Heinz Kırmızı Biberli Acı Sos, pratik kapaklı şişe içerisinde mutfağınıza ulaşmaktadır. Acı severler için idealdir. Kırmızı biber ve sarımsağın muhteşem uyumundan elde edilen sosu, yemeklerinize lezzet katmak için kullanabilirsiniz. Ayrıca çeşitli mezelerin hazırlanmasında da kullanılabilir.
Heinz Sarımsak Sosu, sarımsak taneli lezzetli bir sostur. Sarımsak sosunu patates kızartmasından pizzaya, makarnadan köfteye dilediğiniz yiyecekle kullanabilir, cipslerinize dipsos hazırlamak için tercih edebilirsiniz.
-Minik minik doğradığınız acı biberleri, sarımsakları, karabiberi, şekeri, yağı ve sirkeyi de ekleyerek yarım saat kadar daha kaynatın. -Son olarak ince doğradığınız maydanozları ekleyip ocağın altını kapatın. -Sıcakken kavanozlara boşaltıp yeni kapak ile kapatın ve ters çevirin.
İlk olarak domates, biberler, sarımsak ve maydanoz rondoda çekilir ve genişçe bir kaba alınır. Daha sonra soğan rondoda çekilir ardından ele alınır ve acı suyundan arındırılır sıkılır. Acı suyu sıkılan soğan da karışıma ilave edilir.
İlgili 27 soru bulundu
Jalapeno biberlerinin sarımsakla harmanlanması sonucu çekirdeksiz sos haline getirilmiştir. Her türlü et ve dip soslarda, tüm ızgara et ve tavuk yemeklerinde, salata ve kızartmalarda gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz.
Acı sosu etleri çeşnilendirmek için kullanabilir ya da pişirmeden önce marinasyon aşamasında tercih edebilirsiniz. Et ve tavuk yemekleri, pizza, çorba, makarna, salata ve cips sosu için ideal bir seçimdir.
Atıştırmalık tariflerden makarnalara, et yemeklerinden sebze sotelerine ve hatta mantar yemeklerine dek, çok farklı şekillerde kullanılabilir. Ayrıca damakları farklı tatlar arayanlar, chili sosu çok sever.
Acı sos sağlıklı, çok yönlü bir diyete uysa da, tüm çeşitlerin eşit yaratılmadığını hatırlamak önemlidir. Aslında, bazı acı sos türleri, sağlığınıza zarar veren sodyum, katkı maddeleri ve diğer sağlıksız bileşenlerle yüklüdür.
Domatesleri soyup, robotta çekip, tencereye ekleyelim. Zeytinyağını ekleyip, 35 dakika kadar kaynatalım. İnce kıyılmış maydanoz, kıyılmış sarımsak, tuz ve sirkeyi ekleyip, 10 dakika kadar daha kaynatalım. Sıcak sıcak kavanozlara koyup, kapaklarını sıkıca kapatalım.
Garlic sos nerede kullanılır? Colorado Et Sos Garlic, fast food yemeklerin, sıcak ve soğuk sandviçlerin, pizzanın, hamburgerin ve patates kızartmasının yanında tüketilerek enfes bir lezzet vadeder.
Dünyanın en acı sosu kaç scoville sorumuza en acı sos olan Mad Dog heyecan arayan kişilerin tercih ettiği bir sostur. Çünkü scoville ölçeği 9 milyon SHU olmaktadır. Scoville değerinin bu kadar yüksek olması sebebi ile tek başına kullanılmaması ve miktarı hakkında ciddi uyarılar ile birlikte satılmaktadır.
Sarımsak suyu antienflamatuar ve antibakteriyel özellikleri sayesinde kış hastalıklarına ve solunum yolu rahatsızlıklarına iyi gelir. Boğaz ağrısını ve öksürüğü giderir. Eğer boğazınız ağrıyorsa; bir bardak ılık suyun içine, bir tatlı kaşığı sarımsak suyu karıştırıp gargara yapabilirsiniz.
Domatesler küp küp doğranıp tavaya alınır, üzerine yağ ve doğranmış sarımsaklar eklenir. Kısık ateşte pişmeye bırakılır. Yumuşayıp suyunu çekince tuz ilavesi yapılır. Hazırlanan sos kızartılmış olan sebzelerin üzerine gezdirilir.
Bir de karaciğer yetmezliği olanların acı kırmızı biber tüketmesi önerilmez, zararlıdır. Acı kırmızı biberin yan etkilerinin yanı sıra, yan etkilerinden çok daha fazla sayıda şifası, tedavi edici özelliği bulunmaktadır.
Düzenli tüketildiğinde bağırsakların düzgün çalışmasını sağlayan acı biber, vücudun olması gereken hızına ulaşmasında da etkilidir.
#40 Kırmızı Biber Sosu
Sadece kırmızı biberin kullanıldığı nefis salatalar ve yemekler dışında kırmızı biberin yan rolde olup tadına tat kattığı yemekler de hiç de az değildir. Genellikle salçanın girebileceği her yemeğe doğranabilir. Tavuk fajita gibi sotelere renk ve lezzet katar.
Carolina Reaper: Dünyanın En Acı Biberiyle Tanışmaya Hazır mısınız?,Olgunlaştırılmış kırmızı Carolina biberi, sirke, tuz, şeker ve özel baharat karışımından imal edilmiş biber sosudur. Acı sostan daha yoğun ve dolgundur. Tüm yemekler ile hem pişirme sosu hemde dip sos olarak uyumludur.
Sırasıyla kırmızı biberi, domatesi, cinbiberi ve sarımsağı mutfak robotunda çekip tencereye alın. Üzerine tuzunu, sirkesini ve yağını ekleyip ocağa alın. Suyu tamamen çekilene kadar ara sıra karıştırarak pişirin. Kaynayan sosu sıcak sıcak kavanozlara koyup ağzını sıkıca kapatıp ters çevirin.
Acı sos - Vikipedi
, kırmızı şili biberinin şeker ile tatlandırılması sonucu elde edildiğinden tatlı-acı sos ismini alır. Tayland'da “nam chim kai” olarak bilinen bu tatlı biber sosu, Tayland'ın yanı sıra Afgan, Malezya ve Batı mutfağında da oldukça popüler bir chili sosu çeşidi.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri