- Kahve makinesine su veya süt koyduktan sonra kahvesini eklemeniz lazımdır. Kahveyi sevdiğiniz yoğunluğa göre ekleyebilirsiniz. Kahveyi ekleyip hafifçe karıştırdıktan sonra kahve makinesinin tuşuna basarak çalıştırabilirsiniz. - Kahveniz hazır olduktan sonra kahve makinesi ses çıkaracaktır.
1)İçme suyunu fincanla ölçerek cezveye koyunuz. 2)Her fincan için 2 çay kaşığı kahve (6 g), arzu ederseniz şeker ilave ediniz. 3)Kısık ateşte kahveyi iyice karıştırınız. 4)Bir süre sonra kabaran köpüğü fincanlara pay ediniz.
2) Kahve Miktarını İyi Ayarlayın
Bunun için de ölçü olarak bir bardak kahve için yaklaşık 9-10 gram kahve kullanabilirsiniz. İsteğe göre bu ölçüyü arttırıp azaltabilirsiniz elbette. Kahve miktarını ayarladıktan sonra kahveyi filtrenize koyabilirsiniz.
Otomatik kahve makineleri için en uygun kahve Espresso veya Caffè Crema çekirdekleridir. Pişirme işlemi hemen öncesi kahve çekirdekleri öğütüldüğü için kahveler son derece taze bir aroma ile hazırlanır.
İlgili 33 soru bulundu
Kapsül kahve tek kullanımlıktır.
Makineniz su, süt ya da sütlü kahve gibi içecekleri kaynatmaya uygun değildir.
Fincan Başına 1,5 Tatlı Kaşığı Kahve Ekleyin
Damaklarda keyifli bir deneyim bırakacak bir filtre kahve hazırlamak istiyorsanız kahve/su oranına da dikkat etmelisiniz. French Press'inize hazırlamak istediğiniz her bir fincan için 1,5 tatlı kaşığı kahve eklemeniz yeterli olacaktır.
Kahveyi (ve eklediyseniz şekeri) su ile iyice ıslanacak ve çözünecek şekilde karıştırın. Cezveyi kısık ateşte üzerinde köpük oluşuncaya kadar kaynama derecesine yaklaşmasını gözleyin. Kaynamaya başlamadan önce kısık ateşten alarak üst tabakada kabaran kahve köpüğünü fincanlara eşit miktarda pay edin.
Bilgi. Makineniz su, süt ya da sütlü kahve gibi içecekleri kaynatmaya uygun değildir. Yalnızca Türk kahvesi pişirmek için tasarlanmıştır.
Her ekipman için farklı öğütme büyüklükleri kullanılır. Türk kahvesi için pudra kıvamında öğütmek gerekirken French Press ile demleme yapıldığında öğütmenin Himalaya tuzu kalınlığında olması gerekir.
Peki 1 kapsülden kaç kahve çıkar? Cevap yine 1 çünkü her kapsül tek bir fincan kahve üretimi için tasarlanır.
Kahve makinesi, ayrı bir kapta su kaynatmayı gerektirmeyen kahve pişirme aracıdır. Kahve çekirdekleri kâğıt ya da metalden yapılmış bir süzgeçten geçirilir. Soğuk su ayrı bir bölmeye alınır ve kaynayıncaya dek ısıtılır. Bu su daha sonra filtreye (süzgeci içine alan bölüm) aktarılır.
Aradığınız fincan için doğru ölçüyü seçin: 75-90 ml Klasik Türk kahvesi, 90-120 ml Filtre Kahve, 140–160 ml Double Türk kahvesi keyfiniz için uygundur.
1 paket kahveden kaç fincan çıkar? 1kg kahve 20liraya satiliyor.200gr kahveden 20 fincan kahve yapilmaktadir.50 fincan kahve yapmak icin - Eodev.com.
Cezvenin içerisine her fincan kahve için bir fincan su koyun ve her fincan kahve için 1 çay kaşığı kahve ve 1 çay kaşığı şeker koyun. İyice karıştırın, cezveyi kısık ateşe yerleştirin. Yerleştirdikten sonra asla karıştırmayın ve yavaşça kaynama derecesine getirin. Yeniden kaynatın ve kalanı fincanlara dağıtın.
Malzemeleri koyduktan sonra kahveyi orta ateşte pişiriyoruz, ama kahveyi kesinlikle karıştırmamalısınız. Ne başta ne pişirirken. Kahveyi karıştırırsanız az köpüklü olur.
Eğer Türk kahvesi yaparken kahve-su oranı doğru ayarlanmazsa kahve köpüksüz olabilir. Klasik 90 ml fincanlar için 1 tatlı kaşığı ya da 2 çay kaşığı kahve konulmalıdır. Bu miktardan az kahve koymak, piştiğinde kahvenin köpüksüz olmasına neden olur.
Tabii, kahveyi tüketecek kişi sayısına uygun bir cezve kullanmalısınız. Küçük bir cezvede fazla kahve kullanmak, kahveyi bol köpüklü hale getirmez. Aynı şekilde, büyük bir cezvede az miktarda kahve pişirmek de kahvenizi bol köpüklü hale getirmeyecektir.
Önce cezvemize yapacağımız sayıya göre kahve koyuyoruz. Biz iki kişilik yapalım. İki tatlı kaşığı kahveyi cezvemize ekliyoruz. Ardından iki fincan oda sıcaklığındaki suyu cezveye ekliyoruz.
Peki bir fincan filtre kahve için ne kadar kahve gereklidir? Filtre kahve su oranı, normal bir filtre kahve ölçüsü 7 gram kahve ve yaklaşık 125 ml su ile yapılır ve bu filtre kahve ölçüsü ile orta sertlikte bir kahve elde edilir. Daha sert kahve içimi tercih edenler her fincan için 8 gr kullanabilir.
Filtre kahve, içerisine şeker veya süt eklenmediği sürece zayıflatıcı bir etkiye sahiptir. Özellikle yemeklerden sonra içilmesi yağ oluşumunu engeller. Ayrıca spor, yürüyüşten yarım saat önce içilen kahve, yağ yakımını da hızlandırabilir.
Ayrıca iç yüzeylerinde yüksek sıcaklık olan kahve makineleri, düzenli olarak temizlenmezse, içinde koliform bakterisi ürer. Bu durumda da koliform bakteri; kahveye acımsı, ekşimsi bir tat verir.
Makinenizde Uzatılmış Isıtıcı Kullanmayın. Birçok kahve makinesi, demlemeye başladıktan sonra demlenmiş kahvenizi birkaç saat sıcak tutan bir ayar ile gelir. Ancak, bunu yararlı veya uygun görseniz bile, bu iyi bir seçim değildir. Kahveniz o kadar uzun süre ısıtıldığında lezzet bütünlüğünü kaybeder.
Su haznesi ve kapağını makineden çıkartıp akan su altında bulaşık deterjanı yardımı ile yıkayabilirsiniz. Ilık suyla durularken tüm köpüklerin çıktığından emin olmanız gerekir. Yeniden monte etmeden önce kapağını ve su tankını havalandırmanız önemlidir. Makinenizin su tankı içinde su kalmaması gerekir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri