Mantının pişmesi yaklaşık olarak 10 dakika kadar sürmektedir. - İlk olarak derin bir tencere içerisinde su kaynatmanız gerekir. - Kaynayan suyun içerisine mantıları dökerek, ocağın altını biraz kısmanız gerekir. - Suyun içerisinde 8 ila 10 dakika kadar haşlanan mantıların bir tanesini deneyerek kontrol edebilirsiniz.
Daha önceden yapmış olduğunuz veya hazır aldığınız mantıları kaynamış suda bir süre boyunca pişirmek gerekir. Hazır mantıların pişirme süresi, paketlerde yazılır. Her ne kadar değişiklik gösterse de genel olarak hazır mantılar 20-25 dakika arasında pişer.
Pişirmek için tencerede 1-1,5 lt kadar su kaynatıp sıvı yağ tuz ve bulyonu ekleyip eriyoruz. Donmuş mantıları ekleyip tekrar su kaynayınca 8 dk tutuyoruz. Ara sıra karıştırıyoruz ki üstte kalanlar iyi pişsin. 8 dk sonra kontrol ediyoruz iyi pişmediyse 2 dk daha bekliyoruz.
Yaklaşık 10-15 dakika sonunda mantı taneleri daha çok suyun üzerine doğru hareketlenmeye başlayacaktır, bu işaret mantılarınızın "Ben piştim" deme şeklidir aslında.
Şoklanarak dondurulur, ardından saklama poşetlerine koyularak dondurucuda bekletilir. Dondurucudan çıkan mantı kaynar tuzlu su da 10-14 dakika haşlanır. Ardından servis edilir.
İlgili 44 soru bulundu
Tenceremi Ze suyu koyup kaymaya bırakalım. sarımsakları soyup rendeleyin. yoğurt kasesine sarımsakları koyun karıştırın. kaynayan suya mantıyı atın iki parmak geçecek kadar su olsun. içine tuz atın. tavuk bulyon seveninz Varsa onu da suya atabilir. martılar 15 dk pişsin piştikten sonra Tencereden alıp süzün.
Soru: 1 kilo kaç kişilik olur , Cevap: Merhabalar 1 kg. Mantıyı 5 İla 7 porsiyon arasında servis yapabilirsiniz. İyi günler dileriz.
1 paket 4 kişilik oluyor sen yine garanti olsun diye 7 paket al.
Tencereye haşlama suyunu alın, 1 çorba kaşığı tuzu ve sıvıyağı ekleyerek yüksek ateşte 1 taşım kaynatın. Su kaynayınca mantıları suya atın ve hafif diri kalacak biçimde 14-15 dakika haşlayın. Delikli kepçe ile sularini iyice süzdürerek geniş bir borcama alın.
Kaynayan suyunuzun içine mantılarınızı sıçratmadan, gerekirse bir kaşık yardımıyla, boşaltın. 20-25 dakika boyunca haşlayıp mantılarınızın iyice yumuşamasını sağlayın. Ardından altını kapatıp 10 dakika kadar suyun içinde dinlendirin ve ılınmasını bekleyin.
Oda sıcaklığında soğuttuktan sonra buzdolabı poşetlerine aktarmak. Bu şekilde de saklayabilirsiniz mantılarınızı. Bir kere yapıp, dilediğiniz zaman bol bol tüketeceğiniz mantıların sırlarını verdik. ''Mantı dondurucuda ne kadar dayanır?'' derseniz de sorumuzun cevabı süresiz bir şekilde dayanacak olması.
Tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı konulacak ve orta ateşin bir tık üzeri ısıda ısıtılacak. Üzerine haşlanmış süzülmüş hazır mantı ilave edilecek ve alt üst edilerek kızartılacak. Kızarmış mantı tabaklanacak, üzerine sarımsaklı yoğurt ve domates sosu gezdirilecek.
1 tatlı kaşığı tuz ilave edilmiş suyu kaynatın. Mantıları ekleyip hafif yumuşayıncaya kadar pişirin. Mantıları süzün. Zeytinyağı ile karıştırıp tatlandırın.
Mantının pişmesi yaklaşık olarak 10 dakika kadar sürmektedir. - İlk olarak derin bir tencere içerisinde su kaynatmanız gerekir. - Kaynayan suyun içerisine mantıları dökerek, ocağın altını biraz kısmanız gerekir. - Suyun içerisinde 8 ila 10 dakika kadar haşlanan mantıların bir tanesini deneyerek kontrol edebilirsiniz.
SuperFresh Kayseri Mantısı
İlk olarak benim gözümde en iyi hazır mantı markası SuperFresh ile başlayabiliriz. Benim en çok tercih ettiğim hazır mantı markası. Fiyat olarak bütçenize uygunsa kesinlikle tavsiye edebilirsiniz. Çok lezzetli ve içeriği de gayet iyi.
İç harcın hazırlığında önce soğanlar ince şekilde doğranır ve bir tava içine sıvı yağ eklenip, kızdırıldıktan sonra soğanlar ilave edilerek kavrulmaya bırakılır. Aynı zamanda sarımsaklarda rendelenir ve soğanla birlikte kavrulur.
Mantımız haşlanınca süzüp tekrar tencereye koyup sarımsaklı yoğurdu döküyoruz karıştırıyoruz. Tabağımıza koyup üzerine salça gezdiriyoruz. Ayrıca sosuna soğan, biber, domates de koyabilirsiniz daha lezzetli oluyor.
Yapışmaması için üzerlerine biraz un serpilir, hafif yağladığımız fırın tepsisine tek kat olarak döşenir, 180 derece fırında hamurun yüzü iyice kızarana kadar pişirilir. Bu aşamada mantılar sertleşir ama pişerken tekrar yumuşar.
Salçanın kokusu çıkana kadar kavurun. Salçayı kavurduktan sonra üzerine 1 çay kaşığı kırmızı pul biber ve 1 tatlı kaşığı kuru nane ekleyip, kısa bir süre daha kavurun. Son olarak hazırladığınız sosun üzerine yarım su bardağı haşladığınız mantının suyundan dökün. Sosu güzelce karıştırıp, 2-3 taşım kaynatın.
Geniş bir tencerede tereyağı eritelim,erimiş tereyağa rendelenmiş sarımsak ilave edelim,rendelenmiş domates (şart değil),salçaları ve az kavuralım. Üzerine dondurulmuş mantıları ilave edip 1-2 çevirip üzerine yaklaşık 1 lt sıcak su ilave edelim. Su miktarı mantı miktarından değişebilir,mantının suda az yüzmesi gerekir.
Adım 1 :Fırın 180 dereceye ısıtılır. Adım 2 :Pınar Mantı çözünmesi beklenmeden fırın tepsisine yayılır. Adım 3 :180 derecede 15 dakika, üzeri kızarana dek pişirilir.
Ekmecik 500 gram BİM mantı fiyatı 2023 yılında 24,50 TL oldu.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri