Kaju, özellikle bağışıklık sisteminin korunmasında etken olan selenyum mineralini içerir. Ayrıca içeriğindeki yağ çeşidinin yüzde 75'inin tekli doymamış yağ asidi olması nedeniyle ekstra yararlıdır. Kaju'nun kalorisi ceviz kadar yüksektir. İngiltere'de çocuklara ilk bir yıl verilmemesi önerilir.
Kuruyemişlerin bebeklerin beslenmesinde ne zaman yer alması gerektiği birçok tartışmanın konusu olmuştur. Çünkü kuruyemişlerin bebeklerde alerjik reaksiyonlara neden olma ihtimalleri yüksektir. Bu nedenle kuruyemişlere bebeklerde 12 ile 36 ay arasında başlanması tavsiye edilmektedir.
Kuruyemişler alerjik besinlerdir ve kuruyemişlerin başlanma zamanı hakkındaki bilgiler çok fazla değildir. Kuruyemişlere genellikle 12 ile 36 ay arasında başlanması tavsiye edilir.
Çocuklara Ne Zaman Kuruyemiş Verilmelidir? Bebeğinizin egzama veya gıda alerjisi geçmişi yoksa, katı gıdaya başladıktan kısa bir süre sonra yani 6 ay gibi erken bir zamanda kuruyemişleri deneyebilirsiniz.
İlgili 40 soru bulundu
Fındık, fıstığa göre daha düşük alerjik tehlikesi barındırsada genede 1 seneden önce ve doktara danışılmadan verilmesi pek tavsiye edilmemektedir. Ayrıca bütün fındığı 3-4 yaşından önce kesinlikle çocuğunuza vermeyiniz.
Uzmanlar, bebeklere 6 ay ile 36 ay arasında ceviz verilmesinin uygun olduğunu belirtmektedir. Ceviz, yalnızca bebekler için değil her yaş grubundaki insanın tüketmesi gereken besinler arasında yer almaktadır.
Kaju fıstığına karşı alerjik bir reaksiyon, genellikle kaju fıstığına maruz kaldıktan hemen sonra ortaya çıkar. Alerjik reaksiyona girmek için kaju yemenize gerek olmadığını unutmamak önemlidir. Alerjiniz şiddetliyse, kaju fıstığına dokunduğunuzda ya da soluduğunuzda da alerjik reaksiyon meydana gelebilir.
Kuruyemişlere genellikle 12 ay ile 36 ay arasında başlanması tavsiye edilir. Yaş aralığı biraz geniştir. Bu yaş aralığı tavsiyede bulunan çocuk doktorlarına göre değişmektedir.
Kuruyemiş alerjilerinin hafif belirtileri şunları içerir:
Boğazda ve ağızda karıncalanma. Kaşıntılı ve kızarık cilt. Burun akıntısı Sindirim belirtileri; kramplar, mide ağrısı, mide bulantısı veya kusma.
Ceviz kalp ve damar sağlığı bakımından önemli bir besindir. Bu nedenle bebeklerde ek gıda döneminde tüketilmesi gerekmektedir. Bebeklerde ceviz tüketimi 6 ay ile 36 ay arasında değişmektedir. Doktor kontrolü ile birlikte başlatılan ceviz ek gıdaya geçiş ile birlikte kullanılabilir.
Yer fıstığı alerjisi olan çocukların ve bebeklerin diğer baklagillere ve yemişlere de alerjisi olabilir. Fındık, fıstık, ceviz, badem, kaju ve benzeri kuru yemiş alerjisi de bu kişilerde sık sık görülmektedir.
KAJU NE KADAR YENMELİ? Kajunun vücut sağlığına olan sayısız faydalarını görebilmek için günde 4 tane kaju yemeniz yeterlidir.
Kaju ne kadar yenmeli? Kajunun vücut sağlığına olan sayısız faydalarını görebilmek için günde 4 tane kaju yemeniz yeterlidir.
Badem immün sistem güçlendiricidir ancak içerdiği kalsiyum ve oksalat içeriği nedeni ile böbrek taşı oluşum eğilimi olan çocuklara verilmemelidir . 3 yaşından önce aspirasyon riskini önlemek için tüm kuruyemişler küçük parçalar halinde ve ebeveyn kontrolünde verilmelidir.
Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Tıp Fakültesi Çocuk Cerrahisi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Mithat Günaydın, ”Fındık, fıstık, leblebi, çekirdek gibi besin maddeleri 4-5 yaşından küçük çocuklara ezilerek verilmeli” dedi.
Yatmadan Önce Kuruyemiş Tüketin
Yatmadan önce yenecek bir miktar kuruyemiş size gece boyunca ihtiyacınız olan besin değerlerini sunacağı için gece boyunca açlık hissi yaşamamanızı sağlayacaktır. Bu da sizin gece kalkıp sağlığınıza zarar verecek yiyecekler yemenizin önüne geçecektir.
Küfün sağlığa zararı bilinirken, bakterilere karşı dikkatli olunması, kajunun taze yenmesi durumunda küflü olup olmadığının kontrolü şarttır. Kajunun çok yenmesi yağ içeriği nedeniyle ishal oluşturabilir. Kajunun fazla tüketimi alerji oluşturabilir, tansiyonu yükseltebilir. Yüksek kalori kilo alımını artırır.
Kaju, tansiyonu dengeler ve kalbi hastalıklardan korur. Kaju, ölçülü ve düzenli tüketildiğinde kalp ritmini düzenler ve kasılmaları engeller. Sağlıklı bir kalp yapısı için mutlaka kuru yemiş tabaklarında kajuya da yer vermelisiniz.
Kaju meyvesi çabuk çürüdüğünden ekonomik değere sahip değildir. Kaju fıstığının diğer fıstık çeşitlerinden daha pahalı olma nedenlerinden biri her iklimde yetiştirilememesi ve her kaju elmasından ancak bir adet kaju fıstığı üretilebilmesidir.
Badem Unu (+12 ay)
Bu sebeple badem unu bebeğinizin tariflerinde kullanabileceğiniz sağlıklı bir un alternatifi haline geliyor.
Fındık ve ceviz gibi kuruyemişlerin boğaza kaçma ihtimali olduğundan, bebeklerin çiğneme ve yutma refleksi gelişene kadar iyice ezilerek ya da rondodan geçirilerek verilmesi gerekir. 12. aydan sonra bebeğinize ceviz yedirmeye başlayacaksanız pekmez veya tahin gibi besinlerle de karıştırabilirsiniz.
Ceviz içerdiği yağ bakımından diyetteyken az miktarda tüketilmesi önerilen kuru yemişler arasında yer alır. Bir kase yoğurdun içine birkaç adet ceviz ekleyerek ara öğün yapabilirsiniz. Az miktarda cevizli yoğurt tüketildiği zaman kilo almanıza yol açmaz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri