Katkı maddesi içermez. Buzdolabinda 24 saat, Buzlukta 7 gün, -18 °C derin dondurucuda son kullanım tarihine kadar saklanabilir. 180°C (356° F) önceden ısıtılmış yağda çözülmesini beklemeden 5,5-6,5 dakika kızartın.
Ateşten alıp süzün ve kağıt havlu serilmiş geniş bir tepsiye yayın, Soğuduktan sonra buzdolabı poşetine koyup dondurucuya kaldırın, En az 1 gece beklettikten sonra çözdürmeden kızgın yağın içine atarak kızartın.
Buzluktan çıkardığımız dondurulmuş patatesleri çözmesini beklemeden tüm malzemelerle iyice karıştıralım. Hafif yağlanmış veya yağlı kağıt açılmış uygun bir fırın kabına yerleştirelim. 200 derecelik fırına verelim.
Elma dilimli soslu patatesleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi ya da teflon bir tepsi içine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Hazırladığınız fırında elma dilimli patates kızartmasını ketçap ve mayonez ile sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Elma dilim patatesler et, balık ve tavuk yanına çok yakışır. Bazen tek başına atıştırmalık ya da salata veya peynir yanına garnitür olarak da harika bir lezzettir. Habersiz misafirler için pratik sosis tabakları yanında tamamlayıcı bir lezzet olur.
İlgili 35 soru bulundu
Patatesler önce ortadan bölünür daha sonra 3 parça halinde elma dilim şeklinde kesilir daha sonra haşlamak için tenceremize alınır. Üstüne su ilave edilerek tam haşlanmayacak şekilde pişirilir daha sonra altı kapatılarak süzülür bu sırada kızartma yağı ısındığında patatesler atılır ve kızarmaya bırakılır.
Patatesleri soyup yıkayın. Kağıt havlu ile iyice kurulayın, elma dilimleri halinde kesin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. 180 derece fırında 35-40 dakika, üzeri yanmadan kızarana kadar pişirin.
Bir güzel sallıyoruz ve patateslerimizin bu harca bulanmasını sağlıyoruz. Sonra poşeti açıp fazla unlarını çırpıyoruz. İyice ısınmış bol yağın içine atıyoruz altını biraz kısıp içinin pişmesini sağlıyoruz. Kızarınca alıyoruz ve afiyetle yiyoruz.
Kabukları soyulmuş bütün patates için ortalama 30 dakika pişirme yeterli olacaktır. Küp küp doğranan ve daha ufak boyuta sahip olan patatesleri haşlamak için ise 15 dakika idealdir. Püre için kabukları soyulan ve serbest doğranan patatesleri ise; orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirmeniz gayet uygundur.
Elma Dilim Patates Tarifi Nasıl Yapılır? Patatesleri temiz bir sünger yardımıyla suyun altında yıkayarak temizleyin. Güzelce yıkadığınız patatesleri dilim dilim doğrayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar 30-35 dakika kadar pişirin.
Tavaya patatesler koyulur, üzerine 1 bardak sıvı yağ ekleyip ısınmasını beklemeden ocağa koyulur ve harlı ateşte cızırdamaya başlayınca 5 dakika daha pişirilir ve ocaktan alıp soğumaya bırakılır.
Soyulmuş Patates Nasıl Saklanır? Kabukları soyulmuş patatesleri, yağ ve tuz ile kaplayın. Ardından buzdolabı poşetine koyarak ağzını bağlayın. Soyulmuş patatesleri bu şekilde, buzdolabında 3-4 gün, buzlukta ise uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
önceden 200-220 derecede ısıtılmış fırına buzluktan yeni çıkartılmış patatesleri atarsınız, 30-35 dakika sonra renkleri değişip kızarmış patatese benzemeye başlar. isteğe göre renk almasını bekleyip fırından çıkartıp çıtır çıtır yersiniz.
Püre yapmak için haşlamak istiyorsan kabuklarını soyduktan sonra gelişigüzel doğrayıp tencereye koyabilirsin. Patatesleri haşlarken haşlama suyu her zaman patatesleri geçmelidir. Patatesleri haşlarken suyuna bir tutam tuz eklersen çok daha lezzetli olur.
Patatesi haşlayarak tüketirseniz, faydalarını daha çok görürsünüz. Ayrıca haşlanmış patatesi kurallarına uygun tüketirseniz hem kilo alabilir hem de kilo verebilirsiniz. 100 gram bir adet haşlanmış patatesin içinde 93 kcal bulunur.
tenceredeki su kaynamaya başladıktan sonra, tencere kapağı kapatılır. ocak ısısı, biraz düşük konumuna getirilir. kaynamaya başladıktan 30 dakika sonra patatesler soyulmaya hazır hale gelir.
Patatesler soyulup yıkanır, iri elma dilimleri halinde kesilir. Baharatlar ve zeytinyağ ile karıştırılıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye tek sıra dizilir. 200 derecede 40 dk pişirilir.
Elma dilim için önce ortadan bölün, sonrada her parçayı tekrar ortasından bölün. Bir kap içinde yağ, tuz ve baharatlarla iyice karıştırın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve 200 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Her yemeğin yanına yakışacak olan hatta tek yendiğinde de oldukça doyurucu olan elma dilim patateslerini pilav yanında tercih edebilirsiniz. Fırında beşamelli makarna da elma dilim patateslerinizin yanına yakışacaktır. Elma dilim patateslerinizin yanına köfte yapabilirsiniz.
Patatesin en sağlıklı tüketim şekillerinden biri olan fırında patates düşük kalori değeri ile diyet menülerinde tercih edilebilir.
Patatesleri iyi bir şekilde yıkayıp kabuklarını soymadan elma dilim şeklinde keseriz. Üzerine baharatları ve zeytinyağını ekleriz. 170-180 derece fırında kızarana kadar pişiririz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri