Şeftali, muz, elma gibi meyvelerin püreleri, yoğurt ve ayran, ayrıca pirinç lapası ve yağsız yayla çorbası karın ağrısı ve ishalin tedavisini destekler.
İshali arttıran yiyecekler (sebze yemekleri, sebze suları, sebze çorbaları, mercimek çorbası, simit, kavun, karpuz, üzüm, armut, vişne, çilek, incir, kayısı, portakal, domates, salatalık, limon, ve zeytin) vermeyiniz. Şekerli ve yağlı yiyecekler ishali artırır.
Yemeklerde pilav tüketimi ishali geçirmekte etkilidir. Kraker ve kızarmış ekmek gibi besinler ishal tedavisinde önemli bir yer kaplar. Yoğurt ve nişasta bakımından zengin probiyotiklerin tüketimi ishalin etkisini kısa sürede kaybetmesine neden olur. Tavuk ve et yemekleri ishalin kısa sürede geçmesini sağlar.
Beyaz et, az yağlı peynir, lapa halde yağsız hazırlanmış pilav, yağsız makarna, yoğurtlu çorbalar, yoğurt, ayran, sade grisini, beyaz ekmek, muz, kabuksuz elma, şeftali ve ayva, patates tüketebilirsiniz. Şekersiz hazırlanmış elma, ayva veya şeftali kompostoları ishali tedavi etmekte kullanılabilir.
Çocuklarda ishal ve mide bulantısına ne iyi gelir diyorsanız pirinçli yoğurt çorbası, haşlanmış patates ve kompostonun çocuğunuzun bu gibi durumlarda kolaylıkla tüketebileceği gıda maddeleri olma özelliği taşımaktadır.
İlgili 31 soru bulundu
İshal tedavisi adına birincil şart; kaybedilen sıvının yerine konmasıdır. Bu konuda çorbalar ise en iyi alternatif olarak tercih edilmektedir. Hem vücudun kaybettiği sıvıyı yerine koymak hem de gerekli mineral ve vitaminleri alabilmek adına çorba tüketmek, ishalin olumsuz etkilerinden kurtaracaktır.
İshali olan kimselerin düzelene kadar posasız ve yağsız gıdalar alması gerekir. Yani sebze ve meyvalar, kuru yemiş, çikolata, kızartmalar gibi gıdalar alınmamalıdır. Yağsız makarna, pirinç pilavı, haşlanmış patates-patates püresi, haşlanmış yağsız et ve tavuk, yağsız ızgara köfte yenebilir.
Leblebi tüketilmesi ishali geçirebilmektedir. Bir avuç leblebi tüketilmesi yeterlidir.
İSHALİ DURDURUR: Soğuk bal şerbeti ishale çok faydalıdır. Kısa sürede durdurur.
Süt ürünleri, yağlı yiyecekler, yüksek lifli yiyecekler veya çok terbiyeli yiyecekler gibi bazı gıdalardan birkaç gün uzak durulmalı, bunlar yerine kraker, kızarmış ekmek, yumurta, pilav ve tavuk gibi besinler tercih edilmelidir.
Zeytinin sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasında önemli bir rolü vardır. Bu rolü sayesinde kolon kanserini önlemede etkili olabilir. İshal ve kabızlığa da iyi gelir.
Tehlikeli ishal belirtileri sıradan ishal belirtilerinden farklı değildir. Yine kişi kendisini şişkin hisseder ve karnında ağrı vardır. Ancak burada önemli olan ishalin bir haftadan fazla devam etmesidir. Bu durumda kişi çok fazla sıvı kaybetmektedir.
İbrahim Saraçoğlu'ndan karanfil kürü ile ishale çözüm
Sabah kahvaltısından 1 saat sonra 7-8 adet kuru karanfil çiğnemeden suyla yutulur. Aynı günün akşam yemeğinden 2 saat önce 7-8 adet karanfil suyla çiğnemeden yutulur. Bu küre en fazla 7 gün devam edilir.
İshal olan çocuğun nasıl beslenmesi gerekir? İshalde kullanacağımız en önemli tedavi yoğurt ve kefir tüketiminin artırılması; muz, şeftali, yağsız pilav-makarna patates tüketilmesidir.
Pirinci yıkayın, havuçları doğrayın ve iyice yumuşayana kadar 30 dakika pişirin. Yumurtayı iyice çırparak yoğurt ile karıştırın. Bu arada pirincin kaynayan suyundan yoğurda birer kaşık ekleyip ılıtın. Yoğurtlu karışımı tencereye azar azar ekleyerek çorbayı sürekli karıştırın.
Her ne kadar tam buğday ekmeği genellikle daha sağlıklı bir seçenek olsa da, ishal ile baş ederken beyaz ekmek yemeniz daha iyi olacaktır. Beyaz ekmekte çok az miktarda lif bulunmaktadır, bu nedenle de sindirimi kolaydır. Ekmeğin kızartılması da sindirimini kolaylaştırır.
Pekmez, ishal gibi bağırsak bozukluklarında da mineral takviyesi olduğu için yararlı. Ayrıca tuzlu bir gıda ile tüketilen pekmez şerbeti vücuttaki su kaybının düzelmesinde de yardımcı oluyor.
Bol Su ve Sıvı Gıda Tüketimine Özen Gösterin
Hastaların, bulantı ve kusmaları olmadığı taktirde, arzu ettikleri miktarda (ishal ve idrarla atılan suyun bir miktar fazlası olmak şartıyla) su ve sıvı gıdalar alması en doğru yoldur.
Elma, içeriğindeki bol lif miktarı ile sindirim sağlığı açısından yararlıdır. Özellikle elmayı püre haline getirip tüketmek ishalin büyük ölçüde iyileşmesini sağlar.
4) Hazır Meyve Suları, Asitli – Gazlı İçecekler
Kola gibi gazlı içecekler ishali iyileştirmez daha da kalıcı hale getirir. Hazır meyve suları da aşırı miktarda şeker ve katkı maddesi içerir; sağlıklı bir tercih olmayacaktır.
Akut ishal genellikle bakteriyel enfeksiyon sonucu mide iltihabı veya bazı bağırsak hastalıklarının yan etkisi nedeniyle oluşur. Bu nedenle, çay yaprakları ishali iyileştirmek için iyi bir çaredir.
İshal diyetinin temel amaçları
Posa içeriği yüksek çiğ sebze ve meyveler, kuru baklagiller, tam tahıl ürünlerinden bu dönemde uzak durulmalıdır. Ayrıca kuruyemişler, şeker ve şekerli yiyecekler, çikolata, yağlı yiyeceklerden (kızartmalar, mayonez, tereyağ, kaymak vb) kaçınılmalıdır.
İshale iyi gelen popüler yöntemlerden biri olan Türk kahvesi kısa zamanda sorunu çözmeye yardımcı olabilir. Bunun için; bir tatlı kaşığı Türk kahvesinin içerisine birkaç damla limon damlatarak yemeye çalışın. Bu yöntemin ishalinizi kesmede etkili olduğunu göreceksiniz. İshali ne keser?
Bir çay kaşığı tuz bir çay kaşığı yemeklik karbonat 3 çorba kaşığı şeker ve 1 litre su ile karışım hazırlayarak ishali kısa süre içerisinde geçirebilirsiniz. Bu tarifle hem ishali hızlı bir şekilde durdurmuş olursunuz hem de kaybettiğiniz sıvı miktarını şekeri ve tuzu vücudunuza kazandırmayı sağlamış olursunuz.
İshal Nedenleri
Virüs, bakteri ve parazitler en sık görülen ishal sebepleri arasında bulunmaktadır. Aynı zamanda, beslenmeye bağlı da yaygın olarak ishal görülmektedir. Özellikle uzun süreli ishal nedenleri arasında bakterilerin neden olduğu hastalıklar ve besin zehirlenmesi başta gelmektedir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri