Soğuk pizzayı üzerine herhangi bir yağ dökmediğimiz boş tavaya, tavayı da orta ateşte açtığımız ocağın üstüne alıyoruz. Pizzanın üzerini -her tarafı ısınsın ve peyniri tekrar erisin diye- folyoyla ya da tavanın kapağını kapatıyoruz. Sonra da neredeyse ilk halinden güzel bir şekilde afiyetle yiyoruz.
ocağın en küçük gözünü en düşük ayarda açıp tavayı üzerine koyuyoruz. tavayı biraz margarinle yağlıyoruz (yağlıyoruz ki hem pizza tabanı kurumasın, hem de margarin buharı pizzanın üzerini de pişirsin). kapağı açmadan yukarıdan pişme sürecini gözlemliyoruz. böylece tava içinde fırın ambiyansı yaratıyoruz.
Tek farkı, fırında çok daha kıza sürede pişerken, ocak üzerinde tavada pişen pizza için bir miktar daha sabırlı olmak. Malzemeleri kendi damak tadınıza göre çeşitlendirip, kendi pizzanızı yaratabilirsiniz üstelik. Birkaç tavayı aynı anda kullanarak, aynı anda farklı lezzette pizzalar yapabilirsiniz.
Hazır pizzalar buzları çözüldükten sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında 5-10 dakika da pişer. Fırına atarken fırın tepsisine yağlı kağıt sererek üzerine pizzaları yerleştirebilirsiniz.
Pizzayı pişireceğiniz fırın tepsisinin soğuk, fırının ise önceden ısıtılmış olmasına dikkat etmeniz gerekiyor. Superfresh pizzanızın çölmesini beklemeden ısıtılmamış fırın rafına diziniz. Önceden 200-200 C ye sıtılmış fırın rafının orta rafına yerleştiriniz.8-10 dakika pişiriniz.
İlgili 16 soru bulundu
Buzunu çözdürdüğünüz pizzanızı direkt ızgaranın üzerine koyun. Yani yağlı kağıt fırın tepsisi falan değil. Direkt ızgaranın üzerine. 5-6 dk. kala pizzanızın hamuru çıtır çıtır olurken malzemeler ise yanmıyor.
200°C ısıtılmış fırında 12-16 dakikada pişer.
Pişirme şekli: Önce fırınınızı, fırın tepsisi ile 180° - 200° C'ye ısıtın. Sonra pizzanızın çözünmesini beklemeden üzerindeki şeffaf poşeti çıkartın. Tepsiye yerleştirip ortanın bir altındaki rafa sürün.
Fırınınızı, 190C fanlı ayarda ıstın. Pizzanızın çözülmesi beklemeden fırın tepsisi üzerine yerleştirip, orta rafta 14-16 dakika pişirin. Derece ve pişirme süresi fırın tipine göre değişiklik gösterebilir.
190 derecede alt üst ve fansız çalışan fırının orta rafında 18-20 dakika pişirin. Fırından çıkınca afiyetle yiyebilirsiniz.
Tencereyle kapak arasına havlu koyup (terleyip damlamasın diye) büyük gözde altını kısarak 15 dakika pişiriyoruz.
Daha çok lezzetli bir pizza oluyor. En son tavamızın kapağını kapatıp en büyük göze en kısık ateşte 15-16 dakika pişiriyoruz.
Tavada pizza ısıtmanın küçük bir sırrı var. Bu da, tavaya biraz su ekleyip, dolgu maddelerinin de ısınmasını sağlayacak bir buharlı pişirici yapabilmektir. 1- Tavayı orta ateşte ısıtın. 2- Pizza dilimlerini ekleyin ve kapaksız birkaç dakika pişirin.
Her şeyin tavası makbul: Tava
6-8 dakika boyunca, orta derecede, pizzanın peynirinden hareketlilik gelinceye kadar ısıtın. Pizzanın hamurunun yeteri kadar kıtır, peynirin ilk günkü lezzetini ve hatta daha iyisini bulduğunu görün.
Fırınınızı belirtilen dereceye ayarlanıp ısınması için önceden açın. Pizzanızın ambalajını çıkarıp tercihen tel ızgara veya sıcak tepsi üzerine koyun. Fırının orta rafında yaklaşık 8-11 dakika pişirin. Peynir eriyip rengi altın sarısına döndüğünde pizzanız servise hazırdır.
190 derecede alt üst ve fansız çalışan fırının orta rafında 18-20 dakika pişirin. Fırından çıkınca afiyetle yiyebilirsiniz.
MİGROS Haberleri
Pizza Mi-Go, 650 mağazada tüketicilerle buluşuyor. 2021 yılı içerisinde M Fırın bulunan tüm Migros mağazalarında yerini alacak olan Pizza Mi-Go, Migros Sanal Market üzerinden sipariş edilebiliyor.
Buzlukta sizi bekleyen pizzalarınızı ihtiyaç anında buzluktan çıkarıp önceden ısıtmaya başladığınız 200 derece fırında kontrollü şekilde 5-7 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacak. Afiyet olsun.
200°C ısıtılmış fırında 13-16 dakikada pişer. Buzdolabında (+4°C) 1 gün, buzlukta (-6°C) 4 gün, buzlukta (-12°C) 3 hafta, buzlukta veya derin dondurucuda (-18°C) ambalaj üzerindeki son kullanma tarihine kadar saklanabilir.
Pizza tepsisini Airfryer pişirme sepetine yerleştirin ve sepeti kapatın. Zamanlayıcıyı 12 dakikaya ayarlayın. İpucu: Hazır pizza hamurunu kullanırsanız, pizza daha hızlı hazır olacaktır.
1. aşama: donmuş haldeki pizzayı mikrodalgaya koyup önce 3-4 dakika 'defrost' modunda çalıştırıp, hamurun yumuşadığını gördükten sonra, 2. aşama: en yüksek moda getirip; 5 dakika + (kontrol) + 5 dakika (toplam yaklaşık 10 dakika) ısıtarak en iyi sonucu aldım.
Tepsiye bir yemek kaşığı kadar un serpiyoruz ve birazcık da yağ döküp, tepsiye fırça yardımıyla karıştırıp yayıyoruz. Açtığımız hamuru üzerine yayıyoruz. Pizzanın hamuru pişerken fazla kabarmaması için, çatalla her tarafını deliyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 10 dakika kadar pişiriyoruz.
Hazır dondurulmuş pizza ise buzları çözüldükten sonra önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dk kadar pişer. Hazır pizzaların paketlerinin arkasında kaç dakika ve kaç derecede pişirileceği yazar.
Genel olarak pizza fırında 180 ile 200 derece arasında değişkenlik gösteren miktar üzerinden pişirilir. Bu şekilde pizzayı pişirmeyi suretiyle rahatlıkla servis etmek mümkündür.
1. aşama: donmuş haldeki pizzayı mikrodalgaya koyup önce 3-4 dakika 'defrost' modunda çalıştırıp, hamurun yumuşadığını gördükten sonra, 2. aşama: en yüksek moda getirip; 5 dakika + (kontrol) + 5 dakika (toplam yaklaşık 10 dakika) ısıtarak en iyi sonucu aldım.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri