizlerin getirdiği okaliptüstür. Bunlar dışında Kıbrıs akasyası, nar, zeytin ve turunç ağaçları da ormanlarda bulunur. Bu bitki örtüsü Akdeniz ikliminin bir sonucudur.
Kuzey Kıbrıs'ta tarım iki türlü yapılmaktadır. Yağmura dayalı veya kuru toprak tarımı ile tahıl ürünleri, hayvan yemi saman, tütün, zeytin, keçiboynuzu, badem ve şaraplık üzüm yetiştirilir. Sulama tarım ile narenciye, kışın yaprakları dökülen ağaçların meyveleri, patates, sebze, sofralık üzüm ve muz yetiştirilir.
Meyveler: Kayısı, kavun, kırmızı erik, şeftali, vişne, böğürtlen, karpuz, incir, mürdüm eriği, üzüm. Tam zamanı: Mürdüm eriği, üzüm, bamya, dut, iç bakla.
Turunçgiller, zeytingillerin yanı sıra, makilik ve bodur ağaçlar Kıbrıs'ın genel bitki örtüsünü oluşturur. Yaygın orman tipi ağaç türleri çam, servi, meşe ve sonradan adada yetiştirilen okaliptüstür.
İlgili 21 soru bulundu
4. Ülke koşullarına uygun, iklimsel avantajların ol- duğu patates, enginar, narenciye, zeytin, harnup gibi Kıbrıs ile özdeşleşmiş özellikli (niş) ürünler ile Su Kullanım Etkinliği yüksek incir, badem, ce- viz, marul, patlıcan ve karnabahar gibi ürünlerin yetiştirilmesi üzerinde durulmalıdır.
Kıbrıs'ın en meşhur yemekleri şüphesiz şeftali kebabı, kleftiko, hellim peyniri, Kıbrıs kahvesi, Kıbrıs tatlısı, köfte ve kolakas.
Kıbrıs'ta mango yok, ithal ederek yetiştiriyoruz. Ama bunu yaparken birçok engelle karşılaşıyoruz.
Adadaki tabiatın bu özelliği, birçok sebze ve meyve çeşidinin hatta tropik muz ve avokado yanında soğuk iklimlerde yetişen elma ve kiraz'ın da bu adada yetişmesine imkân sağlar.
Kıbrıs'ta alkol ve tütün ürünleri ucuz olduğundan Kıbrıs'tan dönerken genellikle bu tarz ürünlerden alınır. Her zevke uygun alkollü içecek seçenekleri bulunan Kıbrıs adasında özel içki seçenekleri de vardır. Özellikle dünyaca ünlü şaraplar çok uygun fiyata satın alınabilir.
Kıbrıs mutfağı denildiğine ilk akla gelen ise, hellim peyniridir. Kıbrıs kökenli bir peynir olan hellim, Kıbrıs mutfağında yaygın olarak kullanılır. Bunun dışında şeftali kebabı, hırsız kebabı gibi farklı yemeklere de yer verilir.
Kıbrıs'ta en çok ceviz ağaçlarının olduğu yer Lefke bölgesidir ve insanlar ceviz ağaçlarından topladıkları cevizlerden ceviz macunu yapıp misafirlerine ikram ederler.
Özerlat türk kahvesi çeşitleri, Kıbrıs'ın birçok bölgesinde yaygın olarak tercih edilmektedir. Güney Amerika'dan özenle seçilen Arabika türü kahve çekirdekleri kullanılarak kavrulur.
Asma çeşitleriyle ilgili çalışmaların 2020'de tamamlanmasını öngördüklerini belirten Dikkaya, çalışmada Kıbrıs'a özgü olduğu düşünülen kış üzümü, beyaz ve siyah şaraplık üzümler, verigo çeşitleri, farklı renklerde parmak üzümleri ve kokulu misket üzümleri tespit ettiklerini ifade etti.
>Lefke, Kıbrıs'ın en güzel portakalların yetiştiği bir bölgedir. Lefke denince portakalı, portakal denince Lefke akla gelir.
KKTC'de sultani üzüm yetiştiriciliği en yaygın olarak Güzelyurt ilçesinde Yeşilyurt köyünde ve İskele ilçesinde Mehmetçik köyünde yapılmaktadır. Sultani üzüm üretimi 450 civarında çiftçi tarafından 2600 dekar civarında alanda gerçekleştirilmektedir. Toplam sultani üzüm üretimi de 1714 tondur.
Verimli bir toprak şeridi olan Girne'de narenciye, zeytin ve harup yetişir.
Adanın güneyi etkin olarak Kıbrıs Cumhuriyeti'nin kontrolü altında; Adanın kuzeyi Birleşmiş Milletler ve Avrupa Konseyi'ne göre, Türkiye'nin işgali altındadır. Bağımsızlığını tek taraflı ilan eden Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyetinin sadece Türkiye ile diplomatik ilişkisi bulunmaktadır.
Akdeniz'in üçüncü büyük adası olan Kıbrıs, bir tatil cenneti olarak dünyanın en meşhur adalarından birisidir. Kıbrıs'ta yaşam Avrupa standartlarında, kaliteli olanaklar sunar. Bu nedenle de sadece tatil için değil yaşamak için de mükemmel bir coğrafyadır.
Mango, kapalı tohumlulardan Anacardiaceae familyasının Mangifera cinsine ait tropik, astropik ağaçlarının verdiği etli meyveye denir. Bu meyve, anavatanı olan Hindistan'dan dünyaya yayılmıştır.
Uygun şartlarda yetişen mango fidanı ise genel olarak 3 yaşında meyve vermeye başlar. 5 yaşına geldiğinde bir mango bitkisinden 100 mango meyvesi alınır.
Denemelerin olumlu sonuçlar vermesi sebebi ile gerekli bakımlarının ve sulamanın yapılması durumunda mangonun Antalya, Adana ve Mersin illerinde yetiştirilebileceği anlaşılmaktadır.
Girne, Lefkoşa ve bazı köyleri ziyaret ederek, magnet, süs eşyası, çanta, kıyafet, çanak, çömlek, mücevher, kilim, parfüm ve makyaj malzemesi gibi birçok farklı ürünü satın alabilirsiniz.
Kuzey Kıbrıs'ta resmi para birimi Türk Lirası (TL)'dır. Ülkeye girişte getirilen yabancı para miktarına herhangi bir kısıtlama söz konusu değildir.
Özellikle Kıbrıs kahvaltılarında tercih edilen Hellim, tercihen meze olarak veya salataya eklenerek de tüketilebilmektedir. Kıbrıs'ın meşhur lezzeti Hellim Peyniri'ni, botanik bahçesiyle kahvaltılarınızda tercih edebileceğiniz Green Heights Park'ta yiyebilirsiniz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri