Genel olarak İzmir mutfağı denildiğinde akla gelen lezzetler ise; boyoz, gevrek, kumru, İzmir bombası, söğüş, kokoreç, şambali tatlısı, İzmir köftesi, ızgara balık, meze, damla sakızlı kurabiye, kopanisti peyniri ve şevketi bostan gelmektedir.
Ege otlarının meşhur olduğu Urla mutfağında; kabak çiçeği dolması, enginar, Girit kabağı salatası, katmer, damat helvası, un kurabiyesi, kekik turşusu, patlıcan turşusu, kınalı bamya, oğlak dolması ve balık buğulama mutlaka denenmesi gereken lezzetler arasında yer alır.
Çeşme; İzmir kumrusu, taze ve nefis balıkları, deniz mahsulleri, lezzetli Ege otları, döneri, pidesi, serpme kahvaltısı, damla sakızlı dondurması, kabak çiçeği dolması ve çok daha fazlasının yer aldığı mutfağı ile damaklara da hitap etmektedir.
İlgili 19 soru bulundu
Alaçatı yel değirmenleri
Çeşme'nin en popüler merkezlerinden biri olan Alaçatı, ilçenin simgesi oldu. Türkiye'nin en iyi tatil noktalarından biri olan Alaçatı, renkli sokakları ile olduğu kadar aynı zamanda yel değirmenleriyle de meşhur.
Yöresel Yemeklerin Adresi: Sefertası Lokantası
Baharın habercisi oğlak dolması, oklavadan sıyırma, yuvalaça, ekmek dolması, tatlı tarhana, lok lok, enginar dolması bunlardan sadece birkaçı.. Yemeklerden sonra ise keşkek, samsades tatlısı ve Seferihisar bahçelerinin mis kokulu mandalinasının lokumu da muhakkak yenmeli.
#tbt Od Urla'nın Kurucusu ve Şefi Osman Sezener, başarısının ardındaki sırrı ve İstanbul dışında kariyer. hedefi olan şef adaylarına tavsiyelerini anlatıyor.
İzmir Saat Kulesi, İzmir Tarihi Asansör Binası, Efes Müzesi, Konak Meydanı, Kadifekale Dağı, Efes Müzesi, İzmir Arkeoloji Etnografya Müzesi, T.C Kültür ve Turizm Bakanlığı Smyrna, Key Museum, Şirince gibi yerler İzmir'in meşhur gezilecek yerlerindendir.
Yurt içinden veya yurtdışından gelen tüm ziyaretçiler Kemeraltı dükkânları, Havra Sokağı ve Kızlarağası Hanındaki İzmir hediyelik eşya dükkânları arasından halı, kilim, bakliyat, baharat, zeytinyağı, sabun, tulum peyniri, takı, koku, giyim ve dekorasyon ürünlerinden, İzmir'e özgü hediyelik eşyalar almadan dönmezler.
İzmir'de isterdeniz denizin üstünde, isterseniz bir ormanın içinde ya da şirin bir köy'de kahvaltı yapabileceğiniz çok seçenek var. İzmir'de kahvaltı son derece önemli bir öğündür. Seprme kahvaltı, sucuklu yumurta, menemen, boyoz ya da gevrek.
Torpil – Karşıyaka Evim Pastanesi
Birçok İzmirliye göre şehre gelenlerin mutlaka tatması gereken lezzetler arasında ilk 5 içine mutlaka alınmalı. Konak ve Alsancak gezintisinden sonra vapurla Karşıyaka'ya geçebilir, sahilde biraz turladıktan sonra Evim Pastanesi'ne çevirerek kendinize güzel bir torpil yapabilirsiniz.
Çelebi Unlu Mamulleri, İzmir'in en meşhur fırınlarından. Son yıllarda İzmir'in her pastanesinde karşımıza çıkan bomba tatlısını ilk yapan yerdir.
Yenifoça ya da Yeni Foça, (eski adıyla Nea Phocaea) İzmir'in Foça ilçesinde bir yerleşim yeridir. Yenifoça, İzmir şehir merkezinin 80 km. kuzey-kuzeybatısında, Foça ilçe merkezinden 20 km. uzaktadır. Foça ilçe merkezi, karışıklık oluşmasını önlemek için yöresel olarak Eskifoça adıyla anılır.
Foça pazarı, salı günleri kuruluyor.
İzmir'in en popüler tatil beldelerinden biri olan Foça; tarihi ve doğal güzelliklerinin dışında, mavi bayraklı plajları ve koyları ile de ünlüdür. Foça denizi genellikle soğuk olsa da, son derece temizdir.
Sığacık'ın en önemli tarihi değeri, M.Ö. 1000 yıllarında Akalar'dan kaçan Giritliler tarafından kurulan ve daha sonra İonialıların kenti olan Teos Antik Kenti. Buradaki en temel yapı da İyon düzenindeki Dionysos Tapınağı. Buradaki tapınak dünyada Şarap Tanrısı Dionysos'a adanan en büyük tapınakmış.
Sığacık'ta levrek, çipura, mercan, barbunya, istakoz, böcek, karagöz (kaşlıca), kupes, sinağrit, orfoz, iskarmoz (Akdeniz barakudası), ahtapot, kalamar hepsi var. İster kıyıdan olta ile avlanın ister tekne kiralayıp denizde orta su veya dip suyunda avlanın. Kışın palamut zamanı seyirtme, sürütme (sırtı) çekin.
Kumru, boyoz, midye, bazlama, söğüş, katmer, lokma gibi Çeşme'ye has gurme lezzetler ile bu tatilinizi olağanüstü hazlar yaşayarak da değerlendirebilirsiniz.
Alaçatı, İzmir'in Çeşme ilçesine bağlı bir mahalle. Ege Denizi'ne kıyısı vardır. Tarihî taş evleri ve yılın 360 günü rüzgâr alması sebebiyle rüzgâr sörfüne elverişli plajları ile ünlüdür.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri