tavadakiler tepsiye yayılarak geçirilir, üzerine rendelenmiş kaşar serpiştirilir kaşar eriyene kadar fırında tutulur sonra servis yapılır afiyetle yenir.
Bu hafta konuğumuz eşinin sağlıklı günlerine kavuşması için uğraşan bir şefin icadı, İtalyan lezzet “Fettuccine Alfredo”. Fettuccine Alfredo, tereyağ, parmesan ve krema ile yapılan bir makarna çeşididir.
klasik alfredo sos çiğ krema, tereyağı, rendelenmiş parmesan peyniri, tuz ve karabiber ile yapılır. fakat günümüzde bu karışıma yumurta sarısı, un ve sarımsak da eklenebilmektedir. makarna için keşfedilen bu sos artık tavuk ya da et yemeklerinde de sıklıkla kullanılmaktadır.
Derin bir tencerede zeytinyağı ve tuz ilave ettiğiniz suyu kaynatın. Fettuccine makarnaları ekleyip, damak tadınıza göre 8-10 dakika arası haşlayın.
İlgili 35 soru bulundu
1 tabak fettucini makarna kaç kalori? 1 Porsiyon (Orta) Fettucini Makarna 289,00 kaloridir. Fettucini Makarna içeriğinde 50,95 Karbonhidrat(g), 10,39 Protein(g), 3,79 yağ(g), 2,20 lif(g), 215,00 Sodyum(mg), 139,00 potasyum(mg), barındırır.
bu lezzetli makarnanın isim babası alfredo 1914 yılında doğum yapıp sağlığı bozulan ve kilo veren eşine yemek yedirmek için kolları sıvar, mutfağa girer ve bu makarnayı yapar. bu leziz makarnayı roma'da il vero alfredo isimli restoranda yiyebilirsiniz. yolu romaya düşenler için adresi: piazza augusto imperatore, 30 dur ...
Alfredo Soslu Fettucine İçin Malzemeler :
1/2 paket fettucini makarna. 1 paket sıvı krema (200 ml) 2 yemek kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak.
Roma mutfağının popüler makarna türüdür "fetuçini" diye okunmaktadır. Bizim eriştemiz diyebiliriz. En bilen sunum şekli ise "Fettuccine Alfredo"dur.
Fettuccine Alfredo, şu anda da hala İtalya'da yerini koruyan Alfredo's of Rome restoranında şef Alfredo de Lelio tarafından canı bol yağlı bir makarna çeken hamile karısı için hazırlanmış.
1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri. 1/4 çay kaşığı karabiber. Maydanoz.
Tereyağını bir tava içerisinde eritin. Ardından içerisine krema ekleyin. Sarımsak ve rendelediğiniz parmesan peynirini tavaya ilave edin. Tuzunu ve karabiberini ekleyip peyniri eritince ocaktan alın.
Fettucini Alfredo (1 porsiyon) içinde 312 kadar kalori mevcut.
Bir adet çeyrek porsiyon lavaş: 40 kalori. 1 lavaş kaç kalori: 185 kalori.
Chicken Fettuccine Alfredo bir porsiyonunda 323 vardır.
Spagetti (1 porsiyon) içinde 220 kadar kalori mevcut.
Makarna ne kaşıkla, ne de bıçaka yenir. Tüm makarnalar sadece çatalla yenir.
Kremalı makarnayı domatesli şekilde servis ederseniz yanına ızgara köfte daha çok yakışacaktır. Tavuk göğsü, kereviz ve yeşil elma ile hazırlanan bu salatayı, yoğurtlu mayonezli sos eşliğinde zenginleştirebilirsiniz.
panparada ve bilakiste muhtesem-super-guzel yapilan cok lezzetli bir makarna yemeğidir. fettucine alfredo, yağ, krema ve parmesan peyniri'nin karışımından elde edilen bir sosla yapılan, akabinde parmakları yedirtecek lezzette bir besindir.
Tavuk, mantar ve krema lezzetini kendinde toplayan fettucini alfredo, sıcak sıcak servis edildiğinde sarımsak ve fesleğen kokusu ile diyet bozdurur. Yapımı için de çok fazla uğraşmaya gerek yok!
Penne, kısa silindirik makarna çeşididir. Alfredo ise kremalı ve parmesan peynirli leziz bir sostur. Penne alfredo kelimelerinin doğru telaffuzu yazıldığından çok da farklı değildir sadece “penne” kelimesindeki iki “n” harfinden biri okunmaz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri