Eğer yapabiliyorsanız ekmeksiz, ekmeksiz olmaz diyorsanız tam buğday ekmekli (iki dilim) ile yemelisiniz. Onun dışında menemen sebze ağırlık olduğu için kilo aldırmaz. Yağ ve yumurta ile kalori oranı artacaktır, dikkat edilmelidir.
Diyette Menemen yemek için menemenin nasıl hazırlandığına dikkat edilmelidir. Menemene fazla yağ eklemekten kaçınılmalı ve kişisel hedeflere göre porsiyonlar hazırlanmalıdır. İçinde yer alan pek çok sağlıklı besinle lezzetli bir yiyecek olan menemen, kesinlikle ekmeksiz tüketilmelidir.
Menemen, besin tablosundaki besinlerden %80 daha az kalori içeriyor. İçerdiği kalorinin de %60'ını yağdan alıyor. Bu nedenle diyet veya kilo kontrolü yapıyorsanız, menemende yağ oranını azaltmalısınız. Yumurtalı menemen içerdiği protein, vitamin ve lif bakımından diyet yemeklerinde rahatlıkla tercih ediliyor.
Porsiyon kontrolünü sağladığınız, malzeme seçiminde sebzelere ağırlık verdiğiniz, pişirirken bol yağ yerine az miktarda yağ kullandığınız, yanında çok ekmek yemediğiniz, baharatlarını ve tuzunu dengeli bir şekilde aşırıya kaçmadan kullandığınız ve doğru zamanda yediğiniz sürece menemen kilo aldırmayacaktır.
100 gram menemen 71 kcal.
İlgili 38 soru bulundu
Yağsız şekilde tavaya ekleyeceğiniz domateslerin suyu çekilmeye başladığı zaman su ilave edilebilir, daha sonra pişen domateslere yumurta kırarak ara ara karıştırma işlemine devam edebilirsiniz. Menemenin tat kazanması için ise tercihimizi tuzdan yana değil biberden yana kullanalım. Afiyet olsun...
Makarnayı akşam saatlerinde yemek eğer porsiyon miktarını aşarsanız size kilo aldırabilir. Porsiyonun yanı sıra makarnayı hazırladığınız sosun ve içindeki tuz ve yağ oranının da etkisi büyüktür. Eğer makarnanızı kepekli, tam buğday tüketir ve porsiyona dikkat ederseniz kilo alma problemi yaşamazsınız.
Piştiğinde ilk kalori değerini koruyamadığı için yüksek kalorili bir yemek haline gelir. 1 porsiyon pilav ortalama 360 kaloridir. Bu değer 100 gramlık pilav için ölçülmüştür. Eğer her öğünde, yardımcı yemeklerle beraber 100 gram pilav tüketirseniz; zamanla kilo alımı gerçekleşir.
Menemenin 100 gramında 71 kalori bulunmaktadır. Menemenin 1 porsiyonu (250 gr) 177 kalori, 1 çorba kaşığı (35 gr) 25 kaloridir. Menemenin 100 gramı 3.39 gram karbonhidrat, 3.52 gram protein, 4.79 gram yağ, 1.39 gram lif içermektedir.
Kahvaltı sofralarının olmazsa olmazı, özellikle kalabalık Pazar kahvaltılarının yıldızı menemen tarifi ile karşınızdayız. Türk mutfağı için önemli bir yere sahip olan, yediden yetmişe herkesin damak zevkine uygun olan menemen, çeşitli yörelerde farklı tarifler ile sofralarla buluşuyor.
Menemen, Türk mutfağında domatesin en bol kullanıldığı ve lezzetlendiği bir yemektir. Kahvaltıda, öğlen yemeğinde, gece atıştırmalığında ve dilenen her anda menemen olsa pek çok kişi bu lezzete hayır diyemez.
Birçok insan diyette menemen yenir mi yoksa yenmez mi diye kararsız kalabilir. Fazla kilolardan kurtulurken doğru besinlerin tüketilmesi sağlık açısından oldukça önemlidir. Menemen ise besleyici ve fazla kalorili sayılmayan bir yemektir. Bu nedenle diyet yapılan süre boyunca tüketilebilir.
Menemenin Protein, Vitamin ve Besin Değerleri
A vitamini, c vitamini ve d vitamini bakımından zengin bir besin kaynağı olarak tercih edilen menemen aynı zamanda da besleyici ve tok tutma özelliği ile tüketilmesi faydalı bir yiyecek olarak kabul edilmektedir.
Tam buğday ekmeğinin B vitamini, diyet lifleri ve pek çok vitaminler açısından zengin oluşu diyet besini olmasını sağlıyor. Kahvaltı ve ana öğünler için ekmek tüketmek isteyenler tam buğday ekmeğini tercih edebilir. Sandviç ve hamburger ekmeklerinde de tam buğday ekmeği tercih edilirse; alınacak kalori bir nebze düşer.
Bugüne kadar gördüğünüz menemenleri ve kafanızdaki menemen algısını bir kenara bırakmaya hazırsanız, biz de bugüne kadar ki en lezzetli menemenin tarifini vermeye hazırız. Sporcu menemeni, düşük yağ ve bol protein değerleri nedeniyle kilo kontrolü sağlamak isteyenlerin beslenme programına oldukça uygun.
Bulgur pilavı pirinç pilavına göre daha sağlıklı ve besleyici olsa da karbonhidrat içeriğinden dolayı haftada en fazla 1-2 defa tüketilmesi diyet sürecine katkı sağlayacaktır. Formena mutfağında menüde pilav kullanılacaksa genellikle bulgur pilavı tercih edilmektedir.
Patatesin tok tutma özelliği sayesinde bu diyet esnasında çok fazla acıkılmaz. İçinde yağ olmadığı için haşlanmış patates kilo da aldırmaz.
Salatalık diyet yapan ya da yapmayan herkesin severek tükettiği bir besindir. Günün her saatinde ve öğününde salatalık yemek mümkündür. Hem içerdiği mineral ve vitaminler sayesinde vücuda faydalı olan salatalık tok tuttuğu için kilo vermeye de yardımcı olur.
Bağırsaklar için de sağlıklı bir besin olması yönüyle, bulgur diyette kilo vermeye destek olan bir karbonhidrat kaynağıdır. Tabi sağlıklı ve faydalı diye ölçüyü kaçırmamak gerekli. Diyet öğünlerinize dikkat edip bulguru tükettiğiniz sürece, bulgur ile zayıflamanız mümkün olacaktır.
Domates neredeyse hiç yağ içermeyen düşük yağlı diyetler için ideal olan bir besindir. Lif açısından zengin olan domates aynı zamanda kabızlığın da önüne geçmektedir. Bağırsakları çalıştıran ve yiyeceklerin yağ olarak depolanmasını önleyen domates kilo vermek için de büyük bir tol oynamaktadır.
Biberleri kızan yağın içine atıp kavurun. Kavrulan biberlerin yanına sucukları ekleyin ve birlikte 2 dakika kadar soteleyin. Harcın içine rendelenmiş veya küp küp doğranmış domatesleri ekleyin ve 5 dakika kadar pişirin. Karışımın içine tuzu, karabiberi ve tereyağını ekleyin.
Menemenin içindeki besinler, hazımsızlık ve gaz sıkışması gibi sindirim bozukluklarına karşı iyi gelebilir. Ayrıca, yüksek vitamin ve mineraller sayesinde sizi gün boyu tok tutar. Menemen, soğanlı, sucuklu, lokanta usulü, bibersiz ve kaşarlı gibi birçok çeşitte yapılabilir.
(Yoğurt, yumurtanın kokmasını engelliyor ve menemenin tadını güzelleştiriyor. )
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri