Evde basit yöntemle suyumuzu kendimiz arındırabiliriz. İlk olarak pet şişenin ağzı ince bir bezle örtülür. Bezin üzeri mangal kömürü, kum, çakıl taşı ile doldurulur. Su bu maddelerin üzerinden geçirilir ve aşağıda süzülen su içilebilir. Bu maddeler suyun üzerindeki mikroorganizmaları kendine çekmektedir.
Saf su, doğada bulunmayan bir maddedir. Bu sebeple de saf su nasıl yapılır sorusu sıklıkla sorulur. Suyun elde edilmesi için laboratuvarda çalışma yapılır. Su filtreleme, iyon değişimi yanı sıra damıtma, deiyoniasyon ve en sonunda da reverse osmosis işlemlerinden sonra saf su elde edilir.
Suyun içindeki kalsiyum, kireç, karbonhidrat, florür, sülfat, kalsit, aragonit, magnezyum gibi maddeler ayrıştırılır ve saf su elde edilir. Evlerimizde veya herhangi bir ortamda tükettiğimiz sular kesinlikle bir saf su değildir. Saf su içerisinde mineral veya herhangi bir element barındırmadığı için içilemez.
Kullanılan yöntemler arasında filtreleme, çökeltme ve damıtma gibi fiziksel işlemler; yavaş kum filtreleri veya biyolojik olarak aktif karbon gibi biyolojik işlemler; flokülasyon ve klorlama gibi kimyasal işlemler; ve ultraviyole ışık gibi elektromanyetik radyasyonun kullanımı vardır.
Demineralizasyon yapılan işlemlerle suyu içinde bulunan minerallerden arındırma olarak tanımlanabilir. Kısaca suyun kaynatılarak buharlaştırılması ve daha sonra özel bir bölümde soğutularak suya dönüştürülmesi ile elde edilmektedir şeklinde tarifi yapılabilir.
İlgili 31 soru bulundu
Hatta suyun kaynatılmış olması demek içerisinde bulunan kalsiyum, magnezyum ve karbonat kireç haline dönüşerek çöker. Bu işlem sırasında sudaki mineralde ortadan kalkmış olacaktır. Uzmanların araştırmalarına göre kaynatma işlemi sırasında sudaki ağır metaller ve klor ortadan kalkmaz.
Birkaç damla limon suyunu suyla karıştırarak da kireçler üzerine kullanabilirsiniz. Bu sayede musluklarınız kireçli görüntüden kurtulacaktır. Musluklarda oluşan kireç lekelerini cif yardımıyla da çözebilirsiniz. Tek yapmanız gereken bir beze az miktarda cif döküp musluğu ovalamak ve bol suyla yıkamak.
Kaynatma Yöntemi
Suyu kaynatmak pek çok zararlı mikroorganizmanın yok olmasını mümkün kılmaktadır. Suyu birkaç dakika kaynatıp sonrasında biraz bekleterek tüketmek suyun zararlı maddelerden arınmasını, minerallerin ise yok olmamasını mümkün kılmaktadır. Suyu 2-3 dk kaynatmak yeterli olacaktır.
Suyu arıtıp doğal su kalitesine ulaşmak için farklı prosesler kullanılır. Su arıtma aşamaları iki temel aşamada gerçekleştirilir. İlk etapta sorunlu olan maddeler sudan uzaklaştırılır. Bu işlem ise; temizleme, manganez giderme, demir uzaklaştırma, sterilizasyon, tuzdan arındırma ya da yumuşatma ile yapılır.
Musluk suyunun kaynatılması durumunda suyun içindeki kalsiyum, magnezyum, karbonat kireç halinde çökeceğinden ve su mineralini kaybedeceğinden musluk suyunun kaynatılarak içilmesi önerilmemektedir.
Yapısında kendinden başka madde bulunmayan ve özellikleri her noktasında eşit olan maddeler saf madde kabul edilmektedir. Bu özellikler dikkate alındığında içme suyunun saf özellikte olduğu ortaya çıkmaktadır.
Yağmur Suyu Kalitesi:
Hava içinde bulunan su buharını teorik olarak “saf su”, yani saf H₂O olarak kabul edebiliriz. Yağmur damlası da bu saf su buharının yoğunlaşması ile meydana geldiğine göre, yağmur damlasını da teorik olarak “saf su” olarak kabul etmemiz mantıklıdır.
Asel Kaan Efe Moderatör. Kombi suyunun saf su olmayıp yanma sonrası baca gazı içinde yoğunlaşan su buharı olduğundan asidik özellikli olduğunu duymuştum. Bundan dolayı kullanılması sakıncalı olabilir. Klima suyu ise saf su olup radyatör ve ütü suyu olarak kullanılabilir.
Kısaca söylemek gerekirse kaliteli bir su arıtma cihazı sağlığınızı tehlikeye atmamaktadır. 'Arıtma su sağlıklı mı? ' başlığı kapsamında söylemeliyiz ki musluk ve damacanaya kıyasla su arıtma cihazları daha sağlıklıdır. Çünkü musluklarımızdan gelen suyun içerisinde kireç ve klor tarzı maddeler bulunmaktadır.
Genellikle, evsel ters ozmoz su arıtma cihazları, 1 litre saf su üretmek için 2 ila 4 litre arasında atık su oluşturur. Ancak bu miktar, kullanılan suyun sertliği, su basıncı, su sıcaklığı ve tuzluluk seviyesi gibi faktörlere bağlı olarak değişebilir.
Su arıtma cihazları ile sağlanan arıtma su bu maddeleri barındırmaz. Arıtma su ne musluktaki ne de damacanadaki zararlı maddeleri barındırır. Bu sebepten ötürü de son derece sağlıklı kabul edilmektedir. Bunun yanı sıra filtrelenmiş, arıtılmış suların birçok hastalığın oluşumunu engellediği de bilinmektedir.
Arıtmadan çıkan atık su araba yıkamak için uygundur, şebeke ya da arıtılmış su kadar etkilidir. Bahçe Sulama: Bahçe işleri oldukça keyifli olsa da bu işler için harcanan su miktarı oldukça üzücüdür. Ev ya da balkon bahçeciliğinde gerekli ölçümler yapılarak arıtma cihazından çıkan su kullanılabilir.
Yağmur suyunun kullanılabilmesi için yapılması gerekenler
Filtreleme işlemi basit olarak filtreli sürahiler ile bile olabilmektedir. Gelişmiş olarak ise su arıtma cihazları veya benzer filtreleme metotları kullanılabilir. Bu imkanlara sahip değilsek yağmur suyunu kaynatmak bize bir alternatif olacaktır.
Su Arıtma Cihazları Ne İşe Yarar? Su arıtma cihazları suda bulunan zararlı maddeleri temizler. Bu şekilde sizlere içilebilir sağlıklı bir su sunar. İçilen şebeke suyunda gözle görülmeyecek kadar küçük ve şeffaf binlerce zararlı madde veya bakteri bulunuyor.
Su içindeki zararlı mikroorganizmaları temizlemenin en basit yolu kaynatmaktır. 35-36 derece ve üzerindeki sıcaklıklarda yaşayan mikroplar yani mikroorganizmalar insanlarda hastalıklara neden olabilirler. Suyu yaklaşık 2 dakika kaynatarak su içindeki tüm bakteri ve mikroorganizmaları öldürebiliriz.
Canlı su elde etmek için, öncelikle suyu, cam, testi ya da porselenden yapılmış kabın içerisine koymalıyız. Sonra, bu suyun içerisine ametist, pembe kuvars gibi dağ taşlarından birini güzelce yıkayıp koymalıyız. Taşları suyun içerisine koyup, 1-2 saat bekledikten sonra suyu içebilirsiniz.
Suyun kaynamaya başlaması için kaynama noktası, deniz seviyesinde yaklaşık 100 C°'dir. Suyun kaynama noktası rakım artıkça azalır. Virüs, bakteri ve protozoanlar gibi mikroorganizmalar içeren suyu kaynattığınızda, ısı patojenlerin yapısına zarar verir ve onları öldürür.
Kireçli suyun içerisinde demir, çinko, manganez, alüminyum gibi metaller de bulunduğundan kireçli sular oldukça serttir. Bu nedenle sürekli kireçli su içmek zararlıdır. Musluktan akan içme suyu olsa bile insan sağlığı için iyi değildir. Vücuda çok fazla magnezyum mineralinin girmesi ishal oluşumuna neden olur.
Sudaki kireci almanın bir çok yöntemi keşfedilmiştir. Su arıtma sistemleri de bu işte oldukça kullanılan ekipmanlardır. Özellikle Reverse Osmosis Yöntemi ile sudaki sadece kireç değil bir çok maddenin arıtılarak istenilen seviyeye getirildiği artık çok açıktır.
Kireçli suların olduğu şehirlerde her evde bolca karbonat yer alır. Karbonat ise çaydanlık içinde oluşan kireç problemini ortadan kaldırmada etkilidir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri