Duble Fıstıklı Lokum, içerisindeki 2 kat Antep fıstığının leziz tadıyla hazırlanıyor. Hem kahvenin hem de çayın yanında keyifle tüketebileceğiniz nefis Duble Fıstıklı Lokum, 15. Yüzyıldan bu yana severek tüketiliyor. Isırıldığında yumuşak tadı ve fıstığın lezzeti size enfes bir deneyim yaşatıyor.
1 kg paket yaklaşık 30 adet lokum içerir.
Çifte kavrulmuş lokum, içerisinde yer alan Antep fıstıkları ile oldukça yararlı olan bir lokum türüdür. Bu lokuma çifte kavrulmuş denilmesinin sebebi ise, lokum hazırlandıktan sonra Antep fıstıklarının lokumla tekrar pişirilmesidir.
Bazı lokum türleri şunlardır: kuş lokumu, fındık lokumu, ceviz lokumu, çifte kavrulmuş lokum, fıstık lokumu, hindistan cevizli lokum, meyveli ve limonlu lokum, kremalı, güllü lokum, nar lokumu, nane lokumu, çikolatalı lokum. Tercih sırasında ise tüketicinin damak tadı öne çıkıyor.
Türkçede geçen lokma veya lokum kelimeleri, Arapçadaki لقمة luqma(t) 'lokma', çoğul لقوم luqūm kelimelerinden gelmektedir. Osmanlıca alternatif adı, Arapçadan gelen راحة الحلقوم raḥat al-ḥulqum ile türeyen rahat ul-hulkümdür ve boğaz rahatlatan anlamına gelmektedir.
İlgili 25 soru bulundu
Safranbolu, evleri kadar lokumu ile de meşhurdur. Safranbolu lokumu, coğrafi işaret belgeli olup; standartlara uygun olarak üretilmektedir.
Lokum gibi TDK sözlük anlamı şu şekildedir: tatlı, güzel, yumuşak. çok güzel (kadın)
Lokum alırken bazı özelliklerine dikkat edilerek lokumun kalitesi anlaşılabilir. Örneğin lokum kaliteli ise ele yapışmaz ve uzar. Ayrıca yenildiğinde dişe yapışmamış olması da lokumun kalitesini göstermektedir. Bunun yanı sıra çiğ nişasta tadı geliyorsa buradan da lokumun iyi olmadığı anlaşılır.
Türk icadı lokum
Türkiye'de basılmış ilk yemek kitabı (1844), Mehmet Kâmil'in “Melceü't – Tabahhin” (Aşçıların Sığınağı, Haz. Cüneyt Kut, 1997) “Rahatü'l hulkum” tarifinde de; şeker, su ve nişasta üçlüsü temel malzemedir.
Fümeci SmokeHouse Dana lokum dananın sırt kısmından elde edilen yumuşak bir et çeşidi olarak sizlere servis edilir. Bonfile, sinir ve yağ gibi detaylar içermeyen lezzetli ve kemiksiz bir ettir. Dana lokum da bonfilenin en değerli, yumuşak ve lezzetli orta kısmıdır.
Lokumlarımız butik tarzda küçük kazanlarda pişirildiği için çok özel tat ve kıvama sahiptir. İçindekiler: Şeker, Su, %12 Ant. Fıstığı, Mısır Nişastası, Nar Suyu, Asitlik Düzenleyici (Sitrik Asit(E 330)) ,Renklendiricisi(Kırmızı Turp Ekstraktı), Aroma (Nar)Ürün Üzeri Zereç İle Kaplıdır.
Besin Değeri Yüksektir
Karbonhidrat, protein, potasyum, kalsiyum ve demir açısından zengin bir kaynak lokumun besin değeri de oldukça yüksektir. Zengin içeriği ve yoğun aromasıyla lokum, vücudun ihtiyaç duyduğu kalsiyum ve vitamini karşılamaktadır.
Taze lokumun rengi parlak ve canlıdır. Bayat lokum ise mat ve solgun görüntüsünden anlaşılır. Ayrıca lokumun elastiki bir yapıda olması gerekir. Lokum alırken bunlara dikkat edilmesini önemle hatırlatıyoruz.” ifadelerini kullandı.
Lokum, bir enerji deposudur. Çok kısa bir süre içerisinde yakılarak enerjiye dönüşür. Lokum, çeşitli böbrek hastalıklarının tedavisinde kullanılan bir tatlıdır. Nitekim doktorlar özellikle vanilyalı ve kakaolu lokum tüketilmesini önermektedir.
Toptan Sade Lokum Dökme 5 kg: 199,00 TL. Toptan Güllü Lokum Dökme 5 kg: 199,00 TL. Toptan Nar Aromalı Antep Fıstıklı Fitil Lokum 3 kg: 529,00 TL. Toptan Sultan Fındıklı Lokum 5 kg: 259,00 TL.
Ürün Gramajları : 5000g Ürün Adetleri : 5000g ortalama 200 adet fıstıklı lokum bulunmaktadır. Kutu Ebatları:22cmx30cmx8.5cm dir.
Lokumun Üzerindeki Beyaz Toz Nedir? Lokum üzerindeki tozlar uygulanan tarife göre değişkenlik gösterebilir. Bu tozlar nişasta veya Hindistan cevizi tozu olarak öne çıkar.
Lokum, sindirim problemlerinin giderilmesinde son derece etkilidir. Aşırı yemek yemenin ardından hazımsızlık sorunlarına iyi geldiği bilinmektedir. Yapısında yüksek oranda lif bulunur. Bu nedenle kişilerin uzun zaman boyunca tokluk yaşamasını sağlamaktadır.
Bademcik İltihabını Önlemeye Yardımcı Olur
Osmanlı döneminde lokuma "boğaz rahatlatan" denilmesinin en önemli nedeni, boğaz ağrıları ve iltihapları üzerindeki güçlü etkisidir. Bu anlamda, özellikle bademcik iltihabını önleme ve iltihap oluşumunu geciktirme konusunda yardımcı olan başarılı bir yiyecektir.
Lokum Ne Kadar Dayanır? Hiç açılmamış lokum, 1 yıla kadar muhafaza edilebilir. Ambalajı açılmış lokum ise, doğru koşullar altında 2-2 buçuk ay saklanabilir.
Serin, kuru ve havadan arındırılmış gölge ortamlar lokumun anlaştığı ortamlardır. İsterseniz kendi ambalajında veya kutusunda, isterseniz cam kavanozlara aktarın ama dikkatli olmanız gereken yer ise hava ile temasının olmamasıdır.
Lokum nasıl servis edilir? Türk mutfağında bulunan yemek ve tatlıların birden fazla sunum şekilleri vardır. Durum lokumda da aynıdır. Lokum mendilin içinde servis edildiği gibi; şekerli, orta ve sade Türk kahvesi yanında kahve içimi boyunca emilme suretiyle de ikram edilir.
Türk Dil Kurumuna göre peki kelimesinin anlamı, evet şeklinde ifade edilmektedir.
Güzel ve çekici kadın olarak ifade edilir. Bazen de bücür, ufaklık anlamlarına çıkar. Genelde bu kelimenin argo olarak kullanıldığını söyleyebiliriz. Shawty argo bir sözcük olduğundan dolayı günlük hayatta çok sık şekilde kullanılmaması daha iyi olacaktır.
Rüyada Beyaz Lokum Yemek
Rüyada beyaz lokum yediğini görülmesinin anlamı; helal kazançtır. Bu rüyayı gören kişi, iş yaşamında helal kazanç ile yaşamını sürdürmektedir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri