Enerji içecekleri genellikle metilksantinler, kafein, sitrik asit, ksantin, B vitaminleri, karbonatlı su ve yüksek fruktozlu mısır şurubu, şeker ve birçok aromalar içerir.
Enerji içecekleri asıl uyarıcı etkilerini içeriğindeki kafein ve şeker ile yapmaktadırlar. Bazı markalar ise kafein içeren bir bitki türü olan guaranayı ve ginsengi tercih eder. Kafein vücutta dopamin salınımını arttırır ve bir süreliğine kişinin kendini daha enerjik hissetmesini sağlar.
İçildikten sonraki 6 saat sonrasında ise kandaki kafeinin %50'si düşüş gösterir. 12 saat sonrasında ise kanda enerji içeceğine dair kafeine rastlanmaz.
Enerji içeceklerinin, zararlarının başında içerdikleri kafein geliyor. Sağlıklı genç bir insanda güvenli olarak alınabilecek kafein miktarı, maksimum günde 400 mg (bu miktar yaklaşık 4 kupa filtre kahveye veya 10 kutu kolaya veya 2 enerji içeceğine karşılık geliyor).
Enerji içecekleri genellikle uyanık kalmayı sağladıkları, fiziksel ve bilişsel performansı artırdıkları düşüncesiyle tüketilir. Enerji içeceklerinin temel bileşeni kafeindir. Bu içecekler kafein dışında taurin, glukoronolakton, bazı B grubu vitaminleri, şeker gibi başka maddeler de içerebilir.
İlgili 27 soru bulundu
Yapılan yeni düzenlemeyle artık 18 yaşından küçüklere enerji içecekleri satılamayacak. Ayrıca ürünlerin üzerine "Günlük 500 ml'den fazla tüketilmesi tavsiye edilmez" yazılacak... Spor tesislerinde, okul kantinlerinde ve hastanelerde enerji içecekleri piyasaya arz edilmeyecek ve reklamı yapılmayacak.
Enerji içeceklerinin aşırı tüketimi kafein zehirlenmesine yol açabilir. Ayrıca kafein içeriği nedeniyle bağımlılık yapar. Aşırı doz zararlı olduğu gibi, çok fazla enerji içeceği bağımlılığa yol açabilir ve vücudun dengesini bozabilir.
Çocuklar, 18 yaş altı kişiler, yaşlılar, diyabetliler, yüksek tansiyonu olanlar, gebe ve emzikli kadınlar, metabolik hastalığı olanlar, böbrek yetmezliği olanlar ile kafeine hassas kişiler için tavsiye edilmez.
On sekiz yaşından küçüklere enerji içeceklerinin satışı yapılmamaktadır. Alkol ile karıştırılarak veya beraber tüketilmemelidir.
Bazı içeceklerin bileşimi
Etanol, % hac.
Enerji içecekleri, içerinde bulunan yüksek miktardaki kafein nedeniyle kan basıncını ve kalp sağlığını olumsuz etkileyebiliyor. Bu durum da ölümle sonuçlanan ani kalp durmalarına yol açabiliyor.
Bir kutu enerji içeceğinde zihinsel işlevler üzerinde önemli bir madde olan kafein bulunuyor ve uzun süren aktivitelerde yağların yakılmasını artırarak daha fazla enerji sağlıyor, uyanık ve aktif olunmasına yardımcı oluyor. Stres veya yorgunluk anında, vücutta önemli bir antioksidan olan taurin seviyesi düşüyor.
Öz. Acil servisimize enerji içeceği içtikten sonra halsizlik, kırgılık ve vucudunda ekimoz ve ellerinde morarma ile gelen 21 yaşında erkek hasta vaka olarak sunulmuştur. Enerji içecekleri aşırı miktarda tüketildiğinde, sıklıkla taşikardi, çarpıntı, hipertansiyon, uyku bozukluğu, hiperglisemi ve alerji neden olmaktadır.
Birçok kişi tarafından zararsız olduğu düşünülse de uzun vadede ciddi yan etkileri görülmektedir. Bu yan etkiler çoğu zaman aşırı kafein alımına bağlı olmaktadır. Başlıca hipertansiyon, kalp çarpıntısı, mide bulantısı, kusma, istemsiz kasılmalar, bilinç bulanıklığı gibi yan etkiler görülmektedir.
Enerji içecekleri alkol ile birlikte tüketilmemelidir.
Kafein konsantrasyonu iyileştirmeye ve uyanıklığı artırmaya yardımcı olur.
İçerik olarak yüksek miktarda kafein, ginseng, taurin ve guarana gibi uyarıcı maddeler içeren enerji içecekleri, kısa sürede, yüksek dozda, hele alkolle birlikte alındığında kalp ritim bozuklukları, kalp krizi, hipertansiyon, bilinç kaybı, çarpıntı, bayılma ve ani ölüme neden olabilmektedir.
Araştırmayı gerçekleştiren ekip, çocukların ve özel sağlık durumu bulunanların enerji içeceklerinden uzak durması gerektiğini açıkladı. Enerji içeceklerinin hepatit riskini artırdığını, çocukları şişmanlattığı vs. gibi birçok zararları olduğunu kanıtlayan başka araştırmalar da var.
Enerji içecekleri spor tesislerinde, okul kantinlerinde ve hastanelerde piyasaya arz edilmeyecek ve reklamı yapılmayacak. 18 yaşından küçüklere satılamayacak olan ürünlerin etiketinde, "Alkol ile karıştırılarak veya beraber tüketilmemelidir" ifadesi bulunacak.
Yine ticari ambalajı üzerinde özellikle çocuklar, 18 yaş altı kişiler, yüksek tansiyonu olanlar, diyabetikler, gebe ve emzikli kadınlar, metabolizması kafeine duyarlı olanlar tarafından tüketilmesi açıkça önerilmemektedir. Üretici, ayrıca ürünün günlük 500ml'den fazla tüketilmesini önermemektedir.
Fonksiyonel bir ürün olan Red Bull Enerji İçeceği vücudun kaybettiği sıvıyı yerine koymak üzere tüketilmemelidir, susuzluk giderici değildir. Bu yüzden sporcular Red Bull Enerji İçeceği tüketirken ek olarak su da tüketirler.
(3) On sekiz yaşından küçüklere enerji içeceklerinin satışı yapılmaz.
Enerji içeceği, içeriğinde bulunan glikoz, mineral, vitaminler ve kafeine bağlı olarak anlık enerji vermektedir. Dolayısıyla kilo alımını hızlandırabileceği düşünülmektedir. Enerji yükseldikçe performans artacak bu kısır döngü iştahı da açarak daha fazla yemeye neden olacaktır.
Enerji içeceği, kadınlarda hormonal dalgalanmalara neden olarak yumurta kalitesini düşürmekte ve rahim zarının tutunma kabiliyetini azaltmaktadır. Ayrıca erkekte, testosteron hormonunu azaltarak, erkeklerde sperm sayısını ve hareketini önemli derecede azaltmaktadır" diye konuştu.
Uzmanlar, söz konusu çalışma kapsamında çok miktarda enerji içeceğinin yanı sıra gazlı içecekler, spor içecekleri ve hatta şekerli çay ve kahve tüketen erkeklerin de saç dökülmesi riskinin diğerlerine göre daha yüksek olduğunu tespit etti.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri