Adana Hacı Ömer Sabancı Organize Sanayi Bölgesi'nde 1997 yılından beri gerçekleştirdiği şalgam suyu üretimiyle Türkiye şalgam suyu pazarının yüzde 95'ini oluşturan Doğanay, ürünlerinin tamamını kendi üretiyor.
1957 yılında Adana'da doğan Rafet Doğanay, Almanya Frankfurt'da bulunan Johann Wolfgang Goethe Üniversitesinden mezun olmuştur. Babadan oğla geçen ticaret anlayışıyla iş hayatına atılan Doğanay 1997 yılında Adana Hacı Sabancı Organize Sanayi Bölgesinde Türkiye'nin ilk Şalgam Suyu Üretim Fabrikasını kurmuştur.
Konya Ereğli'de bulunan tarım arazileri ve Adana'da bulunan üretim tesisleri, en ileri ve çevreye duyarlı üretim teknikleri ve kalite sistemleri ile donatılmıştır. Doğanay'ın ülkemizde en yaygın ve bilinen ürünü Doğanay Şalgam'dır ve bu ürünü ile sektörde pazar lideri ve lezzet referansıdır.
Doğanay Gıda'nın tamamı satılıyor
Lüksemburg merkezli içecek şirketi , Şalgam suyu üretiminde Türkiye'nin bilinen en önemli firmalarından biri Doğanay Gıda'nın yüzde 100'ünü devralmak üzere Rekabet Kurumu'na başvuruda bulundu.
Temeli 1960'lı yıllara dayanan şirket, ilk üretimine Adana'daki Hacı Ömer Sabancı Organize Sanayi Bölgesi'nde kurulu tesiste 1997'de başladı.
İlgili 23 soru bulundu
Doğanay Şalgam, mor havuç ve şalgam turpunun su ve tuz eklenerek bulgur ile mayalanmasından oluşur. Dost bakteriler sayesinde meydana gelen fermantasyonla tam 35 gün boyunca mayalanan Şalgam, doğal ve sağlıklı bir içecektir.
Anavatanı Adana olarak bilinen şalgamin patenti Tarsus'tadır. Adana Ticaret Odası girişimiyle coğrafi işaret tescil belgesi alınmıştır. Adana, Mersin ve Osmaniye başta olmak üzere birçok güney ilinde yaygın olarak tüketilir.
market şalgamlarının en iyisi adanus şalgam'dır.
Ana vatanı Adana olarak bilinen şalgam suyunun patenti Tarsus'tadır. Çukurova'ya özgü bir içecek olan şalgam suyu, kebap çeşitleri ve pek çok Türk yemeği ile birlikte tüketilir.
Doğanay Şalgam Suyu Acılı 1Lt;Turpgillerden bir sebze olan şalgam, kırmızı renkteki köküyle bilinir ve sağlık açısından oldukça faydalıdır. ;İçerisinden C, A ve E vitaminleri yoğun olarak bulunur.
tüm bilinen kanıların aksine; yüzeyinde sigara külü çırpılmış gibi beyazlıklar bulunduran şalgam; şalgamın iyi mayalandığını gösterir. yani kaliteli olduğunu gösterir. kimi işbilmezler şalgamın bozuk olduğunu sanıp içmezler bu yüzden. şalgam soğuk tüketilmelidir.
İçerisinde A, B, C ve K vitaminleri, kalsiyum ve potasyum sayesinde, kalp, göz, kemik ve diş sağlığına oldukça faydalıdır. Vücuttaki toksinlerin dışarı atılmasında oldukça etkilidir. Şalgam suyunda afrodizyak etki vardır, erkeklerde cinsel gücü artırıcı özelliği bulunmaktadır. Sperm kalitesini artırmaya yardımcı olur.
Seyfi Doğanay 5 Ocak 1949 tarihinde Tunceli'nin Hozat ilçesinde doğdu. İki evlilik yapan Seyfi Doğanay'ın ilk evliliğinden Nihat ve Sinem, ikinci evliliğinden Eda, Seda, Serdar ve Soydar Doğanay isminde çocukları dünyaya geldi.
Seçenekler: 300 ml29,67 TL/lt. 1 lt16,00 TL/lt.
Akademik yaşamında, ana bilim dalı başkanlığı, bölüm başkanlığı, dekan yardımcılığı, yüksekokul müdürlüğü, senato üyeliği gibi çeşitli idari görevlerde bulunan Ahmet DOĞANAY halen Üniversitelerarası Kurul üyesi ve Çukurova Üniversitesi Eğitim Fakültesi dekanıdır.
Doğanay Gıda... Remzi ve Rafet Doğanay kardeşlerin şirketi.
Ocakbaşı lezzetlerinin aranan ismi olan şalgam suyu, birçok kebap çeşidi ile birlikte keyifle tüketilebilir. Adana kebap, et döner, beyti kebap, islim kebabı, cağ kebabı gibi birçok çeşit ile şalgam suyu mükemmel bir uyum gösterebilir. Balık çeşitlerinin yanına en çok yakışan lezzetlerden biri de turşu suyudur.
Ana Sayfa » Sıkça sorulan sorular » Şalgam suyunun içinde alkol var mı? çukurova üniversitesi gıda teknolojisi bölümü öğretim üyelerinin değişik zamanlarda yaptığı araştırmalarından öğreniyoruz ki, şalgam suyunda litrede 1.32 gram ile 7.3 gram arasında alkol bulunmuştur.
Bu ürün ÖZLOKMACI GIDA TARIM OTM. BİLG.
Doğanay Şalgam Suyu 2 L - A101.
Adana'da, kebabın yanında vazgeçilmez içecek olan şalgam suyunun üretimine 1930'lu yıllarda başlayan Ali Göde'nin oğlu ve torunu, 89 yıllık tarifle üretim yapıyor.
6 Mayıs 1971, İstanbul), Türk şarkıcı. İstanbul'un Nişantaşı semtinde noter başvekilliğinden emekli bir baba ve eski bankacı bir annenin kızı olarak dünyaya geldi.
Kemal Doğanay, 10 Nisan 1954'te Tokat'ın Zile ilçesine bağlı Karaşeyh köyünde doğmuştur. İlkokulu köyünde, ortaokulu Zile'de okuyan âşık, 1972'de Tokat Öğretmen Okulunu, 1988'de de Açık Öğretim Fakültesi İktisat Bölümü bitirir. 1972'den itibaren Kastamonu, Tokat, Almanya ve Ankara'da da görev yapar.
Mehmet Ünlü - Genel Müdür - Doğanay Gıda A.Ş | LinkedIn.
Şalgam, günümüzde hem insanlar hem de hayvanlar için üretilmektedir. İnsan yiyeceği olarak yetiştirilenleri yumuşak etli, hayvan yemi olanları ise sert etlidir. Bu bitki kullanılarak Adana, Osmaniye, Mersin yöresine ait bir içecek (Şalgam suyu) de üretilir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri