Bir kovandan elde edilen propolis miktarı ortalama 150 gramdır. Propolis hasadının azlığı salgınla birlikte artan taleple bu günlerde kilosu 10 bin TL'ye yaklaştı” dedi. Bal Uzmanı Ahmet Bağran Aksoy, propolisin önemli faydalarını şöyle sıraladı: “Bağışıklık sistemini destekler.
Propolis bunlardan bir tanesi. Doğal haliyle propolisin kilogram fiyatı değişiklik olmakla birlikte 300 ila 500 TL arasında değişiyor. Fakat ekstraksiyon yapılıp son ürün haline getirildiğinde hatta markalaştırılıp ticari olarak satışa sunulduğunda bu üründeki propolisin kilogram fiyatı inanılmaz derecede yüksek.
Suda çözünür olanı su, süt, meyve suyu, çay, kahve vb. içeceklerinize damlatarak tüketebilirsiniz. Suda çözünmeyen propolisi de bal, yoğurt, ekmek, pekmez vb. gıdalara damlatarak tüketebilirsiniz.
Kovandan çıkan işlenmemiş propolis, bir diğer adıyla ham propolis, sindirimi neredeyse imkansız olan yüksek oranda balmumu, çiçek ya da larva kalıntıları içerir.
Propolis, bağışıklık savunmaları için güçlü destek sağlar ve dengeli bağışıklık işlevine yardımcı olur. Bağışıklık direncini desteklemeye ve yaygın kış hastalıklarından kurtulmaya yardımcı olabilmektedir. Propolis, güçlü bir antioksidandır, hücresel sağlık ve koruma için kanıtlanmış antioksidan aktiviteyi sağlar.
İlgili 26 soru bulundu
Propolis, arıların iğne yapraklı ağaçlardan, bitkilerin tomurcuk, yaprak, gövde ve salgılarından topladığı maddeleri başlarında bulunan salgı bezlerinden salgıladıkları enzimlerle işleyerek ürettiği, reçine benzeri bir üründür.
Maalesef hayır. Propolis yapışkan reçinemsi bir ürün. Rengi de açık kahverengiden koyu kahverengiye doğru değişiyor. Gerçek propolisi analiz yapmadan ayırt etmek mümkün değil.
Kovandan toplandığında balmumu ile karışık haldedir ve balmumunu vücut sindiremediği için ham propolisin mutlaka özütlenerek tüketilmesi gerekir. Bu özütleme işlemi sırasında ham propolisteki balmumu ayrıştırılır, fenolik ve flavonoid bileşenler saf olarak elde edilir. Bu haliyle propolis artık vücutta sindirilebilir.
2) Aşırı Tüketimde Mideyi ve Karaciğeri Yorar
Bu nedenle propolisin karaciğere zararları oluşmaması için ölçülü tüketilmesi önerilir. Gün içinde yarım çay kaşığı sıvı propolis tüketmek sağlığınız için en iyi ölçü olmaktadır. Çok fazla tüketimde mide ağrısı ve karaciğer ağrısı yaşayabilirsiniz.
Ham propolis, işlenmemiş arı kovanından hasat edildiği gibi olan propolise ham propolis denir. Genelde zamk şeklinde katı bir maddedir. Ham propolis işlenmeden tüketimi imkânsızdır. Ham propolisin insan tüketimi için mutlaka özütlenmesi gerekir.
Propolis; polen, arı sütü ve bal gibi tamamen doğal bir şekilde üretilen bir arı ürünü biçiminde ifade edilmektedir. Arıcılar propolise preboli ya da arı zamkı ismini vermişlerdir.
Saf propolisin tadı acı olduğu için takviye olarak hazırlanmış propolis kapsül, propolis efervesan, propolis sıvı şeklinde formları mevcut. Ayrıca propolisin belirlenmiş bir üst sınırı yok.
Propolis ne kadar dayanır sorusuna doğru cevap verebilmek için öncelikle ne tür propolisten bahsettiğimizden emin olmalıyız. Öyle ki, propolis dediğimiz madde natürel antioksidan zengini ve antimikrobiyal özellik gösteren bir yapıdadır. Bu nedenle saf propolis “bozulma” olarak bildiğimiz süreçten geçmez.
Arı Sütü (10 gr) - 135,00 TL - TKV Bal.
Polen (250 gr) - 150,00 TL - TKV Bal.
Propolis damla preparatları için yetişkinlerin günde 20 damla, çocukların ise günde 10 damla kullanması yeterlidir.
Propolisin yapısında birçok bileşik bulunur. Ona en önemli özelliklerinden biri olan antimikrobiyal aktiviteyi flavonoidler, aromatik asitler ve esterlerinin sağladığı düşünülmektedir. Ham halinin bozulması söz konusu değildir. Yapısı itibariyle herhangi bir bakteri,mantarvs oluşamaz ve üreyemez.
Erken araştırmalar, vajinal olarak 7 gün boyunca %5 propolis solüsyonu uygulamanın, vajinal şişmesi olan kişilerde semptomları azaltabileceğini ve yaşam kalitesini iyileştirebileceğini düşündürmektedir.
*Propolis arı ürünlerine alerjisi veya hassasiyeti olan kişilerde alerjik etki gösterebilir. *Propolisi bir yaşından küçük çocuklar kullanamaz. Saklama Koşulları: Ürünü kuru bir ortamda, oda sıcaklığında (yaklaşık 22°C) saklayınız, daha yüksek sıcaklıktan koruyunuz. Raf ömrü: Açılmamış şekilde raf ömrü 36 aydır.
İşçi arılar tek seferde 10mg propolisi kovana taşıyabilmekte ve bu da koloni başına 10-300 grama denk gelmektedir. Taşınabilen propolis miktarı arı türü, ırkı ve bitkisel kaynağa göre değişiklik gösterebilmekte ve 600grama kadar da çıkabilmektedir.
Arıların genel olarak en çok propolis üretimine yöneldikleri mevsim sonbahar olsa da, her mevsim propolis üretimi yapılabilir.
Propolis suya damlatılarak çözünür.
Saklama Koşulları ve Raf Ömrü: Ürünü kuru bir ortamda, oda sıcaklığında (yaklaşık 22°C) saklayınız, daha yüksek sıcaklıktan koruyunuz. Raf ömrü 36 aydır.
Propolis besin değeri nedir? Propolis %30 mum, %50 reçine ve bitkisel balsam, %10 esansiyel ve aromatik yağlar, %5 polen ve diğer maddeler içerir. İçeriğinde B1, B2, C ve E vitamini içermektedir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri