Türk kahvaltılarının sevilen üyesi menemen; taze domatesin, kavrulmuş biberin ve yumurtanın enfes uyumuyla pişirilen bir çeşit yemektir. Kahvaltı demişken herhangi bir sınırlamaya gerek duymaksızın günün her öğününde yenilebilecek bir lezzete sahip.
Menemen sebze ağırlık olduğu zaman kilo aldırmaz. Burada kullandığınız yağ ve yumurta önemlidir. Menemene ne kadar çok yağ ve yumurta eklerseniz, kalori oranı o kadar yükselecektir. Menemenin yanında yiyeceğiniz ekmek de kilo alımında etkili rol oynuyor.
Menemenin 100 gramında 71 kalori bulunmaktadır. Menemenin 1 porsiyonu (250 gr) 177 kalori, 1 çorba kaşığı (35 gr) 25 kaloridir.
Sporcu menemeni, düşük yağ ve bol protein değerleri nedeniyle kilo kontrolü sağlamak isteyenlerin beslenme programına oldukça uygun.
Yağsız şekilde tavaya ekleyeceğiniz domateslerin suyu çekilmeye başladığı zaman su ilave edilebilir, daha sonra pişen domateslere yumurta kırarak ara ara karıştırma işlemine devam edebilirsiniz. Menemenin tat kazanması için ise tercihimizi tuzdan yana değil biberden yana kullanalım. Afiyet olsun...
İlgili 24 soru bulundu
Menemen, besin tablosundaki besinlerden %80 daha az kalori içeriyor. İçerdiği kalorinin de %60'ını yağdan alıyor. Bu nedenle diyet veya kilo kontrolü yapıyorsanız, menemende yağ oranını azaltmalısınız. Yumurtalı menemen içerdiği protein, vitamin ve lif bakımından diyet yemeklerinde rahatlıkla tercih ediliyor.
Sosis, salam ve sucuk işlenmiş gıdalar arasında yer aldığından fazla tüketildiğinde ya da sık sık tüketildiğinde kilo aldıran besinler arasındadır.
İlk kez İzmir'de Girit Türkleri tarafından hazırlanan menemen, adını yapıldığı ilçeden almıştır. Osmanlı'dan günümüze kadar ulaşan bu yemeğin ana malzemeleri domates ve yumurtadır. Özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan bu lezzet, demir ve vitamin bakımından oldukça zengindir.
1 porsiyon menemen kaç kalori? 1 orta porsiyon (250 gr) menemen 177 kcal. 1 küçük porsiyon (150 gr) menemen 106 kcal.
1 tam ekmek yaklaşık olarak 670 kaloridir. 1 tam ekmek içinde bulunun yağ miktarı 8.25 gr, protein miktarı 19.5 gr iken karbonhidrat miktarı ise 127 gr'dır.
1 ince dilim (25 gr) ekmek 64 kcal. 1 orta dilim (30 gr) ekmek 77 kcal. 1 kalın dilim (35 gr) ekmek 90 kcal.
180 gramlık orta bir kase yoğurt kalori değeri 112 kcal. 100 gr yoğurt kaç kalori? 100 gram yoğurt kalori değeri 62 kcal.
Domates: Domatesin besin değeri oldukça yüksektir ve içerisinde bol miktarda antioksidanlar bulunur. Sağlıklı bir akşam yemeği için domates ile protein tüketmek, sizin için mükemmel olacaktır. Aynı zamanda domatesi gece tüketmek, kilo vermenize yardımcı olur ve iltihaplanma ve sıvı tutulması ile mücadele eder.
Makarnayı akşam saatlerinde yemek eğer porsiyon miktarını aşarsanız size kilo aldırabilir. Porsiyonun yanı sıra makarnayı hazırladığınız sosun ve içindeki tuz ve yağ oranının da etkisi büyüktür. Eğer makarnanızı kepekli, tam buğday tüketir ve porsiyona dikkat ederseniz kilo alma problemi yaşamazsınız.
Kilo almak isteyenlere genellikle yatmadan önce yemek yemesi tavsiye ediliyor. O yüzden bu durum kilo aldıran bir durumdur. Gece saatlerinde midenin yatıştığı zamanlarda yemek yemek her zaman fazla kilo alımına neden olacaktır.
Menemenin sağlık açısından tehdit oluşturan bir özelliği yoktur. Aksine içeriğinde bol miktarda A ve C vitamini, folik asit, potasyum, sodyum ve demir bulundurur. Bunlarda vücudun ihtiyaç olduğu vitamin ve minerallerdir. Sadece yapımında kullanılan yağ ve yumurtanın kontrollü tüketilmesinde fayda var.
1 Adet (Orta) Poğaça 242,59 kaloridir. Poğaça içeriğinde 22,33 Karbonhidrat(g), 4,91 Protein(g), 14,74 yağ(g), 1,37 lif(g), 289,42 Sodyum(mg), 81,53 potasyum(mg), 29,61 Kalsiyum(mg), 97,81 A Vitamini(ui), 0,14 C Vitamini(mg), 0,84 ve Demir barındırır. Poğaça kalorisi ve besin değerleri…
Yarım yağlı ayran yaklaşık 40 kalori, Yağsız ayran yaklaşık 15-25 kaloridir. 1 kutu ayran yaklaşık 200 mililitredir ve yaklaşık 80 kaloridir. 1 şişe ayran yaklaşık 200 mililitredir ve yaklaşık 80 kaloridir.
En güzel menemeni yapmak için kuru soğan, yeşil biber, domates ve yumurtaya ihtiyacınız olacak. Son aşamada arzuya göre sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. Menemene pul biber ve karabiber çok yakışır. Servis ederken dilerseniz üzerine kıyılmış maydanoz ya da taze soğan ekleyebilirsiniz.
(Yaklaşık 2 saat pişirmeniz yeterli olacaktır. Süresi domates miktarına göre değişkenlik gösterebilir.) Menemen sosunuzu sıcakken kavanozlara hiç boşluk kalmayacak şekilde boşaltın ve kavanozunun ağız kısmını sildikten sonra kapağını kapatarak ters çevirip soğumaya bırakın.
Domates ve biber birlikte piştikten sonra içerisine iki adet yumurta kırılır ve tuz ilave edilir.
Eğer ölçülü ve doğru biçimde tüketirseniz muz kilo aldırmayacak, aksine sindirim ve boşaltım sisteminize katkıda bulunacaktır. Ayrıca muz kalori ve besin değerlerinin yanı sıra düzenli olarak tüketmek isteyebileceğiniz bir meyve.
Çünkü suyun kalorisi yoktur. Bunu şu şekilde de açıklayabiliriz: Canlılar yalnızca karbonhidratları, proteinleri ve yağı parçalayarak enerji sağlar, fakat suyun içerisinde bunların hiçbirisi yoktur. Bu sebeple kilo almaya etkisi de yoktur.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri