1- Peynir ve Sos Aşkına: Pizza. Pizza, İtalyan mutfağının en lezzetli ve en bilinen yiyeceğidir. Büyük abi ve ablalarımız pizza için ''Lamborghini ve Ferrari'den daha güzel bir icat'' diye boşuna dememişler.
İtalya'nın neyi ile ünlü? İtalya, dünyanın en iyi modacılarına ve moda markalarına ev sahipliği yapar. Valentino, Versace, Prada ve Dolce & Gabbana dahil olmak üzere dünyanın en büyük markalarına ait çarpıcı koleksiyonları bulabileceğiniz yer İtalya'dır.
İlgili 39 soru bulundu
İtalya denince akla hemen makarnalarının gelmesi şaşırtıcı olmasa gerek. İtalyan mutfağının demirbaşı makarnaları gnocchi, farfalle, bucatini başta olmak üzere sayısız çeşidi bulunuyor. Burada yediğiniz pek çok pizza ve makarnaya eklenen trük yağı İtalyanların vazgeçilmez lezzetleri arasında sayılıyor.
Adeta kahveye bağımlı olan İtalyanlar için kahvenin yanında her şey kahvaltı demek olabilir. Yeme alışkanlıkları bölgelere göre farklılıklar gösterse de genelde ponçik isimli içi kayısı reçelli yiyeceğin öne çıktığı İtalyan kahvaltısında, bisküvi ve pastaneden alınma çeşitli tatlı ve tuzlular bulmak mümkün.
Makarna, pizza, risotto, hamur işine dayanan birçok tuzlu ve tatlılar, soslarda ise; balzamik sos, fesleğen sos, domates sos, zeytinyağı her yerde bulabileceğiniz vazgeçilmezleri. E bir de tabi ki İtalyan şarabı ve peyniri!
Yetiştirilen ana tahıl buğdaydır, ancak Po vadisindeki mısır ve pirinç ekimleri son derece önem taşımaktadır. Campania ve ülkenin kuzeyinde ağırlıklı olarak meyve yetiştirilmektedir. Narenciye üretimi ise Sicilya ve güneyde yaygındır. Şarap ülkenin bütününde çok büyük önem taşımaktadır.
Nüfusu yaklaşık 60 milyon olan İtalya, Avrupa Birliği'nin en kalabalık üçüncü ülkesidir. Başkenti ve en büyük şehri Roma, yüzyıllar boyunca Batı uygarlığının merkezi olmuş, mimaride barok üslûbunun doğuşuna tanıklık etmiş ve eskiden beri Katolik Kilisesi'nin merkezi olmuştur.
3. Diyelim pizza siparişi verdiniz. İçecek olarak ise soda, kola vs siparişi vermek istiyorsunuz. Bunu sakın yapmayın! Zira İtalya'da pizzanın yanına sadece iki şey sipariş verebilirsiniz: Su ve şarap.
Akşam Yemeği
Genellikle küçük porsiyonlar halinde mezeler ile açılışlarını yapa İtalyanlar, bunun ardından makarna, pilav veya çorba ile yemeklerine devam ederler. Bundan sonra ise ardından ana yemek olarak etli veya balıklı bir menüye geçerler.
Yemeklerden sonra garson size kahve ister misiniz diye sorarsa o tek hüplük espressodur. Yemekten sonra sütlü bir içeceği ancak ve ancak turistler içer. Eğer espresso çok sert geliyorsa espresso lungo için, bizim türk kahve fincanı dolusu kadar geliyor. Kahve çok önemli, aman atlamayalım.
Hindistan'ın en tanınmış sokak lezzetlerinden biri olan jalebi, çıtır çıtır kızarmış halka şeklindeki hamurların şerbete bulanmasıyla elde ediliyor.
İtalyan mutfağı ana yemekler sebze, tahıl ve meyvelerden oluşur. Güney ve Kuzey İtalya'da beslenme farklıkları vardır: Güney İtalya'da yemekler zeytinyağı, kuru salça ve baharatlarla tatlandırılmış kırmızı soslarla pişirilirken, Kuzey'de ise taze salça, pirinç ve yeşilliklerden oluşan soslar kullanırlar.
Tiramisu (İtalyanca; tiramisù, tirami sù: "al beni", "al götür beni" anlamlarına gelmektedir), ana malzemesi mascarpone peyniri ve çikolata olan İtalyan tatlısıdır.
Hava koşulları bakımından İtalya'ya seyahat için en uygun dönem havanın ılıman olduğu Nisan ile Haziran ve Eylül ile Ekim ayları arasıdır. Ülkenin hangi bölgesini ziyaret ederseniz edin, sıcak ve boğucu Ağustos ayında gitmekten kaçınmak en iyisidir.
Italyada Pizza kaç para? Temel seçenek için bir pizzanın fiyatı genellikle 6,00 EUR'dan başlar. Bir pizzanın maliyeti bazen 10,00 €'yu aşabilir ve lüks restoranlarda öğle yemeği ve pizza fiyatları daha da yüksek olacaktır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri