Günde 3 gram yulaf kepeği ve az yağlı, düşük kolesterollü bir beslenme tarzı kalp hastalıklarından korumaya yardımcıdır.
Tavsiye edilen günlük alım miktarı olan 3 gram yulaf betaglukanı, tokluk kan şekerinde %36'ya, insülin salgısında ise %44'e varan düşüş sağlamaktadır. Yulaf ayrıca iyi bir magnezyum kaynağıdır.
Yulafın su ile karıştırılmasıyla elde edilen yulaf ezmesi, gün içerisinde 8-10 yemek kaşığı olacak şekilde tüketilebilir.
Yulaf ezmesi kaç kaşık yenmeli? 6 yemek kaşığı (40 gr) yulaf günlük posa ihtiyacınızın yaklaşık %20'sini karşılar. 3 yemek kaşığı yulaf = 1 dilim ekmek yerine tüketilebilir.
1 yemek kaşığı gelen yulaf unu 4 kalori değerindedir. 10 gram gelen 1 yemek kaşığı yulaf unu 35 kalori değerindedir. 40 gram gelen 1 porsiyon yulaf unu 141 kalori değerindedir. 80 gram gelen 1 çay bardağı yulaf unu 282 kalori değerindedir.
İlgili 18 soru bulundu
Kas Gelişimini Destekleyebilir
Ayrıca yulaf, vegan sporcular için önemli bir protein kaynağıdır. Vegan beslenmede hayvansal kaynaklı gıdalar tüketilmediği için protein kaynağı olarak bitkisel besinler kullanılır. Demir içeriğinin yüksek olması da yulaf ezmesinin kaslara faydası açısından önemlidir.
Günlük yulaf tüketim miktarı kişisel ihtiyaca göre değişse de ortalama 3 yemek kaşığı olmalıdır. Bu tüketim yaklaşık olarak 100 ile 120 kalori arasında bir enerji (kalori) almanızı sağlayacaktır.
1 çorba kaşığı (10 g) yulaf ezmesi 37 kcal. 1 tepeleme çorba kaşığı (15 g) yulaf ezmesi 56 kcal. 1 fincan (60 g) yulaf ezmesi 222 kcal. 1 orta kase (100 g) yulaf ezmesi 370 kcal.
Eti lifalif yulaf ezmesi, yüksek lif içeriğine sahiptir. Sindirim sistemini destekleyici özelliğe sahiptir. Tüketileceği zaman miktarına dikkat edilmelidir. 1 porsiyon olarak 3-4 çorba kaşığı kadar tüketilmesi yeterlidir.
Günde 1 porsiyon yani 8-10 yemek kaşığı kadar yulaf ezmesi tüketebilirsiniz.
Kaç Kilo Verdirir? Yulaf ezmesi uzun süre tokluk hissi oluşturduğu için diyetlerde çok kullanılmaktadır. Yulaf ezmesini diyetlerinize sabah kahvaltısına eklerseniz ayda 3 ile 4 kilo verebilmeniz mümkündür.
Yulaf ezmesi suyla mı yoksa sütle mi yenir sorusu hep akılları kurcalayan bir soru olmuştur. Yulaf ezmesi yapılacaksa süt ya da su kullanılabilir. Eğer yulafı çiğ olarak yiyecekseniz o zaman süt kullanılması daha doğru olacaktır.
Bitkisel protein içeriği sayesinde yulaf ezmesi, kilo verme sürecinde oluşan sarkmayı önlemede etkilidir. Ayrıca içerdiği omega 3 yağ asitleri sayesinde tatlı isteğinin kesilmesine yardımcı olur. Diyetisyenler, diyet sürecinde yulaf ezmesini önermektedir.
Her gün en fazla 50 gr olacak şekilde tüketilen yulaf zararları konusunda endişe duymadan faydalanabileceğiniz değerli bir besindir. Düzenli tüketim ile yulafın kilo kontrolü, kas gelişimi, kalp ve damar sağlığının korunması gibi birçok faydasından kolaylıkla yararlanabilirsiniz.
Yulaf. Yulaf kompleks karbonhidratlar ve proteinin yanı sıra kas yapıcı besin maddelerini de barındırır.
lifli yiyecek yediğimiz de (örnek yulaf) bu yiyeceğin içerdiği lif midede su ile karışıp şişer yani hacimsel olarak büyür bu büyümede mideye doluluk hissi verir ve açlığınız gider böylece yemek isteğiniz geçeceği için kalori açığı oluşturmak daha kolay olabilir.
3 Yemek Kaşığı Yulaf Kaç Kalori Bir yemek kaşığı yulaf ortalama 35 kalori (kcal), 2 yemek kaşığı yulaf ortalama 70 kalori (kcal) ve 3 yemek kaşığı yulaf ise ortalama 105 kalori (kcal) olarak hesaplanmaktadır.
Yulafın 100 gramında 351 kalori bulunmaktadır. Yulafın 1 su bardağı (80 gr) 281 kalori, 1 tepeleme çorba kaşığı (10 gr) 35 kaloridir. Yulafın 100 gramı 57.25 gram karbonhidrat, 11.35 gram protein, 5.8 gram yağ, 12.24 gram lif içermektedir.
Yulaf ezmesi, 40 gramında 150 kalori ve 2 gram lif içerir. 4 yemek kaşığı (40 gr) çiğ yulaf ezmesi 2 dilim ekmek yerine tüketilebilir.
Yulaf her ne kadar sağlıklı bir besin olsa da her besinde olduğu gibi her şeyin fazlası kilo almaya neden olur. Peki kaç gram yulaf yenmeli? Derseniz kilo verme döneminde kadınların 3-4 yemek kaşığı, erkeklerin ise 5-6 yemek kaşığını geçmemeleri kalori dengesi açısından da önemlidir.
Örneğin 3 yemek kaşığı yulaf eklendiğinde 30 gram üzerinden süt veya yoğurt ile birlikte değerlendirilebilir.
Yumurta, yulaf, süt, tuz, karabiber karıştırılır. Sonra tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağı ısıtılıp yumurta harcı dökülür. Kapağını kapatıp kısık ateşte altı kızarınca öbür tarafı da çevrilip pişirilir. Sonra servis tabağına alınıp yanında tost vs ne arzu ederseniz, afiyetle yiyin.
Proteinli yulaf ezmesi hem sağlıklı hem de besleyici bir alternatiftir. Öte yandan bu yiyeceği farklı kuru yemişleri kullanarak da hazırlayabilirsiniz. Özellikle fındıklı yulaf ezmesi, pek çok kişinin favorileri arasında yer alır.
Yulaf yoğurtla veya sütle direkt olarak çiğ bir şekilde yenilebildiği gibi, pişirilip de tüketilebiliyor. Tabi en sağlıklısı pişmiş yulaf yemek. Çünkü çiğ bir şekilde yenen bu tahıl, sindirim sistemini zorlayabiliyor.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri