etil alkol alınmaz ise metil alkol parçalanır metil alkol parçalandığında da formaldehit daha sonra da formik asit oluşur ki, bunlar adamı kör eder. hemde kalıcı körlük yapar. o yüzden sahte içki icmeyin.
Düşük doz metil alkol maruziyetinde hızlı tanı ve tedavi ile görme kaybında bir miktar geri dönüş olabilmektedir. Yüksek doz maruziyeti ve tanı/tedavide gecikme ise körlük ve sık olarak ölümle sonuçlanmaktadır.
Metil alkol vücutta formaldehit ve formik aside dönüşür. Metil alkol zehirlenmesi formik asit birikimine bağlı kanın pH değerinin asit hale gelmesi sonucu gelişen asidoza bağlıdır. Asidoz gelişmesi retinada sinir tahribatı ve buna bağlı olarak körlük ve daha ciddi vakalarda ölümle sonuçlanmaktadır3.
Alkol tüketimi, göz sağlığınızı hem kısa, hem de uzun vadeli olarak olumsuz yönde etkiler. Alkol tüketimi, beyindeki sinir alıcılarının birbirleriyle iletişimini yavaşlatır, bu da beyin ile vücut arasındaki bilgi akışını etkiler. Sonuç olarak göz kaslarının koordinasyonu bozulur, bu da bozuk veya çift görmeye yol açar.
Sağlık açısından ikisi arasındaki en önemli fark etil alkol vücutta metabolize edilebilen bir maddedir, karaciğer tarafından işlenebilir su ve karbondioksit olarak atılabilir. Metil alkol ise metabolize olmaz ve karaciğer tarafından işlenemez, vücuda giren metil alkol formaldehit ve formik aside dönüşür.
İlgili 37 soru bulundu
Ölümcül doz 15-500 ml arasında değişmektedir. Daha düşük dozlarda bile körlük ortaya çıkabilmektedir. Baş ağrısı, bilinç bulanıklığı, baş dönmesi, bulantı, bilinç kaybı şikayetiniz varsa ve metil alkol alımından yaklaşık 10 ile 30 saat sonrasında görme kaybı başladıysa süreç koma ile devam edebilir."
etil alkol alınmaz ise metil alkol parçalanır metil alkol parçalandığında da formaldehit daha sonra da formik asit oluşur ki, bunlar adamı kör eder. hemde kalıcı körlük yapar.
TMMOB Kimya Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Yönetim Kurulu, "Etil alkol vücutta metabolize olan bir alkol iken, metil alkol başta körlük ve ölüm olmak üzere başkaca zararları da olan bir alkol türü." açıklamasında bulundu.
Yaklaşık olarak 10ml Metil Alkol optik sinirleri hasarladığı için kalıcı körlüğe sebep olmaktadır, 30ml si ise ölüm demektir,tabi bu değerler kiloya göre değişebilir.
Etil alkol, içki olarak kullanılması halinde karaciğerlere hasar verebilmektedir. Saf hali ile kullanılması ölümlere ve körlüklere sebebiyet vermektedir. Bununla birlikte metil alkol ve etil alkol benzer kimyasal yapılara sahiptir. Etil alkol tüketim amacı ile kullanılmasına rağmen metil alkol kullanılamaz.
Etil alkol, içkinin temel maddesi. Zaman zaman başka amaçlarla da, örneğin sanayide de kullanılıyor. Yani pahalı ve tehlike seviyesi biraz daha düşük. Metil alkol ise, ucuz, insan sağlığı için ise tamamen zararlı.
Kolonya üzerinde bulunan alkol oranı, kolonyanın içinde bulunan etil alkol miktarını belirtmektedir.
Metil alkol ile beraber eş zamanlı etil alkol alımı olmuşsa bu bulguların ortaya çıkması 30 saatte kadar uzayabilir. Zaman ilerledikçe erken tanı konulup hızlı şekilde tedavi edilmezse bilinç değişikliği, koma, nöbet, körlük ve ölüm gerçekleşir.
Alkollü içecekler etil alkolle hazırlanır. Ancak sahte içkilerin üretiminde kullanılan alkol ise genellikle metil alkoldür. Son derece zehirli, ölümcül bir maddedir.
Sahte rakı ve votkadaki metil alkol gözleri kör eder ve insanın kısa sürede ölümüne neden olur. Sahte rakı dışında Anadolu'da "boğma rakı" olarak adlandırılan ev yapımı rakının da halk sağlığı açısından çok riskli olduğu bilinmelidir.
Etil alkol vücutta metabolize olan yani karaciğer tarafından işlenebilen bir alkol olduğundan içki yapımında kullanılan tek alkol türüdür. Metil alkol ise vücutta metabolize olmaz ve vücuda girdikten sonra formaldehid ve formik asit isimli iki kimyasala bozunur.
Metil alkol kan düzeyi 20 mg/dL üstünde toksik kabul ediliyor. 40 mg/dL üstü dozlarda çok ciddi etkiler görülebiliyor, 80-100 mg/dL düzeyi genellikle ölümcül sınır düzeyi olarak kabul ediliyor.
Metil alkol ile etil alkol arasında renk ve koku açısından herhangi bir fark bulunmamaktadır. Etanol ile su her oranda karıştırılabilir, metanol de aynı özelliğe sahiptir. Etil alkol içildiğinde keyif vermekte ve sarhoş etmektedir. Metil alkol ise evvela sinir sistemini uyuşturmakta ve fazlası da öldürmektedir.
Metanol, laboratuvarlarda çözücü, endüstride boya inceltici, teksir makine sıvısı, antifriz, cam temizleyici ve model uçak yakıtı olarak ta kullanılmaktadır. Metil alkol maliyeti daha az aynı zamanda yasadışı olarak sahte içki üretiminde de kullanılmaktadır.
Evde rakı yapanlar açısından en büyük risk ise etil alkol yerine metil alkol kullanmak. Daha ucuz olan metil alkol, öldürücü olabiliyor. Bu nedenle evde rakı yapanlar, merdivenaltı üreticiler nedeniyle her zaman risk altında.
Üstün, şunları söyledi: "Bulantı, kusma, şiddetli karın ağrıları, bulanık, karlı ve çift görme meydana geliyor. Görme bozuklukları hastaların yüzde 50'sinde oluyor. Aynı zamanda dengesizlik, baş ağrısı, baş dönmesi ve 'karda yürüme hissi' gibi belirtiler görüyoruz.
Uzun süreli kullanımda ani kalp yetmezliği, ritim düzensizliği, beyin hücrelerinde önemli hasarlara yol açması da etil alkolün vücuda verdiği zararlar arasında yer alıyor. Ayrıca yüksek dozda alınan etil alkol yüzünden başlayan görme bozuklukları ilerleyen zamanlarda görme kaybına neden olabiliyor.
İçinde etil alkol bulunması ve alkolün buharlaşma ısısının düşük olmasından dolayı kapağın açık kalmasında uçmasına neden olacaktır.
Bir içkinin rakı diye tanımlanabilmesi için üzüm, incir, erik gibi şekerli meyvelerden elde edilen etil alkol ile yapılması şartı vardır. Ülkemizdeki mevzuat ve rakının coğrafi işareti, meyve işini daha da kısıtlamış ve üzümden elde etil alkolün rakıda en az yüzde 65 oranında bulunması şartını getirmiştir.
Metanol, fermentasyon ürünlerinde belli oranlarda mutlaka bulunan ve pektinin parçalanması sonucu oluşan doğal bir üründür. Örneğin meyve damıtık içkileri hacmen % 0.3-0.9 oranında metanol içerirler ki bu orandaki metanol, meyve damıtık içkisinin gerçek olduğunu göstermektedir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri