Dikilen bir erik fidanı klasik anaçlı ise 3-4 yılda , yarı bodur veya bodur anaçlı ise 1-2 yılda meyve vermeye başlayacaktır.Yarı bodur veya bodur anaçlı erik fidanlarından olan bahçelerde daha erken sürede ürün alır, dekara daha fazla mahsul alabilirsiniz.
Ilıman iklime ve suya ihtiyaç duyan erik ağaçlarına gereken iklim isteği sağlandığı ve bakım yapıldığı takdirde ekonomik ömrü minimum 25 yıldır.
Erik Ağacı Kaç Kilo Meyve Verir? Tam verime geçen erik ağacı ortalama olarak ağaç başı 20-30 kg meyve verebilir.
Mart ayı başladığında birçok tezgahta satışı olan erik, yazın en gözde meyvelerindendir. Mart, nisan, mayıs ve haziran ayları eriğin yetişmeye devam ettiği aylardır. Nisan ayı eriğin yetişmeye başladığı ay denilebilir. Nisan ayından sonra 2 ay içinde erik iyice olgunlaşır ve yetişmesini tamamlar.
Erik ağacının meyve süreleri anacına göre değişiklik göstermektedir. Bodur veya yarı bodur anaçlarda 1-2 sene içinde meyve verir fakat ağacın gelişimi için meyvelerin koparılması gerekir. Klasik anaçlarda 5-7 yıl sonra yatarlar. Tam verime ise 8-10 yaşında yatarlar.
İlgili 36 soru bulundu
Erik Ağacı Su İster mi? Yıllık yağış miktarı 750 mm' den az olan bölgelerde düzenli olarak yaz aylarında sulama yapılmalıdır. Mayıs ayının 2. Yarısından itibaren sonbahar yağışlarına kadar geçen süre içerisinde toprak yapısına da bağlı olarak 8- 12 kez sulanmalıdır.
Türkiye'de birkaç bölge hariç her yerde yetişebilmektedir. Güneydoğu Anadolu ve Doğu Anadolu Bölgesinde yetişememektedir. Erik ağacı toprak cinsi konusunda sıkıntılı olan bir ağaç değildir. Ama humuslu ve zengin topraklarda daha verimli olmaktadır.
Erik ağaçları, en az 6 ila 8 saat doğrudan güneş ışığı aldığı bir yerde en iyisini yapar. Erik ağacının tüm çeşitleri gün ışığına muhtaç türler olmakla birlikte gün ışığını az aldıklarında ideal gelişimi göstermezler. Bu nedenleen az 6 saat gün ışığı alan bir yere dikim yapmalısınız.
Genç meyvelerin soğuğa dayanıklılığı çok azdır. Açmış çiçekler -2.2 ile -0.6 santigrat dereceye dayanabildikleri halde, genç meyveler -1.1 ile -0.6 santigrat derecede zarar görmektedir. Erikler toprak bakımından orta derecede seçicidir. Saçak köklü olduklarından az derin topraklarda da yetişebilirler.
Erik toprak seçiciliği açısından genellikle çok fazla seçici meyve değildir. Erik fidanı, saçak köklü olduğu için az derin olan topraklarda da kolaylıkla yetişebilirler. Toprak çok kumlu olduğu zaman erik ağacının ömrü kısa olur. Bu tür topraklarda Japon erik çeşitleri tercih edilmelidir.
Sorumuzun cevabına gelirsek; genel olarak dikimden sonraki 1 yıl içerisinde fidanlarınız az da olsa meyve vermeye başlar. Fakat genel olarak tam meyve verimine 4-5 yaşında geçer.
Avrupa grubu eriklerin içinde en çok tercih edilen çeşit edilen ve yetiştiriciliği yapılan Stanley erik türüdür. Japon grubu erikler pazarda ve halk arasında İtalyan eriği olarakta bilinirler. Çoğu kendine kısır veya kısmen kendine verimli olduğundan tozlayıcıları ile birlikte dikilmeleri zorunludur.
erik fidanlarının geneli 4- 5 yaş itibariyle meyve vermeye başlarlar.
Soğuklara dayanıklı olan erik ağacı her rakmda hobi amaçlı yetiştirilebilir. Kış mevsiminde soğuklara dayanıklı olan erik fidanı soğuğa olan dayanıklılık ilkbaharda havaların ısınmasıyla azalmaya başlar. Çiçeklenme devresinde duyarlılık iyice artar.
Erik hangi bölgede yetişir? Ege, Marmara ve Akdeniz'in bütün illerinde erik yetiştirmek mümkündür. Can eriği, papaz eriği, tatlı üryani eriği ve mürdüm eriği, en tanınmış erik çeşitlerindendir. Doğu Anadolu bölgesinde yüksek yaylalar ve Güneydoğu Anadolu bölgesinde kurak bölümler hariç, her yerde yetiştirmek mümkündür.
Evlerde yer alan balkon veya teras gibi alanlarda saksı içinde erik yetiştirmek mümkündür. Geniş çaplı saksılar, hazırlanan erik tohumları için uygun yetişme alanı sağlar. Toprakların torflu olması ise erik tohumlarının yetişme döneminde ekstra besin katkısı oluşturur.
Erikler saçak köklü olduklarından ve kökler yüzeysel geliştiklerinden bunların su istekleri derin köklü meyve türlerine göre daha fazladır. Bu yüzden uzun süren kurak periyotlarda erik ağaçları duruma göre 8–12 günde bir sulanır.
Tozlayıcıya İhtiyaç Duyan. Tozlanma için başka bir çeşide ihtiyaç duyan ağaçlardır. Bu tür ağaçlara tipik örnekler genellikle elma, armut, erik ve kiraz ağaçlarıdır.
Çoğu toprak türünde kolaylıkla yetişebilen erik bitkisinden, sıcak, nemli ve mineral bakımından zengin olan topraklarda daha kaliteli ürün alınmaktadır. Budama işlemleri ise genellikle kış mevsimlerinde yapılıyor olsa da az da olsa yaz mevsimlerinde de yapılabilmektedir.
İklimin ılıman olduğu ve kış sıcaklığının çok fazla düşük olmadığı bölgelerde, erik ağaçlarının budanmasına sonbahar mevsiminde başlanabilir. Ağaçların, yapraklarını dökmüş olduğundan ve kış dinlenmesine geçmiş olduğundan emin olunmalıdır. Erik ağaçlarında budama, kış sonunda ağaçlar uyanıncaya kadar sürebilir.
Yıllık yağış miktarı 750 mm' den az olan bölgelerde düzenli olarak yaz aylarında sulama yapılmalıdır. Mayıs ayının 2. Yarısından itibaren sonbahar yağışlarına kadar geçen süre içerisinde toprak yapısına da bağlı olarak mart ekim ayları arasında toplam 8- 12 kez sulanmalıdır.
Erikte diğer meyveler gibi neslinin devamı olan çiçek ve meyve teşekkülü için fosfora ihtiyaç duyar. Fosfor gübrelemesi taban gübrelemesinden sonra çiçeklenme döneminde takviye şeklinde fosfor ağırlıklı sıvı dönüme 1-1,5 ltya da granül gübre olarak ise ağacın yaşı * 80-100 gr arası çarparak vermeliyiz.
Yetersiz döllenme.
-Tohumlarda üretilen Oksin Hormonları haziran dökümlerinde çok etkin rol oynar. Meyvelerin tohumları içinde bulunan embriyonun hızlı büyüdüğü dönemde oksin hormonu azaldığından meyve dökümü başlar, embriyo gelişiminin tamamlanmasından sonra ise oksin düzeyinin tekrar yükselmesiyle döküm son bulur.
Ülkemizde de farklı isimler ve olgunlaşma evreleriyle tanınan kırmızı erik genellikle "mürdüm eriği, can eriği, papaz eriği ya da tatlı üryani eriği" isimleriyle karşımıza çıkar.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri