Deve sütünün kilosu 50 lira Türkiye'de deve sütü ihtiyacının genellikle yurt dışından karşılandığını, kendileri dışında deve sütü üreticisi duymadıklarını dile getiren Kaya, sözlerini şöyle sürdürdü: "Develerin bakımı çok zor.
Türkiye'de deve sütü üretiminin yapıldığı nadir illerden biri olan Aydın'ın İncirliova ilçesindeki çiftliklerde üretilen sütün litresi, 100 liradan piyasaya sunuluyor.
Deve sütünün kilosu 375, peyniri 1750 TL'den rafta yerini aldı
Develer yaygın olarak kurak ve yarı kurak bölgelerde yaşamaktadırlar. Günlük süt verimleri cinslerine göre 3 ile 40 litre arasında değişiklik göstermektedir.
Metabolizmayı hızlandırır ve içindeki fosfor ve potasyum ile tansiyonu dengeler. İnek sütüne oranla 10 kat daha fazla demir ve 3 kat daha fazla C vitamini içerir. Sindirim ve mide sorunlarında oldukça etkilidir. Deve sütünün araştırmalar sonucu anti-kanser sütü olduğu kanıtlanmıştır.
İlgili 39 soru bulundu
"Deve sütü kaynatılmadan, çiğ içilen bir süt. İçindeki proteinleri öldürmemek için kaynatılmaz. Bu nedenle sütü sağdıktan hemen sonra dondurarak gönderiyoruz. Şu anda sadece 2 deveden süt alıyoruz.
Çeşitli hastalıklardan korunma noktasında ve tüberküloz, kronik hepatit, ülser gibi hastalıkların tedavisinde yardımcı bir unsur olarak faydalı etkilerinin olduğu bilimsel çalışmalarla ortaya konulmuştur. Düzenli tüketimiyle kan şeker seviyesini kontrol eder. Koroner kalp hastalığını azaltmaya yardımcı olur.
Üreme. 360 - 440 gün süren bir gebelikten sonra dünyaya tek bir yavru getirirler.
Deve, 50 °C sıcaklıkta 9 gün aç-susuz kalabilir. Bu süre içinde toplam ağırlığının %22'sini kaybeder. İnsan, vücudunda bulunan suyun %12'sini kaybettiğinde ölürken, deve, vücudundaki suyun %40'ını kaybettiği halde ölmez.
Deve sütü özünde biraz tuzlu bir süt olduğu için, az yağlı bu çikolatanın da hafif tuzlu bir tadı oluyor. Deve şeklinde üretilen çikolatalar fabrikanın imzası niteliğinde.
Deveciliğe çok küçük yaşta başlayan, 15 yıldır Deveciler Dernek Başkanlığı yapmış, aynı zamanda Türkiye'de 8 vilayette Deve Güreşleri Federasyonu Başkanı olmuş, şu anda ise İncirliova Belediye Başkanlığı yapan Aytekin Kaya, Türkiye'deki tek deve çiftliğinin sahibi olmanın gururunu yaşıyor.
Deve idrarının faydaları nelerdir? saçkıran , bıyıkdöken ve kaşıntılı egzama , uyuz gibi cilt hastalıkları, akne,siyah leke , epidermik deri içi enfektif kızıl serpinti gibi hastalıklarda kullanabileceği ve şifa sağladığı söyleniyor.
Türkiye'de 5 ilde kurulan eşek çiftliklerinde üretilen sütün litresi 60 ila 80 lira arasında satılıyor.
Gerek doktorların referansları, gerekse de internet yoluyla sipariş verenlere deve sütünü gönderdiklerini belirten Kaya, şöyle dedi: "Develer doğumun ardından yeniden gebe kalacağı 11 ay sonrasına kadar süt veriyor. Bu süreçte 3 memesinden 2'sini yavruya bırakırken biz memelerin yalnızca birinden süt alıyoruz.
5 Lt Jersey Çiğ İnek Sütü (5 Litre)
230,00 ₺ 220,00 ₺ İndirimli!
Pastörize İnek Sütü 1 lt - 60,00 TL - Süt ve Süt Ürünleri.
Deve fiyatları 10 bin ile 20 bin arasında değişiyor. Fiyatlar devenin kilosuna göre değişiyor. Devenin kilosu ne kadar fazla olursa fiyatı da o kadar artıyor. İyi bir devenin fiyatı 17-18 bin lira.
Bir deve kervanı 5 km/saat hızla günde 10 saat yol alabilir. İri ve güçlü bir deve 300 kiloya kadar yük taşıyabilir.
Hazinenin üzerine oturmuş anlamına geliyor.
Midenin değil dilin bir uzantısı olan hava keselerinin dışarı doğru şişirilmesi ile çıkarılan özel seslerin erkek develerin çiftleşme çağrısı yaptıkları tahmin ediliyor. Şişirildikten sonya yaklaşık 20-30 dakika kadar dışarı sarkan bu hava keselerinin beslenmeye bir katkısı bulunmuyor.
Orta Türkçede botu, botuk “potuk, deve yavrusu” (DLT IV / 105) biçimlerinde geçmektedir.
Deve Sütü Nasıl İçilir
Göndereceğimiz 500 ml şişeleri kargo geldiği gibi hemen buzdolabın üst kısmı derin dondurucu da muhafaza edilmesi önerilir. Günlük içeceğimiz sütün şişesini sıvı halde kalabilmesi için 1 tanesini buzdolabın alt kısmında muhafaza edilmesi önerilir.
Dağından yağ, ovasından bal akan Aydın'ın İncirliova ilçesine İran ve Suriye'den getirilen develerin sütünden elde edilen peynir, klasiğin dışına çıkıyor. Hem yapısıyla hem de tadıyla koyun, keçi ve inek peynirinden daha farklı biçimde elde edilen deve sütü peyniri, Aydın ve çevresinin ilgi odağı haline gelmiş durumda.
Deve sütünün raf ömrü, diğer süt veren hayvanlara kıyasla daha uzundur. İnek sütü 48 saat içerisinde bozulurken, deve sütü 30 °C'de 5 gün bozulmadan depolanabilmektedir (B. Celep,2019).
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri