Açma kapama düğmesini kullanarak düdüklü kapağının kelepçelerinin açıldığını görünüz. Kapağı tencerenin üzerine yerleştirip hafifçe bastırarak kapatınız. Açma kapama düğmesini açtığınız yönünün tersine sürgülediğinizde kapak otomatik olarak kapanacaktır.
Tencere kapağını sıcak suya daldırarak veya üzerine sıcak su dökerek genleşmesini sağlayabilir ve böylece kapağın kolaylıkla açılması sağlanabilir. Bu yöntem, düdüklü tencere hava vermiyor veya düdüklü tencere kapağı açılmıyor gibi durumlarda oldukça işe yarar.
Bu noktada kapağı açmak için kesinlikle aceleci davranma, zira tencere içerisinde hâlâ hava var ve yemek de kaynamaya devam ediyor. Yaklaşık 10 dakika ya da 20 dakika kadar bekleyebilirsin. Ardından düdüğü yavaşça kaldır ve şayet hava çıkışı yoksa kilitli kapağı da dikkatle aç.
Düdüklü Tencere Kapağının Açılması: Pişirme ventil düğmesi “buhar boşaltma, free" konumunda iken kapak açma kolunu yukarıya doğru kaldırarak, kelepçelerin her iki yana açılmasını sağlayınız. Kapağı tencere üzerinden kaldırınız.
Sıkışan kapağı açmak için, kapağın kenarlarına az miktarda sıvı yağ dökün ve açmayı deneyin. Açmakta zorlanıyorsanız, tencere ve kapak arasına çatal sokarak kaldıraç olarak kullanabilirsiniz. Sıcak su dökün.
İlgili 41 soru bulundu
Pişme süresi sonunda ocağı kapatarak 10 dakika daha beklenmeli ve bu süreçte düdüklü tencerenin buhar çıkış kanalından havası alınmalıdır. Düdüklü tencerenin buhar çıkış borusu aracılığıyla havasının alınmasının ardından kapağını artık açabilirsiniz.
Kapağın Kilidini Açın
Tahta kaşık yerine çatal veya küçük bir bıçak da kullanabilirsiniz. Bu yöntemde çatalı kapak ile kavanoz arasına sıkıştırıp hafifçe dışarı doğru çekin. Eğer kavanozdan fıs sesi geldiyse, kilit açılmış demektir. Ancak bıçak kullanırken elinize gelmemesine ve kavanozun kırılmamasına özen gösterin.
KARACA Vitola düdüklü tencerede basınç emniyet kilidi mevcuttur. Basınç tamamen boşalmadan kapak kilidi açılmaz. Ancak emniyet açısından buhar tam sıfırlanmadan kapağı açmaya çalışmayınız. Tencere kapağını açmadan önce tencerenizi birkaç kez hafifçe sallayınız.
Yemeğimiz Hazır: Düdüklü Tencere Nasıl Açılır? Eğer tencereniz eski tip ise düdüğü iyice bastırarak buharın tamamen çıktığına emin olun. Ardından kapağı dikkatli bir şekilde açarak yemeğinizi afiyetle tüketebilirsiniz. Otomatik ve yeni model bir düdüklü tencereye sahipseniz üzerindeki düğmeyi çevirmeniz yeterli olur.
Düdüklü tencereyi açmak için öncelikle tencerenin kapağı kaldırılıp, düdük kısmının arka tarafındaki küçük metal vidası çıkarılmalıdır. Ardından, tencerenin üstünde bulunan düdük kısmını sağa veya sola doğru çevrilir. Bu çalışma hareketi sayesinde düdüklü tencere açılmış olacaktır.
Yemek pişince kapağı açmak için en 20 dakika kadar beklenmeli ve düdük kaldırılarak tencere içindeki hava boşaltılmalı. Mutlaka hava çıkış deliği her kullanım sonrası iyice temizlenmeli. Yemek pişerken yeterince su konulmalı. Aksi takdirde tencere yanabilir.
* Sıkışmış kavanoz kapağını açmanın en iyi yöntemi; bir kaseye sıcak suyu doldurunuz ve açmakta zorlandığınız kavanozun ağız kısmı suyun içinde kalacak şekilde su dolu kasenin içine koyunuz. 30 saniye bekletip geri çıkartınız.
Düdüklü tencere kullanımı sırasında düdüğü tencere basınç altında bulunduğu süre boyunca açmaya çalışmayın. Düdük ses çıkarmaya başladığında içerideki hava çıkmaya başlar, 30-60 saniye gibi bir süre havanın çıkmasını bekleyin. Sonrasında düdüğü indirip ocağı kısın.
Aslında uzun süre pişirmeniz gereken kuru fasulye yemeğini, düdüklü tencere ile 25 dakika gibi kısa bir sürede hazırlayabilirsiniz. Bu sayede salatayı ve sofrayı hazırlayacağınız süre zarfında yemeğiniz hazır olur. Ayrıca fasulyeleri akşamdan ıslatırsanız bu süreyi 15 dakika daha düşürebilirsiniz.
4 su bardağı su ekleyip kapağını kapatın ve et ayarına getirin. Koyu yeşil disk çıkınca altını kısıp 7 dakika pişirin. 7 dakika sonunda Quick & Safe düdüklü tencerenin havasını alın ve kapağını açın. Nohut yemeği hazır, afiyet olsun. 😊
Ateşe koyduğunuz anda, kapağını kapatın ve düdük aparatını dik konumda bırakın. Şimdi birkaç dakika bekleyin ve düdüklüden ses çıkışını duyun. İşte bu anda düdüğü kapatın ve pişmesi için süre başlatın. İstediğiniz sürede pişen yemeğinizi düdüklü tencereden almak için ocağın altını kapatın.
Dana etinden yapılacak olan haşlamalarda düdüklü tencerede pişirme süreleri ortalama 30 dakika; dana biftek 10 dakika; dana dili gibi et bölümleri ise 45 dakikadadır.
Basınçla suyun kaynama derecesi arasındaki ilişkiden hareketle ortaya çıkmıştır. Düdüklü tencere yemekleri yüksek ısıda ve tamamen kapalı halde pişirdiğinden, yemeklerin pişme süresini en aza indiren, subap ile belirli bir kaynama noktasına ayarlanmış tenceredir.
Düdüklü tencereniz 1. kademede 0,5 bar, 2.'de 0,6 bar, 3.'te 0,7 bar basınçla pişirme yapar, oluşan fazla basınç pişirme ventilinden dışarı atılır. Herhangi bir nedenle pişirme ventili tıkanırsa tencere içindeki basınç 1,4 bar'a ulaştığında emniyet ventili devreye girerek fazla basıncı boşaltır.
Quick & Safe, ideal basınç seviyesine geldikten sonra nohudu sadece 7 dakikada pişirir.
Tencerenin kapağını açmak için de acele etmemeniz öneriliyor. Basınçtan dolayı hemen açılmayacak olan kapak, tencere soğuduktan ve içerisindeki hava tamamen çıktıktan sonra çok daha kolay ve sorunsuz bir biçimde açılacaktır.
Tencerenizi düzenli olarak temizleyin. • Tencereniz üzerinde kırmızı emniyet silikonu güvenlik içindir. 2 bar üstüne çıkacak herhangi bir basınçta silikon yukarı doğru çıkarak, tencerenizin patlamasını önler.
Bir kaseye biraz sıcak su koyun, kavanozu ters çevirip kapağı 30 saniye suda bekletin. Metal camdan daha hızlı genleşeceği için kapak kolayca açılacaktır. Kapak sıcak olacağı için bir havlu ile tutarak açmayı deneyin.
Sıcak su dolu bir kaba açamadığınız kavanozu ters çevirerek oturtun. Bir süre bekledikten sonra açmayı deneyin. Çatalı, açılmayan kapağın kenarına doğru ittirin. Kavanozdaki havanın çıktığını duyacaksınız ve kapak kolayca açılacak.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri