200°C ısıtılmış fırında 12-16 dakikada pişer.
Hazır pizzalar buzları çözüldükten sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında 5-10 dakika da pişer. Fırına atarken fırın tepsisine yağlı kağıt sererek üzerine pizzaları yerleştirebilirsiniz.
Pizzanızı hazırlamak için önceden ısıtılmış 250 derecelik fırında 8 ile 10 dakika arasında tutmanız yeterli. Pizzayı pişireceğiniz fırın tepsisinin soğuk, fırının ise önceden ısıtılmış olmasına dikkat etmeniz gerekiyor.
Elektrikli fırın ayarı Alt-Üst Pişirme : 200 ° C (Önceden ısıtılmış) Turbo Pişirme : 200 ° C (Önceden ısıtılmış) Midi Fırın : 200 ° C (Önceden ısıtılmış) 2) Pizzanızı ambalajından çıkarıp tercihen tel ızgara veya sıcak tepsi üzerine koyun.
Bu yemeklerin en sık tercih edileni ise dondurulmuş pizzadır. Bu pizzalar genel olarak önceden 200 derecede ısıtılmış fırınlarda, 10 dakika kadar kısa bir süre pişerek servise hazır olur.
İlgili 16 soru bulundu
Buzlukta sizi bekleyen pizzalarınızı ihtiyaç anında buzluktan çıkarıp önceden ısıtmaya başladığınız 200 derece fırında kontrollü şekilde 5-7 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacak. Afiyet olsun.
Bir çatal yardımıyla pizza hamurunun üzerinde delikler açın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin.
Pizzanızın ambalajını çıkarıp tercihen tel ızgara veya sıcak tepsi üzerine koyun. Fırının orta rafında yaklaşık 8-11 dakika pişirin. Peynir eriyip rengi altın sarısına döndüğünde pizzanız servise hazırdır. Afiyet olsun.
Lezzetinin ve tadının bozulmaması, malzemenin istenilen kıvama gelmesi için mutlaka belli bir derecede pişmesi gerekir. Genel olarak pizza fırında 180 ile 200 derece arasında değişkenlik gösteren miktar üzerinden pişirilir. Bu şekilde pizzayı pişirmeyi suretiyle rahatlıkla servis etmek mümkündür.
Fırınınızı, 190C fanlı ayarda ıstın. Pizzanızın çözülmesi beklemeden fırın tepsisi üzerine yerleştirip, orta rafta 14-16 dakika pişirin.
Sadece Alt Pişirme: Altı Çıtır, Üstü Yumuşak
Çıtır çıtır pizza hamuru için hazırladığınız pizzayı bir de bu programda pişirmeyi deneyin, pişman olmayacağınıza eminiz! Eğer pizzayı fansız programda pişirirseniz her tarafı aynı anda pişeceğinden üzerindeki malzemeler daha hızlı pişip yanabilir.
Soğuk pizzayı üzerine herhangi bir yağ dökmediğimiz boş tavaya, tavayı da orta ateşte açtığımız ocağın üstüne alıyoruz. Pizzanın üzerini -her tarafı ısınsın ve peyniri tekrar erisin diye- folyoyla ya da tavanın kapağını kapatıyoruz. Sonra da neredeyse ilk halinden güzel bir şekilde afiyetle yiyoruz.
Buzunu çözdürdüğünüz pizzanızı direkt ızgaranın üzerine koyun. Yani yağlı kağıt fırın tepsisi falan değil. Direkt ızgaranın üzerine. 5-6 dk. kala pizzanızın hamuru çıtır çıtır olurken malzemeler ise yanmıyor.
Pizza dilimini 300-350 derece arasında 3-5 dakika boyunca ısıtın. Pizza dilimini elinize aldığınızda ilk günkü kadar lezzetli bir şeye dönüştüğünü fark edeceksiniz.
3- 10 dakika kadar veya ısınana ve peynir eriyene kadar pişirin. Pizzanızın daha gevrek olmasını istiyorsanız, daha uzun süre pişirin. Daha yumuşak bir kabuk istiyorsanız, pizzayı ısıtılmamış bir tepsiye ekleyin ve önceden ısıtılmış fırına yerleştirin.
1. aşama: donmuş haldeki pizzayı mikrodalgaya koyup önce 3-4 dakika 'defrost' modunda çalıştırıp, hamurun yumuşadığını gördükten sonra, 2. aşama: en yüksek moda getirip; 5 dakika + (kontrol) + 5 dakika (toplam yaklaşık 10 dakika) ısıtarak en iyi sonucu aldım.
Açtığınız pizzanın içerisine sosunu sürün. Rendelenmiş kaşar peynirini eşit bir şekilde dağıtın. Üzerine sucuk dilimlerini de koyun. Önceden ısıtılmış en yüksek ayar fırında (220-250 derecede) 10 dakika kadar pişirin.
Tarifte ılık süt kullanmanız hamurun daha iyi mayalanmasını sağlar. Sütü el yakmayacak sıcaklığa kadar ısıtmanız yeterli olacaktır. Unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurmalısınız. Ele yapışmayan, yumuşak bir kıvam yakaladığınızda un ilavesi yeterli olacaktır.
Pizzanın hamuru pişerken fazla kabarmaması için, çatalla her tarafını deliyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 10 dakika kadar pişiriyoruz.
Donmuş Pizza
Genelde yüksek miktarda işlenmiş oluyor, yapay koruyucular, şeker ve sağlıksız yağlar barındırıyorlar. Soslar, fazla peynir ve diğer kalorisi yüksek eklemeler yapmak kalori değerini arttırıyor.
ocağın en küçük gözünü en düşük ayarda açıp tavayı üzerine koyuyoruz. tavayı biraz margarinle yağlıyoruz (yağlıyoruz ki hem pizza tabanı kurumasın, hem de margarin buharı pizzanın üzerini de pişirsin). kapağı açmadan yukarıdan pişme sürecini gözlemliyoruz. böylece tava içinde fırın ambiyansı yaratıyoruz.
Pizza en fazla buzdolabında dört gün ve dondurucuda altı aya kadar.
yenen bir yemektir. Üstü genellikle yuvarlak, düz bir mayalı buğday bazlı hamur tabanından oluşan İtalyan kökenli bir yemektir.
Daha azı pizzanın hamur kıvamı kalmasına neden olabilir. Bir fırın pişirmeden önce bir saat önce içinde pişirmeden önce 260C yüksek bir sıcaklıkta önceden ısıtmak çok önemlidir. Pizza eklemeden önce sıcak olmalıdır. Yüksek sıcaklık, üst kısımlar fazla pişirilmezken harika bir gevrek kabukla sonuçlanır.
Pişen pizzanın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri konulur. Kaşarlar eriyen kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri