Havuçlu Cacık Tarifi Nasıl Yapılır? Havuçlarımızı soyup rendeliyoruz ve azıcık sıvı yağda yumuşayana kadar kavuruyoruz, soğumaya bırakıyoruz. Sarımsaklarımızı eziyoruz ve soğuyan havuçları ve biraz tuz ekleyip iyice harmanlıyoruz. Üzerine yoğurt koyup dilediğimiz kıvamda sulandırıyoruz.
Fırında Havuç Kızartması, Havuçlu Tart Kek, Venedik Poğaçası, Elmalı Havuçlu Tarçınlı Kek, Yoğurtlu Havuç Kızartması, Havuç Kızartması, Havuçlu Pamuk Kek, Cevizli Havuçlu Kek, Havuçlu Dereotlu Poğaça, Havuç Mücveri, Renkli Patates Topları, seçtiğimiz tariflerin bazıları.
Havuç tarator yaparken kullandığınız yoğurdun süzme yoğurt olması mezenizin daha kıvamlı olmasını sağlayacaktır. Ancak süzme yoğurdunuz yok ise evinizdeki yoğurdun suyunu süzerek kullanabilirsiniz.
İlgili 26 soru bulundu
Yoğurdun içerdiği protein ve kalsiyum, havucun içerindeki vitaminlerle birleşince ortaya hem sağlıklı hem de lezzetli bir meze çıkar. Özellikle et yemekleri ile servis edilen meze, aperatif bir soğuk yemek olarak da tüketilebilir.
Yoğurtlu havucun yağ, protein ve karbonhidrattan dengeli oluşu ana yemek yanında ve ya ara öğün olarak tüketilme imkanı sağlar. Yoğurtlu havuç, A vitamini, kalsiyum, potasyum, folik asit ve lif içeriği zengin bir yemektir.
Yoğurtlu Havuç Meze Tarifi Nasıl Yapılır? Havuçlar rendelenir tavaya yağ ilave ederek pişirilir ve soğumaya bırakılır. Bu arada kase içerisine yoğurt alınır , sarımsak rendelenir , tuzu da ilave ederek karıştırılır. Daha sonra havuçta eklenerek iyice karıştırıp dilediğiniz şekilde süsleyip servis edilir.
Havuçlarımızı soyup rendeliyoruz ve azıcık sıvı yağda yumuşayana kadar kavuruyoruz, soğumaya bırakıyoruz. Sarımsaklarımızı eziyoruz ve soğuyan havuçları ve biraz tuz ekleyip iyice harmanlıyoruz. Üzerine yoğurt koyup dilediğimiz kıvamda sulandırıyoruz.
Buzdolabında bekleyen havuçların yumuşamasının sebebi susuz kalmasıdır. Salataya veya yemeğe kullanmak istediğiniz havucu içi su dolu bir kaba alın ve 5 dakika bekletin. 5 dakika sonra havucu sudan çıkarttığınızda eskisi gibi sert ve tazeliğini yitirmemiş bir şekilde olduğunu göreceksiniz.
Orta boy geniş bir tencere içine sıvı yağ döküp, iyice ısıtın. Kızan yağın içine havuçları koyup, 3-4 dakika kadar kızartın. Ardından kızaran havuçları kağıt havlu serili bir tabak üzerine alıp, fazla yağının süzülmesini sağlayın. Daha sonra havuçları servis tabağına alın.
Oysa kendine has lezzeti ve rengiyle, doğru malzemelerle bir araya getirildiğinde havuç tatlılara öyle çok yakışıyor ki... Üstelik havuçla yapılan birçok tatlı çok da pratik bir şekilde hazırlanıyor, kısa sürede şipşak yapılabiliyor.
Havuçlar yumuşayacak ve suyunu bırakacak , ardından sarımsağı rendeleyelim. Karabiber ve toz kırmızı biber ile beraber havuca ekleyelim. Karıştırıp sirke ve zeytinyağını ilave edip karıştırın 2 saat dinlendirin. Bu şekilde buzdolabında 10 gün içinde tüketebilirsiniz.
Havuç Tarator – Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi Nasıl Yapılır? Havuçları yıkayın ve kabuklarını soyun. Rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Tavaya zeytinyağını alın, havuçları, tuz ve toz şeleri ekleyerek orta ateşte havuçlar yumuşayıp rengi dönünceye kadar soteleyin.
A vitamini ve bol vitaminleri ile karaciğeri kuvvetlendirir. Kalp rahatsızlığı ve damar sertliği olanlara tüketilmesi tavsiye edilir. Ara öğünlerde 1-2 küçük havuç yenilmesi tokluk hissi sağlar. Karaciğer fonksiyonlarının korunmasında, sindirim sistemi üzerinde oldukça etkilidir.
Pek çok kişi günde kaç tane havuç yenmeli diye merak etmektedir. Günlük olarak 1 ya da 2 tane orta boy havucun tüketilmesi yeterli ve faydalıdır. Aslında günlük tüketilmesi gereken sayı kişiye bağlı olarak da değişmekte olup ortalama dokuz adet havucun günlük olarak geçilmemesi gerekmektedir.
Gaz söktürücü, idrar arttırıcı etkilerinin yanı sıra bağırsağın dostu olması da havuç faydaları arasındadır. Yani hem bağırsaklara yumuşaklık verir ve hem de mide ve bağırsaklara karşı yararlıdır. Yüksek lif içeriği nedeniyle kabızlık sorununa çözüm sağlar.
İlk olarak havuçları temizleyin ve kalın bir şekilde rendeleyin. Ardından zeytinyağını yanmaz tavaya alıp ısıtın. Rendelediğiniz havucu tuzla tavaya alıp suyunu bırakıp çekinceye kadar sürekli karıştırarak kavurun.
Kahvaltılık Havuç Rendesi Tarifi Nasıl Yapılır? Havuçları soyup rendeliyoruz üzerine tuz limon sıvı yağ gezdirip karıştırıyoruz kahvaltıda yenebilecek değişik bir tat.
Sarımsaklar ayıklanıp yarım çay kaşığı tuz ile dövülür. Tavaya yarım çay bardağı sıvı yağ eklenir havuçlar sönünceye kadar pişirilir. Ayrı bir kapta yarım kilo yoğurt ve dövülmüş sarımsak karıştırılır üzerine hazırladığımız havuçlar eklenir. Sarımsaklı yoğurtlu havuç salatası servise hazır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri